她是在替他著想，認定了他會走，也認定了北城留不住他。
可如果……如果他留下來呢？她是不是就會……
這個念頭像火星子，猛地在他心裡燙了一下。
其實，就算她不說這些，這些日子，他何嘗沒想過留下？
一想到要離開她，離開這片有她的煙火氣，回那冷冰冰的都城大院，心口就像被剜掉一塊，空落落的疼。
沒有她的地方，錦繡前程又有什麼滋味？
他默默走在蘇扶搖身後半步，看著她鬆鬆束起的馬尾辮隨著腳步在肩頭輕輕晃動。清冷的月光把她纖細的影子拉長、縮短，又拉長。
沈知行擰緊了眉頭，生平頭一遭，嘗到一種奇異的滋味——心口像被一根無形的線緊緊勒著，又酸又脹地疼。
那線頭就攥在前頭那個晃動的影子裡，隨著她的每一步，牽扯著他肋下的那根弦，扯得他心慌意亂。
她不討厭他，甚至……可能也有點喜歡。可她拒絕了他。
北城的夜風帶著涼意，吹在身上，竟和都城深秋的風有幾分相似。
可這點相似，填不平山海關外那千裡的溝壑。
沈知行幾乎能預見，自己若真回了都城，往後無數個日夜，怕是要在輾轉反側、牽腸掛肚裡熬過去。
留下來？這個念頭一旦冒出來，就在他心裡瘋長。
他按部就班規劃好的人生，第一次被一個姑娘，硬生生劈開了一道難以抉擇的岔路。
一路無話，各懷心事。
連到家門口那句回見都忘了說。
……
第二天，蘇扶搖還是準時到了後廚。這幾天早上來吃飯的工人格外多，早飯的菜式都快趕上中午的份量了。
灶火一起，熱氣蒸騰。蘇扶搖麻利地係上圍裙，今早備的是黃瓜炒蛋、過油茄子，外加一道爽口的涼拌水蘿卜乾豆腐絲。
黃瓜炒蛋家常，可做大鍋菜容易犯腥。
蘇扶搖有法子，出鍋前沿著鍋邊淋上點醋，蔥薑也舍得放。
這樣就算菜涼了，那股子鮮亮勁兒還在，腥氣也壓得死死的。
茄子是今早采購送來的，有點老了，清燉指定發柴不入味。過一遍熱油，炸軟了再回鍋簡單一燒，不用放肉，吃著也油潤軟和，算是把邊角料做出了好滋味。
至於那涼菜，水蘿卜絲脆辣，乾豆腐絲韌香，兩樣一拌，加點鹽和香油就齊活。
省了蔥薑蒜的功夫，最是省時省力。
工人們端著飯盒，對今早的菜讚不絕口：
“這過油茄子，油汪汪軟乎乎的，比肉還香！”
“黃瓜炒蛋一點腥氣沒有，涼了都好吃！”
“水蘿卜絲拌得地道，又脆又辣，就粥絕了！”
後廚裡，老周和趙娟麻利地收拾完灶台碗筷，又把下午要用的菜拾掇出來，就捶著腰去歇晌了。
灶房安靜下來，隻剩灶膛裡未熄的餘燼散著微微的熱氣，和窗外的蟬鳴攪在一起。
蘇扶搖卻沒歇。她洗淨手，又站到了案板前，麵前擺著的還是那盆白生生的嫩豆腐——她在跟文思豆腐的刀工較勁。
昨兒個切得就不儘人意，今兒個試了幾刀，那豆腐絲兒竟比昨天還粗了些！
怎麼回事？
她盯著顫巍巍的豆腐塊，腦子裡使勁回想前世偶爾在電視上瞥見的成品——那細如發絲、根根分明的模樣，簡直像藝術品。
可到了自個兒手裡，這豆腐咋就這麼不聽話？
不是切粗了，就是斷了線。
定是哪個關竅沒摸透！
她不是正經廚子出身，哪知道那些大師傅的獨門手法？
目光掃過裝豆腐的木盆，蘇扶搖心頭一動。
剛才老周搬這盆時，哐當一下放得挺重，可裡頭的豆腐浸在水裡，愣是半點沒破！
她眼睛一亮，小心翼翼又取出一塊豆腐，先在光溜的菜板上淋了層清水，這才屏住呼吸下刀。
嘿！奇了！這回切出來的絲兒，竟真比之前細溜了不少！雖然離那“發絲”的境界還差得遠，可這進步實實在在！
蘇扶搖心頭一喜，手腕的酸脹都感覺輕了。
她四下裡一尋摸，找來個大木盆，把案板直接放進去，這樣就能多蓄些水在周圍。
再試一次，效果是有，可跟剛才淋水的法子比，差彆不大。
看來，關鍵就在這水上！
豆腐底下墊層水就行，不必非得泡在水裡切。
法子找著了，剩下的就是勤能補拙！
灶房裡悶熱得像蒸籠，蘇扶搖卻渾然不覺。她抹了把額頭的汗，全神貫注，一塊接一塊地切下去，雪白的豆腐絲在刀尖下細細密密地鋪開……
……
廠長辦公室裡，沈知行剛放下電話。
他記著魏老前幾日提過胃口不佳，特意讓小張打了今早食堂的飯菜——
黃瓜炒蛋、過油茄子和涼拌水蘿卜乾豆腐絲，裝了滿滿三個飯盒，叫人趁熱給魏老家送去。
小張安排好人，折回辦公室，臉上還帶著滿足的笑：“廠長，今兒這菜送得值！魏老保管滿意！我自個兒都乾了兩大碗飯！蘇同誌真是咱廠撿著的寶！”
沈知行正翻著會計剛送來的月度財務清單，聞言“嗯”了一聲，目光卻沒離開紙頁，
“是寶。手藝好，更難得的是這份肯吃苦、肯琢磨的心。”
送菜給魏老，自然存了私心。
若能得魏老青眼，收作徒弟，那才是真正給她鋪了一條鍍金的光明大道。
“嘿，我可頭回聽您這麼誇人！”小張順嘴禿嚕了一句。
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