蘇煜歡聞言默默給這老板打了個及格分,店內員工不幸受傷,第一反應不是憂心店內生意以及後續爛攤子,而是擔心員工身體,已經勝過八九十黑心老板了。
“傷得倒是不嚴重,可能有點腦震蕩,得休息一段時間,沒有生命危險。就是後廚那邊少了朱師傅坐鎮,現在已經亂成一鍋粥,前麵已經有客人抱怨上菜慢了。”
老板聽到這心止不住一咯噔,這位朱師傅是他花了大價錢從外麵請來的,祖上據說是禦廚出身,手藝那是沒得說。
如今店裡不少回頭客都是衝他來的,後廚倒是還有幾個朱師傅的學徒,隻可惜這幾人都還學藝未精。
真要趕鴨子上架,讓他們頂上去,怕是會反過來砸了他們店裡的招牌。
“其他客人也就罷了,一會可是有個大人物約了人要來咱這吃飯。這事先都約好了,現在跟他說少了做菜的廚師,人體不體諒是一回事,掃興卻是肯定的。”
老板原本還想著借此機會跟那大人物套近乎,如今這個情況,對方不怪罪就已經是燒高香了,一個弄不好,他們這家店怕是都得玩完。
蘇煜歡也沒想到吃個瓜還能發現商機,二話不說上前詢問:“你們是在找廚師嗎?或許,我可以試試。”
“你?”談話中的兩人俱是一愣,老板更是下意識打量了蘇煜歡一番,眉頭緊鎖。
“小姑娘,我們店的廚師可是祖上傳下的手藝,不是普通酒店廚師能比的。你……你這年紀也太小了,莫不是師承哪位名廚?”
“那倒沒有。我師父就是某家蒼蠅小館的小老板而已。”
老板麵露失望,那服務員也有些生氣:“我說你這不是添亂嗎?我們家的廚師跟你那自營小餐館的廚師能一樣?”
“一不一樣試試不就知道了嗎?左右現在一時也找不到更合適的人,您帶我去後廚,我照著您店裡的菜單做幾道菜出來,您吃完若覺得正宗就用我,不正宗就不用,您也沒什麼損失不是嗎?”
蘇煜歡這話倒是說到了點子上,乾他們這一行什麼名聲都是虛的,好吃才是硬道理。
這老板能把事業經營得這麼好,也是個有魄力的人,摸著下巴思索片刻,當即揮手招呼蘇煜歡。
“走,去後廚。”
七八點鐘的餐廳後廚,正是最最忙碌的時候,但多數時候後廚隻要有個能夠發號施令的人,便能忙中有序,讓所有人的勁往一處使。
可現在,後廚正因為少了這麼個人而變得烏煙瘴氣,所有人都忙得團團轉,卻都不知道在忙些什麼。
蘇煜歡等人進到後廚時,看到的就是這麼一副場景。
老板頭疼的揉了揉太陽穴,一想到朱師傅還得休息好幾天,便覺眼前發黑,頭大如鬥。
人群中不知道有誰注意到了他們幾個,大喊一聲:“老板來了,老板來了。”
霎時間所有人全都停下了手頭動作,緊張的看向蘇煜歡幾人。
老板掃了眾人一眼,什麼也沒說,轉頭用眼神示意蘇煜歡。
蘇煜歡毫不怯場,淡笑著上前拿起一套嶄新的後廚圍裙,利落展開套到身上。
“得嘞,您就瞧好吧。”