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第24章 :肉!(求追讀)(2 / 2)

“讓你們逗我!現在誰大!”

“哈哈哈,你大你大,趕緊來一碗,吃完哥哥我還得去幫顯哥搬糧食呢。”

“哼!”李真嘟了嘟嘴巴,不過手還是麻利的給小夥打了一碗滿滿的稠粥:“吃去吧你。”

“哈哈哈,這妮子。”

咯噠咯噠、

一眾小夥正在院中喝著稠粥,張顯蹲在小院一角的禽舍拋灑麩皮混合草料的飼料時,一騎灰馬打將而來。

“顯哥!顯哥!”

張顯的腦袋從籬笆的一處探了出去,瞧得馬上之人便樂道:“怎的了石頭,可是阿蘭他們回來啦?”

“籲——。”石頭勒馬,翻身而下。

“沒呢顯哥,阿蘭帶著我們找了好些戶難民現在正往家這邊來呢,不過這路上肯定快不了,百多號人哩。”

從院門進入,石頭跑到水缸邊上舀了一瓢水飲下。

“笨石頭,有粥水你喝什麼井水呀!”

李真端著一碗稠粥跑向了石頭。

“害,我還得趕回去幫阿蘭他們呢,就是回來告訴顯哥得備上一些吃食,那些難民都快成皮包骨頭了。”

“那也不急,喝了粥水再去、”張顯將手上的飼料全部拍落後也走了過來。

他將家園農牧欄位中的九隻成雞換了下來,換成了鴨。

石頭撓了撓頭,但還是接過了李真手上的陶碗,吹了吹喝了一口:“嗯..嗚..甜!”

張顯笑了笑朝院子掃了眼:“雲弟,待弟兄們吃好你帶些人去接應一下蘭弟。”

“好嘞顯哥。”趙雲痛快的應承了下來。

“家主,給。”

一碗稠粥遞到了張顯手邊,他笑了笑接過摸了摸李真的丸子發辮:“你自己也去吃吧。”

隨後喝了一口:“嗯,還是南瓜小米粥養胃。”

下午的哺食吃完,小夥們便再度去忙活了起來。

趙雲點了七八個小夥跟著石頭往村外去了,其他的便依舊去搬起了糧食。

兩萬多斤的糧食其實也沒多少,十幾個少年郎奔波個八九趟也就整完了。

張顯沒有去監督什麼,村子就這麼大這些小夥也做不出一些不好的事情。

即便是做了,那他也不惱火反而是覺得提前察覺出了人品是件好事。

蹲在禽舍旁,幾隻鴨子跟一群雞涇渭分明。

雞是這兩天孵化又長成的家園雞,品種沒什麼特彆的,就是村中常見的褐羽雞,原產自代郡,後流傳於北方多地,鹽鐵論中所記載‘邊郡畜雞豚以自給’中的雞說的就是這種雞。

優點是肉質緊實,產肉產蛋均衡,適應性強,不易染病。

缺點嘛...那就是生長期長,從孵化到成雞需要12個月!

快趕上現代社會的一些牲畜的出欄時間了。

但就生長期這點在自己這裡反而不是什麼大問題了,什麼,你說要12個月成雞?沒事,我給你縮短到了12天。

12天出欄一次,即便是現代的白羽雞也沒這麼離譜了吧!

九隻替換出飼養欄的褐羽雞被他單獨放置在了一邊,這幾隻雞多半是逃不掉被吃的命運了。

不過不得不說華夏人的嚴選品性,褐羽雞的單重差不多就有五斤的樣子,雖然除了毛會再輕一些,但也足有四斤多的肉量。

儘管這跟後世動輒八九斤甚至十來斤的肉雞相比確實差了許多,但這褐羽雞好吃啊,肉質緊實清香,散養起來也會自己找食,少有病症,主打就是一個好養活。

想著在郭府吃了幾隻雞的滋味,他咽了口口水。

“真兒!”張顯喊了一聲。

“來了家主。”小女娃飛快的跑了過來。

張顯從禽舍中拎出兩隻褐羽雞給她道:“讓乃母宰殺燒水褪毛,放在灶房裡待會我來弄。”

“好嘞家主。”李真熟絡的抓住雞的兩爪倒掛跑向了周翠那兒。

張顯則是蹲下身子,將最後一隻麻鴨列入飼養欄中。

“1,2,3,4,5、五隻麻鴨,不知道明天會有幾顆鴨蛋....”

“村裡人講,鴨的產蛋量是雞的一倍多,總不能明天這五隻鴨給我下20顆蛋吧。”

他明顯是有些期待了起來。

鴨的產蛋量確實高於雞,且產肉更大,但在小山村,養鴨的人也極為的少,養的那幾戶也多是單養個一兩隻。

原因主要是鴨的食量大,比雞大得多,且無水環境飼養容易降低產蛋量,更更更關鍵的在於,鴨的食譜更葷!


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