哼~(′???")......
壞“麻麻”,不和你玩了,小甜甜說完,跺了一下腳。
隨後立馬跑開了!
..........
這人小鬼大的,哈哈哈!
陳秀梅看見這一幕,十分好笑!
楊倩倩也沒好氣的看著這一幕!
大河,弄得怎麼樣了?
陸小逍拿著一堆香料來到院子裡詢問他們!
羊蹄跟羊頭已經切出來,還有你說的羊肚包也包好了!我們直接用兩隻羊腿肉包的。
你們不留點拿回去嗎?
聽到大河的話陸小逍好奇的看著他!
不用,不用,等會我們直接吃完還有剩下的話,帶點回去就可以!
而且這山羊殺乾淨之後也沒啥肉了!
那也行!
至於大河還說要剩點帶回去,那樣子是不用想了!
他自己一個人都可以消滅小半隻烤羊了!
大牛呢?
陸小逍看了一圈沒看見他!
他去田裡挖坑燒炭了,等會我們把羊肉綁好可以直接過去烤!
那行,那我們先洗一洗羊肉先!
陸小逍拿了一個大鐵盆出來,裡麵放上山泉水,把已經被剝了皮的又沒有羊頭的羊肉丟入大鐵盆裡麵!
倒入一包鹽,又倒入一些切好的洋蔥去去腥!
用力搓洗幾下!
又拿來一把小刀一直在往羊肉身上紮口,這樣子方便入味!
“紮了九九八十一下。”
等他完全入味之後才把他撈起來,跟大河倆人拿著木簽子把他固定好,因為沒有鐵絲網,又沒有鐵棍綁好,隻能用剛砍好的竹子來固定。
把木簽子打入羊肉裡麵,雖然不是那麼牢靠,不過也沒有太好的辦法。
“一隻羊四肢隻剩下兩肢,外加一個羊身子,陸小逍看著特彆彆扭!”
........
綁好之後,陸大河看著另外鐵鍋裡麵的一堆羊肚還有羊蹄跟羊頭那些。
小逍這些你要留著怎麼吃啊?
這些等會煮爛來吃,加上秘製佐料,味道不輸這個烤羊肉!
那行,聽到小逍已經知道如何處理了,陸大河放心下來!
因為給他們拿來吃羊肉,隻會把肉煮爛煮熟之後可以沾點鹽巴或者醬油吃。
走吧!拿去給大牛先烤著。
倆人拖著綁好的羊肉來到院子不遠處的田裡!
不知道這是哪一家的田,反正已經挖了一個大坑,大牛在那裡燒著火!
下麵紅撲撲的一片火炭!
來,把這個架好,要一直滾動著!
陸小逍交代他們注意事項,讓他們倆人連在這裡輪流著烤羊!
都是人工翻麵的,沒有跟機械烤羊那麼簡單!
“所以耗時耗力。”
你們先在這裡,我先回去燉那些羊肉跟弄配料!
陸小逍給他們倆人發了一根煙之後交代著。
“得嘞,交給我們吧!”
小逍,“大河跟大牛他們呢?”
楊倩倩把已經磨合還有切好的洋蔥剛走出來就看見院子裡麵就剩下他一個人。
他們倆人去烤羊肉了,那邊需要人一直翻麵!
辣椒準備好了嗎?