田園醋香悍妃種田忙！
“姐姐，豆芽兒發好了？”林麗娘跑到屋裡，在林慧娘身旁蹲下來問道。
見她過來，林慧娘使勁兒點點頭，聲音裡帶著幾分欣喜“對！好了！你看！”
她說著，一把掀開了蓋在陶盆裡的豆芽兒上頭的毛巾，露出了白胖胖的綠豆芽兒。
林文安剛跑進來，便看到了一盆白胖胖的苗兒，他驚訝地“啊”了一聲，便瞪大了眼睛。
“姐、姐姐，這就是豆芽兒了嗎？”林麗娘問道。
林慧娘點頭。
雖說之前她對自己能成功發出來豆芽兒都信心，但一連等了這麼幾天，她心裡說不忐忑是假的，畢竟之前她又沒做過這活兒。但好在沒有浪費這一斤豆子，豆子成功地發出來了豆芽兒，讓她在鬆了一口氣之餘，又不禁感到驚喜。
她這可是摸索著做的啊！能成功可真是太好了！
林麗娘姐弟兩個看著這一盆子豆芽兒也都是十分激動，激動過後，林文安問道“姐姐，豆芽兒怎麼吃呀？”
弟弟這麼一說，林麗娘也想起了這個被自己忽略掉的問題，立時便目光炯炯地看著林慧娘。
“豆芽兒嘛，吃的方法多了去了。”林慧娘故作高深地捋了捋根本不存在的胡子，“比如說，可以直接拿醋熗著吃，什麼也不放或者隻放點兒辣椒調調味兒，或者是和豆腐皮兒一起炒也很好吃。”
說道豆腐皮兒，林慧娘才想起來自己已經很久沒有吃過豆腐皮兒了。
自入冬以來，地裡沒什麼活兒了，大林村裡便有了人開始做豆腐賣，一文錢一塊，很是便宜。這段時間趙氏想儘了辦法給家裡的三個孩子換著花樣做菜吃，就沒少買了豆腐和白菜一起燉。
趙氏做飯的手藝能稱得上還可以，但豆腐這玩意兒，想要入味兒並不是那麼容易的，因此，和白菜一鍋燉出來的豆腐看著是豐富了白菜的味道，但其實，豆腐根本吃不出來什麼味道，就連鹹味兒也沒有。
林麗娘和林文安倒是沒什麼意見，但林慧娘卻不喜歡這樣寡而無味的豆腐，比起來豆腐，她寧願吃白菜粉條。
“那今天，咱們可以吃豆芽兒嗎？”聽了林慧娘的話，姐弟兩個便興奮地問道。
“沒問題！”林慧娘拍拍胸膛，很有大將風範。
得到了姐姐的同意，姐弟兩個便歡呼著跑了出去。
恰巧這時趙氏從林大雄家串了門子回來，一進院子便見林麗娘姐弟兩個在院子歡呼著跑，她笑道“怎麼這麼高興？”
看見她，姐弟兩個紛紛跑過來抱住趙氏，爭先恐後地說道“娘！姐姐發好豆芽兒了！姐姐還說中午吃豆芽兒！”
聞言，趙氏也有些驚訝，她記得，在她出門的時候，豆芽兒還沒好呢。
她跟著林麗娘兩個進了屋去看，果然看到了一盆白白胖胖的東西，林慧娘跟她解釋了一遍，她才知道，原來這就是林慧娘口中說的“豆芽兒”了。
有了豆芽兒，再說起來做飯，林慧娘便很是精神了。
她先前拿秤稱過了豆芽兒，有一斤半重，一斤豆子一斤半豆芽兒，也還可以了。
看著到了做飯的時間，林慧娘便從陶盆裡抓了幾把豆芽兒放到涼水裡洗，其實不洗也是可以的，隻是洗了，多少能讓“綠豆帽”少一些，而林慧娘不喜歡“綠豆帽”的口感。
她洗了兩三遍，總算是將豆芽兒裡摻雜著的小帽子差不多清洗乾淨，她又去從外麵牆上掛著的乾辣椒串上揪了兩個辣椒切開，見趙氏已經將饅頭熱好了，她這才將饅頭放到小筐子裡用籠布包好，又將小筐子放到了灶台上溫著。鍋裡熱饅頭的水刷了刷鍋後被她用瓢盛出來，林慧娘便往鍋裡加了些油，將辣椒、花椒爆香後，隨後將洗好的豆芽兒一股腦倒進了鍋裡。
綠豆芽兒十分容易熟，因此她翻炒了沒多大會兒，加了鹽、醬油、醋等調味料，又略微一等，便讓趙氏停火，她自己則是將豆芽兒盛了出來。
“這麼快就好了？”趙氏很是驚訝。
林慧娘點頭，“豆芽兒就和黃瓜似的，不用炒得太熟。”
“原來是這樣。”趙氏恍然。
看著她將豆芽兒盛出來，趙氏便起身走到門口，叫林麗娘姐弟兩個“阿麗，二郎，洗洗手吃飯。”
一聽說要吃飯，姐弟兩個忙扔下手裡的東西，跑去洗了手。
天冷了後，林家吃飯幾乎都是在廚房裡吃的，若是中午太陽好，母子幾個也會將飯端到院子裡去，隻是今天陽光不怎麼好，從早上天便陰沉著個臉，因此，午飯母子四人還是在廚房裡吃的。
林麗娘與林文安洗完手，便迫不及待地小跑著進了廚房，姐弟兩個進了廚房，便聞到了一股夾雜著辣椒香味兒的陌生香氣，姐弟兩個扭頭看去，便見案板上放著一盆菜，菜白白短短的，中間夾雜著一些紅色的辣椒圈兒，或是黑褐色的花椒，聞上去香噴噴的，十分勾得人食指大動。
“姐姐，這個就是炒的豆芽兒了嘛？”林文安指著桌上那盆菜問道。
林慧娘一邊分筷子一邊點頭道“對，我拿醋熗的，裡頭放了辣椒，可能會有些辣，你們吃的時候慢著點兒啊。”
一接過來筷子，林麗娘便迫不及待地夾了一筷子送到嘴裡，隨後興奮地直點頭，“好好吃！”
林文安也去夾了一筷子，隻不過他對辣的承受能力比林麗娘弱了許多，林麗娘吃著沒什麼，他卻連忙掰了饅頭塞進嘴裡，一邊嚼著還一邊用手在嘴邊扇著風。
等好不容易他嘴裡沒那麼辣了，他才說道“好吃是好吃，但是好辣啊。”
林麗娘哈哈笑道“二郎，你真是太不能吃辣了，這明明就不辣嘛。”
“每個人都辣的承受能力都不一樣，沒什麼好笑的。”林麗娘拍了拍林麗娘的頭，說道。
林麗娘癟癟嘴，“我知道的嘛。”
“好啦，快吃飯吧。”趙氏說道。