煉蜜加水稀釋後與玄參拌勻，文火炒至蜜被吸儘蜜量為玄參的20）。
成分變化：
蜂蜜中的果糖、葡萄糖與玄參皂苷形成複合物，緩和苦寒；
黏液質成分如阿拉伯糖、半乳糖）增加，增強潤肺作用。
功效特點：
潤肺止咳效專：用於肺陰不足之乾咳少痰、聲音嘶啞，配伍貝母、百合百合固金湯）；
甘溫養胃：減少生品對胃腸刺激，適合陰虛兼脾虛者如慢性咽炎伴納差）；
實驗佐證：蜜炙玄參的鎮咳作用抑製氨水引咳）較生品提高約15，且對胃黏膜保護作用更強。
五、炒玄參：緩和苦寒，健脾止痢
炮製方法：
文火炒至表麵微焦，或麩炒用麥麩拌炒至黃色）。
成分改變：
部分生物堿及揮發油破壞，苦寒之性降低40~50；
產生焦香成分如吡嗪類），促進消化液分泌。
功效轉向：
清中兼補：用於脾虛有熱之泄瀉、口瘡如複發性口腔潰瘍兼便溏），《本草便讀》載“炒黑則入血分而止血，炒焦則化燥性而和中”；
止瀉作用突出：配伍白術、茯苓，治濕熱痢疾後期脾虛餘邪未清者。
六、不同炮製方法的功效對比表
炮製方法藥性變化主要有效成分核心功效典型方劑適應症
生玄參苦寒清熱力最強）哈巴俄苷、玄參苷a清熱涼血、軟堅散結增液湯津虧便秘）、消瘰丸瘰鬁）
蒸玄參甘微溫滋陰力強）多糖、黑色素類滋陰補腎、潤燥填精大補陰丸陰虛火旺）、糖尿病腎病
酒玄參辛微溫活血力佳）肉桂酸、酒溶性生物堿活血散結、引藥上行桃紅四物湯加減血瘀經閉）、咽炎
蜜玄參甘平潤肺力優）蜜複合物、黏液質潤肺止咳、和胃養陰百合固金湯肺燥咳嗽）、慢性咽炎
炒玄參微溫健脾和中）焦香成分、殘留少量苷類健脾清熱、止瀉止痢四君子湯加味脾虛泄瀉）、口瘡
七、現代炮製研究的科學驗證
1.蒸製的“去寒存陰”機製：
哈巴俄苷具有抗炎作用，但過量可致胃腸痙攣；蒸製後其含量降低，而多糖免疫調節）與氨基酸營養補充）含量上升，符合“滋陰而不礙胃”的傳統認知。
2.酒炙的“行血”物質基礎：
酒炙後苯丙素類成分如阿魏酸）的血藥濃度峰值提高2倍，其抗血栓作用與阿司匹林相當體外實驗）。
3.炮製對肝毒性的調控：
生玄參中少量吡咯裡西啶類生物堿潛在肝毒成分），經蒸製或炒製後可降解50以上，降低臨床用藥風險。
總結：炮製是玄參功效的“精準調節器”
玄參的炮製通過改變成分比例如環烯醚萜類與多糖的消長）、藥性寒熱苦寒→甘溫）及作用部位血分→肺經→脾胃），實現“一藥多能”的臨床轉化。生品擅清實熱，蒸品長於滋陰，酒製側重活血，蜜炙專於潤肺，炒製偏向和中，體現了中醫“辨證炮製、因證施藥”的智慧，為現代中藥精準化應用提供了經典範例。
喜歡醫道蒙塵，小中醫道心未泯請大家收藏：()醫道蒙塵，小中醫道心未泯書更新速度全網最快。