陸青陽明白劉東的顧慮。
在老店，劉東更多是在陳師傅的指導下工作，算是技術骨乾，但還沒真正獨立執掌過整個後廚，更彆提當一家分店的“行政主廚”了。
他看著劉東那既期待又惶恐的樣子，笑了笑：
“東哥，技術這東西，你早就過關了，缺的就是獨立掌勺的這份心氣和經驗，老在彆人手底下，就像小鳥總不敢離巢，永遠學不會自己飛。”
他接著拋出一個更實在的理由：“而且，這邊新店剛開始，肯定辛苦，但投入的心血多，將來的分成自然也比老店那邊拿得多，幫手你放心，我從老店調兩個手腳麻利、跟你配合熟的過來，再招兩個新人給你打下手，你不是光杆司令。頭幾個月，我肯定也常過來盯著，咱們一起把場子撐起來。”
劉東拍了拍胸脯：“成，青陽，你信得過我，我就乾，肯定不給你掉鏈子。”
陸青陽這邊剛把買店的大事敲定，學校的期末考試就像掐著點似的逼近了。
課本、筆記在書桌上堆成了小山，時間一下子變得金貴起來。
他掂量了一下，裝修的事兒千頭萬緒，要盯材料、要跟工人溝通、要把控進度，他實在分身乏術。
他把劉東叫到新買的鋪麵裡，裡麵還空蕩蕩的，，陸青陽把一卷簡陋的裝修草圖塞到劉東手裡
“東哥，我得回學校閉關一陣子，應付考試，這鋪子接下來怎麼拾掇，可就全交給你了。”
劉東接過草圖，手心裡有點冒汗，感覺那卷紙比炒勺還沉。
“青陽，我……我這粗人，裝修這精細活，我怕拿捏不好……”
陸青陽笑了，指著草圖上的標記：“沒啥神秘的，就跟咱後廚規劃一個道理，這兒，將來是灶台，你得考慮火力和排煙；這兒是櫃台，要方便收錢和招呼客人；這邊擺桌子，要留出過人的道兒……具體尺寸我都標好了，你比誰都清楚一個飯館後廚該怎麼轉悠才順手，按你的感覺來微調，準沒錯。”
他頓了頓，又補充道：“材料嘛，挑結實耐用的，價錢你看著談，覺得合適就定，工人師傅們你也多溝通，煙酒準備好，客氣點，他們乾活也儘心，遇到實在定不了的大事，再來找我。”
劉東不再推辭，用力點了點頭：“成，你放心念書去，這兒，我看著。”
起初還有點磕巴，後來也敢跟材料販子據理力爭了：“你這木板價錢不實在，西街老張家才賣五塊錢。”
那股子憨厚裡的執拗，反倒讓人不好糊弄。
工人們看他天天泡在工地，監工比誰都認真，人也和氣，偶爾還自掏腰包買點煙酒給大家提神，乾活自然格外賣力。
偶爾有拿不準的，劉東會趁著陸青陽周末偶爾回來時，趕緊抓著問兩句。
但大多數時候，他都自己琢磨著解決了。
馬紅霞來看過一次，見自己男人在灰塵彌漫的工地上指指點點，有條不紊，臉上不由得露出了驚訝的神色。
陸青陽忙著期末考試的同時，學校那邊也即將迎來實習。
需要在這個學期結束之前，敲定實習的單位。
他們這一批的物理係，都是各大研究院爭搶的對象，就算是成績差的也找到了不錯的實習單位。
到最後，就剩下趙銳，周哲，還有陸青陽了。
趙銳是因為自己老爹準備將他搞到自己單位去。