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一股莫名的、在心上人麵前不想露怯的心思冒了上來。
他挺了挺背脊，努力讓自己看起來胸有成竹，清了清嗓子：“咳，扶搖，你放心吧。”
“我……我看你做過那麼多次，大概步驟都記住了。”
“你歇著，陪培德玩會兒。”
說完，也不等蘇扶搖再阻攔，轉身就大步流星地朝廚房走去。
那背影，甚至頗有幾分壯士一去兮的悲壯感。
蘇扶搖看著他的背影消失在廚房門簾後，張了張嘴，最終還是把勸阻的話咽了回去。
算了……讓他試試吧。
大不了……大不了待會兒自己再去收拾殘局。
她心裡又是無奈又是好笑，還有一絲絲說不清道不明的甜。
這個男人，明明不擅長，卻笨拙地想為她分擔，這份心意，比什麼都珍貴。
她拉著沈培德，在沈家屋裡的書桌前坐下，拿出功課本，柔聲道：“來，培德，扶搖姐姐再教你一個新詞……”
廚房裡。
沈知行深吸一口氣，仿佛麵對的不是鍋碗瓢盆，而是什麼重大生產任務。
他環顧這間小小的、充滿煙火氣的廚房，灶台上放著老太太說的那塊五花肉和一小把翠綠的青菜，油鹽醬醋瓶整齊地碼在牆角的木架子上。
第一步洗菜。
他拿起青菜，學著蘇扶搖的樣子，還算摘掉發黃的葉子，在水龍頭下衝洗。
這個他經常給蘇扶搖打下手，到還算是熟練。
第二步……切肉？
沈知行拿起菜刀，掂量了一下，看著那塊肥瘦相間的肉，回憶著蘇扶搖切肉時那流暢的刀工。
他試著比劃了一下，下刀……肉片切得厚薄不均，有的薄如蟬翼，有的厚得能當鞋墊。
“嘶……”
不小心切到了手指邊緣，還好隻是劃破點皮。
沈知行皺了皺眉，繼續跟那塊肉較勁。
熱鍋……倒油？
他回憶著蘇扶搖的動作，把鍋放在爐灶上，點燃了煤球爐。
等鍋熱了，他拿起油瓶……倒多少？
蘇扶搖好像都是一股細流……他手一抖，嘩啦一聲，油倒多了，在鍋底積了一汪。
油熱了，開始冒煙。
沈知行趕緊把切得亂七八糟的肉片一股腦倒進去。
“刺啦——！”
熱油遇到帶著水汽的肉片，瞬間爆開，油星四濺！
沈知行猝不及防，被燙得“哎喲”
一聲，手忙腳亂地抓起鍋鏟去翻動。
肉片在鍋裡糾纏成一團，有的焦了邊，有的還泛著生肉的粉色。
該放調料了！醬油……料酒……鹽……沈知行看著幾個相似的瓶子，有點懵。
哪個是醬油？
深色的……他憑記憶拿起一個瓶子，倒了些深褐色的液體進去——好像是醬油？
又抓起鹽罐子，估摸著撒了一小撮……
鍋裡開始冒煙，焦糊味隱隱傳來。
青菜！對，還有青菜！
他趕緊把洗好的青菜扔進去，又是一陣劈裡啪啦的亂響。
翻炒。
不停地翻炒……
沈知行覺得自己像是在打一場艱苦的戰役，額頭都冒了汗。
而此刻，沈知行家裡大開著門，蘇扶搖的鼻尖敏銳地捕捉到一絲從廚房門簾縫隙裡飄出來的……不太妙的焦糊味。
她的心，也跟著提了起來。
老爺子抽了抽鼻子，眉頭微挑，但沒說話，隻是搖蒲扇的動作慢了些，眼底的笑意更深了，帶著點看好戲的意味。
老太太和蘇文星也聞到了，兩人對視一眼，蘇文星憋著笑，用口型對老太太說：“糊了！”
老太太忍著笑，故意揚聲道：“知行啊，慢慢來，不著急啊！火候彆太大！”
廚房裡傳來沈知行悶悶的、帶著點強撐鎮定的回應：“……知道了，奶奶！”
鍋裡的戰場愈發混亂。
青菜被炒得蔫頭耷腦，肉片半生不焦地糾纏在一起，湯汁粘稠地裹著一切，散發著一種難以形容的混合氣味。
沈知行看著這一鍋傑作，陷入了沉思。
這……這跟扶搖做出來的，好像不太一樣？
他咬咬牙，想起蘇扶搖最後總會淋一點點醋提香？
醋瓶……找到了！他拿起醋瓶子，對著鍋裡……手又是一抖！
“滋啦——！”
一股濃烈的、帶著侵略性的酸味瞬間在狹小的走廊廚房裡炸開！
混合著之前的焦糊味和醬油味，形成了一股極具殺傷力的氣味。
沈知行被這味道嗆得咳嗽了兩聲，看著鍋裡那黑乎乎、黏糊糊、還散發著詭異酸氣的一團，終於徹底沉默了。
他默默地關掉了爐火。
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