蘇易笑著道：“那是肯定的。”
“楚省的食材產業鏈的品類不可能滿足華食集團所有的需求。”
“而且全國範圍比較大，我們食材要保證新鮮，有些食材對區域的及時性會有要求。”
“我們華食集團集團的分析師測算過，可以釋放在楚省食材產業鏈的訂單，大約4050左右，也就是60億左右訂單。”
“當然這和我剛才說的100億有差異，接下來我投資的樺萊士，也會在全國進行擴，同樣有很大市場。”
吳鎮山聽到蘇易說樺萊士，不由的表情頓了一下。
光華集團有樺萊士的控股權，這個事情吳鎮山是知道的。
但是樺萊士是閩省的地方品牌，雖然有幾百家門店，但是閩省居多。
全國各地也有樺萊士，但是數量和蘇伊士、麥當佬不是一個級彆。
蘇易總能說出一些讓吳鎮山意料之外的驚喜，好奇的問道：
“小蘇，樺萊士是什麼情況?”
蘇易思緒一會說道：
“吳省，當時並購樺萊士，有很多因素，其中關鍵兩點是。”
“第一樺萊士想做大，主動找上我們。”
“第二當時收購麥當佬的時候，因為肯德雞那邊乾預，出現比較大的風險。當時擔心蘇伊士快餐的中低端市場不穩定，所以聯合樺萊士準備統一低端市場。”
“但是後來麥當佬的收購順利完成了，樺萊士的低端市場的統一化依舊還在進行，隻是現在資金的問題速度減緩了，在接下來會進行融資。”
“吳省，西式快餐的市場，高中低三個檔次的市場，蘇伊士快餐占了中端市場，肯德雞麥當佬占了高端市場，樺萊士和全國各地的小連鎖店占了低端市場。”
“樺萊士接下來的低端市場的統一化，短期可能無法完成，最少要持續23年。”
“但是低端市場的門店遍布各大縣城和街頭小巷，門店數量會遠大於蘇伊士和麥當佬。”
“西式快餐的低端市場的炸雞，彆看門店小，但是物美價廉的銷量也不少。”
“現在樺萊士已經並購了粵省、川省、閩省大部分的低端連鎖門店，已經擁有了1600多家門店。”
“未來一年的時間，最少要完成58個省的低端市場統一化，門店數量會達到5000家以上。”
吳鎮山聽著蘇易的話，內心不由一驚。
沒想到樺萊士這個公司，在蘇易手裡又玩出花來了。
西式快餐的低端市場，雖然利潤低，但是遠比中端和高端市場大，同樣食材的消耗量也會很大。
低端市場要統一化，雖然蘇易說的輕鬆，但是真正操作起來不容易。
這種本地的小連鎖企業，甚至一個省都好幾個小品牌，要想把他們都收購了，並不是件簡單的事情。
但是蘇易說出來的事情，吳鎮山還是比較相信。
與蘇易的接觸來看，蘇易是一個不喜歡說虛話的人。
一旦說出來的事情，大部分都已經接近落地靠譜了。
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