由於新味居越來越忙,陳師傅想找幾個人手在廚房裡麵幫忙。
陸青陽便讓他自己瞧著辦,陳師傅找了三個年輕的的小夥子,在廚房裡打下手。
新味居的廚房裡,因為多了三個年輕力壯的小夥子打下手,洗菜、切配、搬東西的活兒確實利索了不少,陳師傅也能更專心地盯著火候和調味。
這三個小夥子都是陳師傅通過老關係找來的,看著都挺樸實肯乾。
但沒過幾天,馬紅霞就覺出點不對勁來。她是個細心人,在店裡迎來送往,練就了一雙看人的利眼。
她發現,這三個小夥子裡麵,有個叫小王的,手腳是挺麻利,可那雙眼睛,總好像不安分。
彆的小夥子忙完手頭的活兒,要麼歇口氣,要麼就幫著乾點零碎雜活。
可這個小王,一有空閒,眼神就忍不住往陳師傅手底下瞟。
尤其是陳師傅在處理那些從“特殊渠道”來的藥材和山貨時,他削土豆皮的動作都會慢下來,脖子伸得老長,耳朵也仿佛支棱著。
有一次,陳師傅正在調配一道藥膳的秘製料包,小王借著遞東西的機會,湊得特彆近,眼睛死死盯著陳師傅手裡的戥子和那些藥材,差點把陳師傅撞個趔趄。
“哎呦,小心著點!”陳師傅皺了下眉。
小王趕緊低頭道歉,眼神卻還黏在那些藥材上。
馬紅霞把這一切看在眼裡,心裡敲起了小鼓。
她找了個空檔,溜達到後院:
“青陽,我瞅著陳師傅找來的那個小王,有點不大對勁。”
陸青陽拍了拍手上的灰,轉過身:“哦?怎麼不對勁了?”
“那孩子,乾活還行,就是那雙眼睛,太活泛了。”
馬紅霞比劃著,“老盯著陳師傅的手藝看,尤其是擺弄那些藥材的時候,他那眼神,跟鉤子似的,我尋思著,彆是來偷師的的吧?”
陸青陽聽了,並沒太驚訝,隻是笑了笑:“嫂子,您這警惕性可真高,咱們這藥膳,核心在材料和火候,光看幾眼,怕是學不去精髓。”
“還是小心一些比較好。”
“你說的對。”
話雖這麼說,陸青陽心裡也留了意。
他回到前麵,狀似無意地在廚房門口晃了晃,果然看見那個小王一邊用力剁著骨頭,一邊眼角的餘光卻掃著正在嘗湯的陳師傅。
晚上打烊後,陸青陽和陳師傅留在最後盤點。
陸青陽一邊幫著鎖門,一邊像是隨口提起:“陳叔,您覺著新來那三個小子怎麼樣?”
陳師傅掏出煙袋鍋,點上咂了一口,眯著眼說:“都還行,肯下力氣,就是那個小王……心思有點重,老想往我這核心活兒上湊。”