速度還是很慢，但是心急吃不了熱豆腐。
為了吃一頓好吃的涼皮，她也是拚了。
按照上一次蒸麵皮的步驟，許諾一直把準備好的麵糊都蒸了出來。
就這樣，兩斤的麵粉卻做出了四斤的涼皮。
不可思議吧，沒想到這麼點麵粉，卻做出了翻倍的涼皮。
上輩子許諾在做涼皮的時候，在得到這個結果的時候也感到欣喜，經過上網一查才知道這是正常原因。
隻要中間洗麵過程洗的越乾淨，得到的麵糊糊就越多，因為麵糊糊當中摻和了許多水，所以導致做出來的麵皮就比用的麵粉要多上一倍。
許諾看著放在清水裡，滿滿一大盆的涼皮，全足夠他們仨家人吃了，甚至還有剩餘的。
涼皮現在做好後，隻剩下最後一個步驟，那就是調味。
這一步就簡單了，材料都準備齊了，隻需要把它們混在一起就可以了。
許諾把蒸好的涼皮切成一根手指寬的絲狀，放入乾淨的盆中，然後把配菜和調料倒入進去，最後攪勻，涼皮就算是做好了。
她把做好的涼皮分成三份，然後把廚房裡的東西收拾乾淨，端著其中一份涼皮來到了，周家右手邊衛大嫂家。
“咚咚咚！”
“為衛大嫂！快開門！”許諾敲響了衛大嫂家的院子。
正在家裡做飯的衛大嫂聽到聲音出來開門。
“衛大嫂，這是我剛做好的涼皮，你嘗嘗味道怎麼？”
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許諾把準備好的涼皮放在衛大嫂手中。
衛大嫂滿是疑惑的看著手中這碗半透明狀的東西。
這個東西她從來沒見過，所以感到有些奇怪。
“許妹子！這是啥玩意兒？”
許諾笑著回答：“這是涼皮，用麵粉做出來的食物，最適合現在天氣熱的時候吃了，可以開胃。”
衛大嫂這東西是吃的，臉上的笑容更深了。
“這怎麼好意思呢？你辛辛苦苦做出來吃的，怎麼還拿給我了。”
許諾說：“衛大嫂，我這才做出來的新鮮吃食，那些過來給你嘗嘗嘛，你幫我試試味道，看怎麼樣，要是味道不行，我再調整調整。”
衛大嫂聞言，從屋裡拿出一雙筷子，夾起一筷子涼皮放入嘴中，涼皮的清爽和裹在麵上的調料鹹香，再加上蔬菜的口感，頓時在嘴中爆發開來。
因為許諾在這邊第一次做涼皮，所以就把味道調的沒那麼辣，隻做了一般人都能接受的辣度。
“衛大嫂！味道怎麼樣？”她小心翼翼觀察著正在吃涼皮的衛大嫂。
衛大嫂吃了一口涼皮後，那種陌生的口感在心裡流淌，感覺沒吃夠，再夾了一筷子放入嘴中。
一直到吃得心滿意足後，這才空出嘴來回答許諾的問題。
“許妹子！這叫涼皮的東西，也太好吃了點吧。”衛大嫂忍不住豎起了大拇指。
聽到衛大嫂的誇讚，許諾忍不住笑了。
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