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魏老眯著眼，看著沈知行那認真又帶著點緊張的模樣，再看看旁邊羞得恨不得鑽進地縫的蘇扶搖，心裡那點因為老沈頭上門考察而產生的不爽徹底煙消雲散。
“哈哈哈！好！好小子！有眼光！有擔當！”
他蒲扇指著沈知行，“這話說得，比你爺爺強！”
他又轉向蘇扶搖，語氣慈和：“扶搖丫頭，聽見沒？這小子表決心了！以後他要是敢欺負你，甭管他是廠長還是啥，師父給你撐腰！”
蘇扶搖心裡又暖又羞，聲如蚊蚋：“謝謝師父……”
“行了行了，彆謝來謝去了！”
魏老站起身，心情大好，“今兒高興！拜師是大事，得慶祝！走，師父請你們下館子去！”
“師父，彆！”
蘇扶搖連忙站起來，“下館子多破費啊！您要是信得過我，就在家，我給您做頓飯！算是我這當徒弟的一點心意！”
魏老眼睛一亮：“哦？在家做？你有這心？”
蘇扶搖用力點頭：“嗯！師父您嘗嘗我的手藝！也……也給我指點指點！”
“哈哈，好！”
魏老欣然應允，“正好！你師娘和你師哥都讓我打發去走親戚了，今兒這廚房，就交給你了！讓小沈給你打下手！”
魏老家廚房不大，但鍋灶齊全，油鹽醬醋也備得足。
蘇扶搖係上圍裙，挽起袖子，很快就進入了狀態。
她麻利地打開帶來的布包，除了茶葉和蘑菇乾，居然還有一小塊用油紙包著的五花肉和一小捆新鮮的青菜！顯然是早有準備。
“喲，還自備材料？”
魏老倚在廚房門口，饒有興致地看著。
“想著萬一呢。”
蘇扶搖不好意思地笑笑，動作卻不停。
她將那塊肥瘦相間的五花肉洗淨切片，用一點醬油和澱粉抓勻備用。
青菜擇洗乾淨。
又看了看魏老家的櫥櫃，翻出幾個土豆和一小把乾粉絲。
沈知行自覺地挽起袖子：“要我做什麼？”
“幫我剝幾瓣蒜，再切點薑絲。”
蘇扶搖也不客氣，自然地分配任務。
兩人在小小的廚房裡配合的默契。
蘇扶搖掌勺，動作利落，起鍋燒油，下薑蒜熗鍋，刺啦一聲，香氣瞬間爆開。
她將醃好的肉片滑入鍋中，快速翻炒至變色，隨即加入切好的土豆片。
翻炒均勻後，烹入一點料酒和醬油，添上適量的水，蓋上鍋蓋燜煮。
趁著燜煮的功夫，她又另起一個小鍋，燒開水將粉絲燙軟撈出備用。
青菜則用蒜末清炒，動作快得隻見鍋鏟翻飛。
魏老靠在門框上，看著蘇扶搖行雲流水般的動作，眼神越來越亮。
這丫頭，手上是真有功夫！
火候拿捏精準，調味乾淨利落，一看就是下了苦功的。
特彆是那盤清炒青菜，翠綠油亮，蒜香撲鼻，火候恰到好處，既斷了生又保留了蔬菜的鮮甜爽脆，沒點真本事可炒不出這效果。
很快，土豆肉片燜得軟爛入味，湯汁濃鬱。
蘇扶搖將燙好的粉絲倒入鍋中，快速翻炒均勻，讓每一根粉絲都裹上濃濃的醬汁，撒上一把蔥花，出鍋！
三菜一湯外加一鍋白米飯，很快就擺上了魏老家的飯桌。
一個青菜，一個土豆肉片燜粉絲，一個蘑菇乾五花肉的燉菜。
雖然簡單，但色香味俱全，熱氣騰騰，充滿了家的煙火氣。
“師父，您嘗嘗。”
蘇扶搖給魏老盛好飯，有些緊張地看著他。
魏老拿起筷子，先夾了一筷子清炒青菜送入口中，細細咀嚼。
青菜特有的清甜混合著恰到好處的蒜香在口中彌漫，口感脆嫩，火候完美。
他眼中閃過一絲讚賞，沒說話，又嘗了一口土豆肉片燜粉絲。
土豆軟糯，肉片滑嫩，吸飽了湯汁的粉絲更是鹹香濃鬱，口感豐富。
“嗯……”
魏老放下筷子，看著蘇扶搖，臉上露出了毫不掩飾的滿意笑容，“不錯！真不錯！火候老道，調味精準，家常菜能做出這個味兒，下了功夫了！”
“特彆是這青菜，火候拿捏得好！這燜粉絲，汁兒收得也到位！”
他端起飯碗，扒了一大口飯，又夾了一筷子菜，吃得津津有味，邊吃邊點頭：“好！這徒弟收得值！以後啊，師父這點壓箱底的東西，總算找到人傳了！”
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