雖然外麵鞭炮聲起起伏伏,他卻毫不在意。華子關掉吊燈,打開台燈,坐到了長條桌前。
他打開那部書的第三卷,決定仔細看看那些博雜多彩的東西。第一卷的人參內容他沒興趣,在中藥裡人參是獨在雲端的存在。就像詩仙,可望不可即;詩聖才是人民的。他現在開方用藥都很少用人參。人參那麼稀奇,市井哪來的那麼多“老山參”?
看了一篇狼毒的故事,狼毒罌粟藥中最豔最毒之物。這本書把治療疥癬的狼毒膏敷衍到乾隆皇帝的身上,還把狼毒之毒強加在“日中七毒”的神農之死身上。
“哼哼,世人不知丹有神,試吃狼毒必害人。將知世上有善惡,何不將身近善鄰。難道狼毒是妲己褒姒?”
華子想著美豔的狼毒花,想著虛幻中的美女,果然就翻到了美女!
是一位美麗雍容的貴婦人。篇目講的是黃芪。
黃芪的插圖,畫的是一位雍容華貴的女人,和長條桌背板上的畫中人極其相似,頗具唐風。
華子奇怪的是,這種極為普通的藥材怎麼會和這樣華貴的美女聯係起來?這種植物在蘑菇崴子屯兒幾乎隨處可見,就是東崗子上的空地路邊都有生長。開出的花黃中泛白,屯裡人叫做苞米碴子花。結出的果實很像公羊的睾丸,男人們也把他叫羊懶子。
華子前幾年和二妞、米雪晴也采過黃芪,用的是它的自然根。都很平常,怎麼會和美女聯係在一起?
可是看下去,華子又覺得神奇了。書上記載一段故事:
唐朝柳太後突然患中風說不出話來,病情一天比一天重,眾醫束手無策。精通醫藥的許胤宗提出用熱湯氣熏蒸法為太後治病。於是用黃芪、防風兩味藥煮湯數十斛,放到柳太後的床下,藥汁彌漫,煙霧繚繞,柳太後當天晚上就能開口說話!之後,經過一段時間的治療調理,太後便康複了。
後來人們把許胤宗用的那種黃芪叫做太後黃芪。
難道柳子富說的地精不是黃精、地黃,而是黃芪?他再往下翻了幾頁,果然也有了關於地黃的故事。
一天傍晚,藥王孫思邈來到一個河邊小村,見一老人左手捏著一隻蜻蜓,右手捂著屁股大哭。
孫思邈見老人年齡比自己還大,就上前安慰:“老人家,為何大哭?”老人說:“爺爺打我。”孫思邈大吃一驚:“那你多大年紀了?”老人說:“我剛過完365歲生日,因為貪玩,忘了吃熟地茶,所以挨打。”說完又傷心地哭了起來。
孫思邈好奇:“你爺爺在哪裡?”老人用手一指:“門口躺在蓑衣上數星星的那人就是。”孫思邈走了過去,見躺在蓑衣上的人正全神貫注地數著星星,比剛才那個老人年輕多了,旁邊還坐著一個小姑娘,正用蒲扇為他打蚊子。
孫思邈問小姑娘:“你在給誰打蚊子呀?”小姑娘說:“這是我玄孫,脾氣太壞了,動輒就打孩子。唉!教育孩子哪有這樣的?都是讓我那老公公給寵的。”孫思邈更加好奇:“你老公公在哪裡?”小姑娘說:“河邊捉魚去了。”
孫思邈問:“能否告訴我,什麼是熟地茶?”小姑娘說:“就是熟地黃加粟米熬的粥。我們春天用來和胃降火,夏天用來降溫除煩,秋天用來滋陰去燥,冬天用來補血驅寒。每日上午必須吃一碗,今天淘氣的孩子忘了喝,挨一頓揍。”
孫思邈感慨萬千,本來以為自己夠高壽了,沒想到天外有天,人外有人。於是向小姑娘要了一包熟地黃,並根據地黃的特性和平生所學,研製出了九蒸九曬熟地黃的炮製工藝。據說,因為常吃熟地黃,孫思邈又多活了四十多年,直到一百四十多歲才無病而終。
華子看著看著自己都樂了:“你奶奶,地黃要這麼神奇,都他媽成了千年王八萬年龜了。不過這熟地小米粥應該試試哈。”
再往下看,更加荒唐,不過卻是出自大名人劉禹錫的記載。他在《傳信方》中記載,說是唐朝貞元十年,通事舍人崔抗的女兒,突然得了心痛病,眼看要死了。人們實在沒了辦法,就用地黃做了一種叫“冷淘”的食物吃了下去。沒過多久這姑娘竟然吐出一個像蛤蟆一樣的東西!那東西有嘴,沒有眼睛沒有腿!隨後那姑娘的病就好了……
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華子根本不相信劉禹錫的記載,卻對冷淘來了興致。
唐代的資料他根本沒有,隨手在書櫃裡拿了本《杜工部集》。人後關掉台燈躺到了炕上,脫衣蓋被,睡前翻閱。
查看目錄還真出現了冷淘兩個字!
