第四十七章 趙正下廚!_村民饑荒我吃肉,我把兒媳養肥肥_线上阅读小说网 

第四十七章 趙正下廚!(1 / 2)

“好吃不?”

“好吃!”楊招娣重重點頭,“酸甜又開胃。”

她把糖葫蘆遞過去,“公爹,您也吃。”

趙正也沒客氣,咬了一顆,“不錯。”

“公爹,吃我的!”張小娥也反應過來,將自己的糖葫蘆遞過去。

趙正笑了笑,再次咬了一顆,然後從竹簍底下摸出一些野生山楂。

“這些足夠你倆做十串糖葫蘆了,要是嘴饞了,就用冰糖熬糖衣,千萬彆節省。”

“對了,吃了糖葫蘆,看千萬彆去吃柿子罐頭,不消化,容易肚子疼,明白不?”趙正提醒道。

兩女對趙正的話奉若聖旨,都是不住的點頭,“明白了,公爹。”

趙正擼起袖子,“得,時間不早了,我先去用豬皮給鐵鍋開鍋,晚上我來燒菜。”

楊招娣急忙道:“公爹,還是我來吧。”

趙正擺手,“甭爭,我做的菜,你做不出來。”

張小娥,“我燒柴。”

“你一邊玩去,我來。”楊招娣摸了摸妯娌的腦袋,“最好門口守著,我怕肉太香,把彆人引過來。”

“嫂子,你放心,我守門口,絕對不讓彆人進來。”張小娥拍著胸口道。

趙正買的鐵鍋不大,太大容易引人注目,平日裡不用了,也得放地窖裡。

把鍋架在口子上,不大不小正合適。

又拿出竹製的刷把,農村基本都用這玩意。

等鍋燒熱,趙正拿出一塊豬皮,擦拭鍋麵。

經過豬油開鍋,不容易沾鍋。

鐵是管製品,鄉下人購買很費勁。

而且生鐵一斤要八十文,一般人舍不得買。

現在,一斤鐵都暴漲到了一百二十文,那就更不是屁民買得起的了。

大康有沒有炒菜他不知道,反正富貴鄉都是燉菜煮菜,沒有好的調味品,吃起來就那樣,味如嚼蠟。

楊招娣一邊看火一邊把公爹的每一個步驟記在心裡。

“得勒!”趙正把鍋裡的水倒了,架在灶上,“招娣,火小一點。”

“好。”

趙正則是將一半五花肉切片,一半切成塊。

他打算做五花肉和紅燒肉。

雖然五花肉做出來的回鍋肉比不上二刀肉,但味道肯定比燉肉好吃。

剁剁!

趙正在天黑之前,把所有的配料都準備好了。

這才把油倒進鍋裡。

滋啦。

一股香氣瞬間充斥在廚房內。

門口的張小娥都香迷糊了,靠在門上,心想,“公爹做啥好吃的,怎麼這麼香,比嫂子做的都香!”

楊招娣驚了。

她嫁到趙家來,就沒看過趙正下廚,沒想到他居然真的會燒菜。


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