剛掛斷電話，阮小月就拿著記賬本走過來：“明義，上個月的賬我算好了，扣除所有成本，咱們每天就能掙兩千來塊錢。”她眉頭微蹙，“隻不過咱們的人工相對比較高，影響了利潤。”
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薛明義接過本子隨手放在一邊，攬住妻子的肩膀：“咱們開食堂又不是圖掙錢，你看那些老人家吃得多開心？這就值了。”
阮小月歎了口氣，但嘴角卻忍不住上揚：“你呀，總是這樣……”
十點整，鄭老板的送貨車準時到達。薛明義帶著廚師們一起卸貨，一箱箱新鮮蔬菜、肉類被搬進廚房。老孫檢查著豬肉的成色，滿意地點點頭：“這五花肉層次分明，做紅燒肉最合適。”
午餐的準備緊張而有序地進行著。十一點，廚房裡已經熱火朝天，炒菜聲、切菜聲、高壓鍋的噴氣聲交織在一起。薛明義穿梭其中，時而嘗嘗湯的鹹淡，時而調整火候的大小。
“老孫，紅燒肉收汁彆太乾，老人家牙口不好，軟爛些好。”他叮囑道，又轉向另一邊，“小李，地三鮮多放點茄子，王局長最愛吃這個。”
十一點半，市委大院和市政府大院裡的乾部們陸續到來。令薛明義意外的是，他的女婿、市長韓小勇親自站在取餐區維持秩序：“大家排好隊，不要擠，飯菜管夠！請大家不要浪費！”
隊伍井然有序地前進著。趙軍民端著餐盤走到薛明義身邊：“老薛，你們這食堂辦得真不錯，既解決了乾部吃飯問題，又給社區居民提供了便利，看來我沒有看錯人。”
“應該的，應該的。”薛明義謙虛地說，眼睛卻不自覺地追隨著用餐的人們，看到他們滿足的表情，他的眉頭舒展開來。
午飯過後，食堂暫時安靜下來。薛明義和員工們圍坐在一起吃飯，這是他們一天中最放鬆的時刻。老孫喝了口啤酒，滿足地咂咂嘴：“薛總，今天那鍋紅燒肉絕了，連湯都沒剩下。”
正說著，門口傳來輕微的敲門聲。張老師拄著拐杖站在那兒，手裡拿著一個信封。
“張老師，您怎麼這個點來了？”阮小月連忙起身迎上去。
張老師有些不好意思地遞過信封：“這是我寫的一封感謝信。你們可能不知道，這食堂對我意味著什麼……”她的聲音有些哽咽，“老伴走後，我一個人吃飯總是湊合，直到有了這兒……”
薛明義接過信封，感覺手裡沉甸甸的。他扶著張老師坐下：“您慢慢說，要不要喝口熱茶？”
張老師搖搖頭，繼續道：“不隻是飯菜可口，更重要的是這兒有人氣，有溫暖。每次來，服務員都會問我身體怎麼樣，記得我愛吃什麼……”她擦了擦眼角，“這對我這樣的獨居老人來說，太珍貴了。”
食堂裡一時安靜下來，隻能聽見時鐘的滴答聲。阮小月悄悄握住了丈夫的手，發現他的掌心有些潮濕。
送走張老師後，員工們也陸續下班了。薛明義和阮小月留下來做最後的整理。夕陽透過窗戶灑進來，給一切都鍍上了金色的光邊。
“明義，你累了嗎？”阮小月輕聲問，手指輕輕按揉著丈夫的肩膀。
薛明義閉上眼睛，感受著妻子的觸碰：“身體確實是累的，但是心裡卻特彆踏實。”他睜開眼，望向窗外的社區，“你看那些亮著燈的窗戶，有多少人今天在我們這兒吃了飯？想到這個，就不覺得累了。”
阮小月順著他的目光望去，嘴角含笑：“那明天還會還繼續？”
“當然繼續！”薛明義突然想起什麼，“對了，我有個想法，咱們可以在周末搞個‘家鄉菜日’，讓來自不同地方的員工做道家鄉菜，你看怎麼樣？”
阮小月眼睛一亮：“這主意好！還可以讓顧客投票，選出最受歡迎的菜品。”
兩人越說越興奮，計劃著一個又一個新點子。夜幕完全降臨，社區食堂的燈光在黑暗中顯得格外溫暖明亮
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