《槐葉冷淘》詩中說:“青青高槐葉,采掇付中廚。新麵來近市,汁滓宛相俱。入鼎資過熟,加餐愁欲無。碧鮮俱照箸,香飯兼苞蘆……”
奶奶的,冷淘原來就是過水麵條兒。不過是生地研末,摻和到麵粉裡做成過水麵條兒吃了。
華子不想再看下去了,點燈熬油,結果是學了兩樣廚藝。
放下《杜工部集》,華子再也沒興趣了。
朦朧之中有人敲窗戶:“起來吃飯啦。”大妞的聲音。
他迷迷糊糊爬起來,走出房門。大妞已經往院子外麵走了。
“深更半夜,吃什麼飯呐?”
“冷淘。”
咦,她怎麼會做冷淘?華子試圖追上她,問個明白。可是他怎麼加快腳步,就是追不上不疾不徐的柳青青。
柳青青的家隻有她自己,卻看不見康淑君和三妞。桌上隻有一隻大碗,碗裡就是黑不溜秋的麵條……
“都吃下去!”柳青青的聲音變得威嚴、魔性、不可抗拒。
華子端起了飯碗……
劇烈的肚痛,把華子疼醒了。他下意識地摸摸自己的肚子。冰涼,涼得紮手!他咬牙起身,從暖瓶裡倒一杯熱水喝了下去。重新爬到炕上,趴在褥子上,疼痛稍稍減輕。他哼了幾聲,渾身上下冷汗滲出。渾身乏力,想起都起不來。
直到公雞啼叫,他才朦朧睡去……
早晨的鞭炮聲把華子震醒了。他翻過身,摸摸肚子,毫無痛感,溫熱柔軟。這……,到底怎麼回事?
他起身穿衣收拾房間,上廁所。今天上廁所他很在意,可是一切如常!出來生火燒水,喂養活物。然後為自己做飯,坐到飯桌前他的肚子已經開始咕咕叫了。
他剛吃過早飯,柳青青就來了。
華子問到:“姐,你昨晚乾什麼了?”
柳青青:“還能乾什麼,十點多鐘就煮餃子發紙放鞭炮。然後就睡覺了。誰家不是這樣?我怎麼沒聽你放鞭炮啊。”
“哦,我喝點酒睡著了。”
自己是做夢了。可是肚子那麼痛,又是怎麼回事?
“姐,你先在我這坐一會兒。我拿點胡蘿卜去隊部喂喂黑犍子。”
柳青青:“我爸興許早都喂過了。”
“說好了的。大年初一,早晨我喂它胡蘿卜,晚上才給精料呢。”
到了生產隊大院,柳子富告訴他,黑犍子昨晚發紙後就哞哞叫,斷斷續續叫了兩個多鐘頭。
十一二點以後,兩個多鐘頭?那時自己正在肚子痛啊!兩個多鐘頭,雞已經叫頭遍啦。
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