仁濟堂的朱漆大門敞開著，晨光像融化的金箔，鋪滿門前的青石板路。簷下的“仁濟堂”牌匾被照得發亮，邊角的雕花裡還沾著昨夜的露水，混著藥圃飄來的薄荷香，漫成清潤的晨霧。
授牌儀式的台子就搭在藥圃前，鋪著靛藍色的布，上麵擺著白瓷盤——左邊是硫磺熏過的枸杞，亮得像裹了層蠟；右邊是真品，暗紅的果皮上帶著自然的果霜。小棠站在台側，指尖無意識地摩挲著袖口——那是件新做的白大褂，領口彆著枚銅製的藥碾徽章，是師兄特意給她刻的。
“彆緊張，就像平時在藥圃裡練的那樣。”蘇懷瑾走過來，替她理了理微亂的辮子，指尖碰到她發燙的耳垂，“你手裡的藥，比誰都認得準。”
小棠點頭，目光落在台下第一排——祖父坐在竹椅上，手裡摩挲著那隻老銅藥碾，碾槽裡還留著昨夜碾的薄荷粉，清香隨著他的動作輕輕漫出來。旁邊坐著省長和文化廳的領導，攝像機的紅燈亮著，像隻專注的眼睛。
儀式開始後，小棠深吸一口氣，走上台。她先拿起兩盤枸杞，指尖懸在上方片刻，才穩穩捏住一粒硫磺枸杞：“左邊這盤是硫磺熏製的——大家看，表麵過亮，是硫磺增白的效果；湊近聞，有股淡淡的煙火氣，沒有自然果香；我剛才嘗過，入口微澀，果蒂處也沒有真品該有的自然脫落白痕。”
她把硫磺枸杞放回盤裡，轉而拿起真品：“右邊這盤是道地枸杞，暗紅的顏色很自然，表麵有薄薄的果霜；聞著有清甜的果香；斷麵能看到細密的紋路，嚼起來帶點自然的甜。”
話音剛落，台下就響起輕響——是祖父用拐杖輕輕敲了敲地麵，眼裡的笑意像晨霧裡的光。
接下來是炮製演示。木桌上擺著黃酒、當歸片和小巧的蒸籠。小棠拿起當歸，先倒上黃酒，指尖翻動著飲片，讓每片都裹上酒液：“酒蒸當歸要先悶潤半小時，讓黃酒慢慢滲進去，就像給乾海綿澆水，得讓它吸透了才管用。”她看了眼手腕上的表——是三天前特意調準的，秒針正指向“30分鐘”的刻度。
悶好的當歸片放進蒸籠時，蒸汽立刻騰起來，帶著酒香和當歸的藥香。“水開後蒸40分鐘，”她守在蒸籠旁，聲音被蒸汽烘得溫潤，“蒸到斷麵發黑、捏起來軟軟的就行——這樣當歸的油分能更好地保留，藥效更穩，還沒那麼衝的味，病人喝著不遭罪。”
最後是抄方。硯台裡的墨是她提前磨好的，濃淡剛好。她拿起狼毫筆，在處方箋上寫下“炙甘草3g”——“炙”字的點穩穩落在正中央，筆畫間再沒有當初的顫抖。寫完後，她特意在劑量“3g”的小數點旁頓了頓，像在確認什麼——那是她曾抄錯30遍的字，此刻每個筆畫都透著篤定，仿佛經過了千百次碾輪的打磨。
演示結束時，台下的掌聲漫過來，像風吹過藥圃的聲浪。省長走上台，先看了看蒸籠裡的當歸，又拿起小棠放在桌邊的迷你銅藥碾——銅麵被摩挲得發亮，刻著的“仁”字在陽光下格外清晰。他捏起一點碾槽裡的薄荷粉，放在鼻尖聞了聞：“這手藝好。”
老人的聲音透過麥克風傳得很遠：“有老祖宗的規矩——認藥靠眼、鼻、口、手，半點含糊不得；還有年輕人的靈氣——會用顯微鏡看細胞，會用直播講認藥，讓老手藝能被更多人看見。”他轉向鏡頭，目光溫和卻有力，“傳統手藝最怕兩樣：一是後繼無人，二是變‘死’了，成了博物館裡的老物件。仁濟堂厲害的是，讓年輕人願意沉下心學，還能把老法子和新技術擰成一股繩——這才是‘活態傳承’，活在藥圃裡，活在診室裡，活在師徒的手裡和心裡。”
授牌時，祖父顫巍巍地把“省級非物質文化遺產”的銅牌遞給蘇懷瑾。銅牌沉甸甸的，鍍著金，邊緣的花紋和他那隻老藥碾的刻痕有幾分像。他沒說話，隻是摸了摸小棠的頭，指腹劃過她發間的藥香——那是常年碾藥留下的味道，和他年輕時身上的味道一模一樣。
小棠看著銅牌上的光，忽然想起上周整理認藥筆記時，翻到的第一頁——那是她剛拜師時寫的，字歪歪扭扭：“薄荷：性涼，碾時要輕，不然香味會跑。”旁邊畫著個醜醜的銅藥碾。現在那本筆記已經記滿了，最後一頁貼著她給社區小男孩看診時畫的推拿圖，旁邊標著“2024年秋分，小寶積食好轉”。
她低頭看了看手裡的迷你銅藥碾，忽然懂了“非遺”不是塊冰冷的牌子，也不是博物館裡蒙塵的老物件。是她每天碾的藥薄荷粉的清香），是記了半本的筆記當歸的油點和顯微圖），是給奶奶調的方子炒白術的溫軟），是給小寶畫的推拿圖足三裡的位置）——是能融進日子裡，能實實在在幫到人的手藝。
儀式結束後，趙小胖舉著相機跑過來，鏡頭裡正回放小棠演示的畫麵。“火了！”他把手機遞給小棠，vog的標題已經改好了：《00後小徒弟和她的銅藥碾：這門手藝，我們接過來了》。視頻裡，她推著碾輪碾薄荷的樣子，漸漸和祖父年輕時的老照片重疊——黑白照片裡的年輕人也推著藥碾，動作和她一模一樣。
評論區裡，有條留言被頂到了最前麵：“原來傳承不是口號。是銅藥碾傳到了00後手裡，是老手藝學會了用顯微鏡，是有人真的在把‘認藥先認心’，過成一天又一天的日子。”
小棠抬起頭，陽光落在藥圃裡，薄荷的葉子上還沾著露水，被照得透亮。遠處，研學班的孩子們正蹲在籬笆旁給紫蘇澆水，樂樂舉著小鏟子，像舉著什麼寶貝。
風掠過藥圃，帶來新翻的泥土香和薄荷的清苦。小棠握緊手裡的銅藥碾，忽然覺得，這不是傳承的終點——這隻是新的開始。就像祖父說的，藥碾子會一直轉下去，碾著藥材，也碾著時光，把老祖宗的智慧，傳到更遠的地方去。
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