說乾就乾，回家第二天減肥大計拉開帷幕。
早上飽餐過後，休息半小時打掃好家裡衛生。閆曉倩就帶著男友拿著帆布袋出門散步買菜了。
今天說的是小雨，這會兒陰天。為了以防萬一，閆曉倩出門時候還是讓男友帶上傘。
小情侶散步就是話多，兩人你一句我一句一直說到菜市場門口。
專業的事還是專業的人，買菜方麵閆曉倩是專家，學徒周嘉譯主要負責跟在後麵學習和買單。
“黃瓜要選頂花帶刺的，摸著紮手的水分足，新鮮。”
“這個柚子或是耙耙柑就選拿在手上更重的，這種水分足好吃。”
站在前麵的閆師傅細細碎碎的講知識點，學徒小周在後麵“嗯。”點頭。
有幾個老板都忍不住打趣他倆：“小兩口感情不錯，小姑娘教的認真，小夥子學的認真還有眼力見，真不錯。”
一開始小情侶還覺得有些尷尬，後麵兩人都聽免疫了。
臨近過年菜價上漲，這會兒趁著還算便宜。閆曉倩采購了很多肉類還有蝦和禽類。
牛腱子三斤，一隻雞一隻鴨，還有五斤基圍蝦。蔬菜這類老家有，小情侶來的路上就說好下午回去拿菜的。
於是，采購完他倆馬不停蹄的就回家收拾食材了。
換好衣服的兩人來到廚房，穿上各自的圍裙後開始備菜。
“周老師，你先把基圍蝦丟冰箱然後計時30分鐘、然後把牛腱子丟水裡泡著。”
吩咐完男友，閆曉倩自己開始處理雞，修建雞爪，整理雞肚子裡的肝臟和雞腸。
鴨子和雞基本一樣。所以她處理的很慢，等著周嘉譯把交代的兩件事做好。
“周老師戴手套，第一步剪爪子，第二步把肚子裡東西掏出，雞珍對半剖開，裡麵的東西挖掉，表皮撕掉。第三步….”
老師一步步做示範，學生一步步跟著操作。直到鬨鐘的聲音響起時，雞鴨也差不多收拾完成。
“你把手洗乾淨，把蝦拿出來，再找一個大的盆和一個濕垃圾袋過來。”
閆師傅下達指示，周學徒照做。
剝蝦也有技巧，蝦頭，蝦尾蝦線。自己把兩個人收拾的很乾淨。
閆曉倩熟練工種乾的很快，周嘉譯剛上手不過學得快，小情侶配合著速度也算可以。
最後一隻蝦進盆，周嘉譯甩了甩自己的手，感歎道：“不容易啊，終於乾完了。”
廚房裡，閆曉倩正在給雞調味按摩呢，聽到這話趕緊安慰，“辛苦啦，把垃圾收拾好丟門口，用檸檬洗洗手我給你放水池旁邊了。我們周老師今天好棒啊。”
男人至死是少年，兒童心理學對他們終生受用。閆曉倩毫不吝嗇的誇誇給他的電又充滿了。
再次完成任務的學徒又乖乖守在師傅旁邊聽候差遣，“還有什麼需要我幫忙的？”
閆曉倩看了看，“把牛腱子拿出來洗乾淨，準備一鍋冷水把它丟進去先去血水。”
“好。”
周嘉譯照著女友說的做。
“水開了關小火，你看到表麵浮起的沫子把它都撇掉。”
“誒，很好。做的很棒。”