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第461章 科研項目轉化·從論文到產品(1 / 1)

仁濟堂後院的研發室是間朝南的老房子,木質窗欞被陽光曬得發亮。百葉窗被旋到合適的角度,光影在水磨石地麵上切割出斑駁的條紋,像一幅流動的畫。蘇懷瑾和陸則衍隔著寬大的梨花木桌相對而坐,桌上攤著幾張配方手稿,旁邊散落著十幾個透明樣品袋,空氣中浮動著薄荷的清涼、藿香的微辛和枸杞的甘醇,交織成獨特的草藥香氛。

桌角並排放著四個青花瓷茶罐,造型樸拙,釉色溫潤。罐身上用隸書分彆題著“春·疏肝”“夏·祛濕”“秋·潤燥”“冬·溫腎”,字體清雋,是蘇懷瑾親筆所書。罐底不起眼的位置,印著一行極小的宋體字:“仁濟堂科研團隊研發”,透著嚴謹的底氣。

“春季主打柴胡和薄荷,”蘇懷瑾拿起“春”字罐,指尖摩挲著冰涼的瓷麵,然後傾斜罐體,倒出一小撮茶末在白瓷碟裡。深褐色的柴胡碎片間,混著星星點點的綠色薄荷碎,像把春天揉碎在了裡麵。“你聞。”她把碟子推向陸則衍,眼裡閃著興奮的光。

陸則衍低頭輕嗅,一股清冽的草木氣直衝鼻腔,帶著微微的涼感,瞬間驅散了殘留的困倦。“確實提神。”他點頭,看著蘇懷瑾在配方表上圈出“薄荷3g”,“這個配比很關鍵,少了沒效果,多了會竄得人頭暈。”

“所以才要反複試驗。”蘇懷瑾翻開手邊的實驗記錄冊,裡麵貼著密密麻麻的便簽,“我們做了12組對照,從1g到5g,最終確定3g是最佳濃度——既保留薄荷腦的清涼解鬱作用,又不會讓胃覺得刺激。特彆適合那些總熬夜、對著電腦的辦公室人群,早上泡一杯,像給淤堵的肝臟開了扇窗。”

她指著手冊裡附帶的“健康提示頁”,上麵用圖標和短句寫著:“春季茶包建議搭配肝功能檢測關注at、ast指標),長期情緒低落者建議加查甲狀腺功能。”字跡旁邊畫著個簡筆畫的笑臉,“這樣用戶不會盲目喝,知道要結合自身狀況,心裡更有數。”

陸則衍正翻著配套的成分分析手冊,紙頁上印著他團隊做的高效液相色譜圖譜,曲線像起伏的山巒。“薄荷腦含量穩定在0.8,”他用紅筆在數據旁畫了道線,“我們做過雙盲試驗,這個濃度對焦慮情緒的緩解率最高,能達到62,還不會影響正常工作狀態。”

他忽然想起上個月為“夏季茶包是否加黃連”爆發的那場爭論。蘇懷瑾堅持要加3g黃連,理由是“夏天貪涼吃辣的人多,濕熱鬱在腸胃,少許可清熱燥濕,又不至於苦寒傷胃”;他則帶著團隊做了72小時抑菌實驗,最終用數據證明“黃連與藿香按15配伍時,對大腸杆菌的抑製率比單用藿香提升30,且黃連的苦寒性能被藿香的辛溫中和”。

“最後加的那‘少許’黃連,現在成了點睛之筆。”陸則衍看著“夏”字罐裡的茶末,藿香的深綠、佩蘭的淺灰中,點綴著極細微的黃色顆粒,“上周市場部做用戶調研,87的反饋都說‘喝著不苦,反而有種清爽的回甘’。”

蘇懷瑾笑著把實驗記錄翻到某頁,上麵貼著張被咖啡漬染了角的便簽,是陸則衍潦草的字跡:“黃連3g組,誌願者a出現輕微腹瀉;調整為2g後,症狀消失,抑菌效果仍達標。結論:保留2g,標注‘脾胃虛寒者減半’。”“當時你非要在說明書加這句標注,我還覺得多餘,現在看來是對的。”

“科研轉化不是把論文裡的文字直接印成包裝,”陸則衍合上手冊,指尖在“秋·潤燥”罐上輕叩,“得把實驗室的嚴謹,變成老百姓能感知的安心。”他指著罐裡的麥冬切片,“我們檢測了10批樣品,確保麥冬皂苷b的含量不低於0.12,這是《中國藥典》規定的有效閾值——不是隨便抓把麥冬湊數。”

首批四季茶包上線那天,趙小胖的直播間特意做了場“春日養生局”。他穿著件印著“肝好心情好”的卡通t恤,身後背景板是手繪的四季風物圖。當助理把四個青花瓷罐擺上展示台時,彈幕瞬間密集起來。

“這罐子也太好看了吧!擺在家裡像藝術品!”

“終於不用對著《黃帝內經》猜體質了!蘇醫生直接把四季養生做成傻瓜包,手殘黨狂喜!”

“買給我媽!她春天總說‘心裡發堵’,喝這個管用不?”

趙小胖舉起“春”字罐,對著鏡頭展示配料表:“家人們看清楚哈,柴胡、薄荷、陳皮,都是藥食同源的好東西。蘇醫生團隊還特彆貼心,每款都附了體檢建議——比如喝春季茶的,最好查下肝功能;喝冬季茶的,怕冷星人建議看看甲狀腺。咱養生也得講科學,不能瞎補!”

他剛演示完衝泡方法,助理突然低聲提醒:“胖哥,庫存沒了!5萬套全搶空了!”

趙小胖對著鏡頭誇張地張大嘴:“這麼快?廠家那邊能不能加急?我媽還等著我寄兩套呢!”彈幕裡立刻刷起“加印”“求預售”的呼聲,有人曬出自己搶到的訂單截圖,配文“坐等疏肝解鬱,打敗春困”。

蘇懷瑾坐在辦公室裡看著直播數據,陸則衍推門進來時,正撞見她對著“用戶說茶包緩解了經前煩躁”的評論笑。“看來市場反饋不錯。”他把新出爐的穩定性檢測報告放在桌上,“加速實驗顯示,室溫存放6個月,有效成分保留率仍在90以上,保質期可以定18個月。”

蘇懷瑾翻著報告,忽然指著某頁的人體實驗數據:“你看這裡,喝春季茶包的誌願者,不僅自評焦慮值下降,連唾液皮質醇水平也平均降低了11。”她抬起頭,眼裡的光比窗外的陽光還亮,“這就是我們做科研轉化的意義啊——不是把論文鎖在檔案室裡,也不是讓專利躺在抽屜裡,是變成老百姓能泡在杯子裡的茶,能實實在在感受到的舒服。”

陸則衍順著她的目光看向窗外,仁濟堂前院的老槐樹下,幾個年輕人正舉著剛買的茶罐拍照。春風拂過,卷起幾片落蕊,落在青花瓷罐的陰影裡。他忽然明白,那些在實驗室裡熬出的夜、反複調整的配方、爭得麵紅耳赤的討論,最終都化作了這捧能撫慰人心的草木精華,順著溫熱的茶湯,流進了尋常日子裡。

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