而此時，酒廠的後廚，排氣扇嗡嗡作響。
蘇扶搖正顛著鍋翻炒茄瓜，茄塊吸足了油香，邊緣微微焦糊，散發出勾人的味道。
她手裡的鍋鏟頓了頓，下意識回頭看，隻覺得一股涼意毫無征兆地爬上脊背，像是有人對著後頸吹了口冷風似的，這感覺有些滲人。
可後廚老周、王大姐和小娟，三人各乾其事，並沒什麼異常。
蘇扶搖見這情形，失笑地搖了搖頭，在心裡笑自己神經，繼續將炒茄瓜這道菜做完。
可等她放下鍋鏟的那一刻，不知道為啥，總覺得遍體生寒，頭懵懵的，抬手在自己的額頭試了試體溫，並沒任何異常。
她低聲自語。
“難道是早上起太早著涼了？”
正當蘇扶搖百思不得其解時，王大姐一扭頭，看著蘇扶搖的臉色，快走兩步，來到她身邊。
“小林，咋了？我看你臉色不太好，是不是累著了？要不你去歇歇，這兒有我們呢。”
王大姐見她臉色蒼白，不由關切地問著。
這一問不要緊，讓一旁的老周和小娟也聽到了他們這邊的動靜，紛紛扭頭朝他們看了過來。
“扶搖你這幾天忙裡忙外的，可彆硬撐，特炒窗口的菜我們盯著，你去旁邊坐會兒。”
“扶搖姐，周叔和我娘說的沒錯，你臉色發白呢，趕緊坐下來休息休息，一會兒我陪你去廠裡的醫務室瞧瞧。”
小娟意識到問題的嚴重，放下手中正擦著的盤子，連忙拿了保溫壺，倒了杯熱水，塞到蘇扶搖手裡。
蘇扶搖勉強笑了笑，接過水杯，灌了一口水後，穩了穩神，婉拒了小娟的提議。
“沒事，可能有些低血糖，等會我吃顆糖，再休息一會兒，也就沒啥事了，這天越來越冷，咱得多做點熱乎菜，特炒窗口加個韭菜炒豬血，再弄個溜肥腸，普通窗口來個攬鍋菜，配酸辣湯，這樣同誌們吃起來也暖和。”
蘇扶搖說著深吸口氣，讓自己站直了身體，接著挽起袖子，朝水池那兒走去，開始處理肥腸。
她先把肥腸翻過來，用麵粉反複揉搓，去掉內裡的黏液，再用清水衝洗乾淨，切成小段。
接著，又燒一鍋水，加薑片白酒，把肥腸放進去焯到變色，撈出來過涼水。
她把豬腸切段，另起鍋倒油，爆香蔥薑蒜和乾辣椒，把肥腸倒進去大火翻炒，加生抽、老抽調味，再淋點香醋去膩，最後勾上薄芡，撒把蒜末出鍋，整個後廚瞬間飄滿了濃鬱的香味。
一道菜做好，蘇扶搖接著炒下一道菜，韭菜炒豬血，豬血切厚片，用開水焯過，韭菜洗淨切段。
鐵鍋燒得冒煙，倒油，下豬血快速翻炒，加少許鹽和胡椒粉，最後倒入韭菜，大火快炒十幾秒，韭菜剛變軟就出鍋，又嫩又鮮。
而攬鍋菜最是費功夫，白菜、五花肉、丸子、炸豆腐、粉條在鐵鍋裡層層碼好，加高湯慢燉，直到所有食材都吸足了湯汁，黏糊糊、熱乎乎的，適合天冷的時候吃。
最後的酸辣湯，也是蘇扶搖的拿手好菜。
她先把鍋裡加水燒開，先下木耳絲、豆腐絲、黃花菜，煮出鮮味，再勾上厚厚的水澱粉，讓湯變得濃稠。
然後沿著鍋邊淋入打散的雞蛋液，用筷子輕輕一攪，形成漂亮的蛋花。
這道菜最關鍵是調味，醋要多放，胡椒粉得夠勁，最後撒上香菜和香油，酸香麻辣的氣息直衝鼻腔，聞著就讓人暖和起來。
五菜一湯全部做好，蘇扶搖終於喘口氣，指揮著老周等人，把飯菜端上窗口。
隨著下班鈴聲響起，食堂裡很快排起了長隊。
尤其是，特炒窗口前，溜肥腸剛端出來就被圍了個水泄不通。
“蘇師傅這肥腸炒得絕了！一點臭味都沒有，吃到嘴裡，滿口爆油不說，還帶著嚼勁，真是越嚼越香！”
一個年輕工人夾了一大筷子溜肥腸，邊嚼邊嚷嚷。