周一,新的一周又開始了,這時是四月中旬了,依舊是陽光明媚的春天,溫度在23攝氏度到18攝氏度,吹來的風都是溫暖濕潤的,這個季節的海市,路邊都是來自美麗南市的鮮花,街頭的綠化美景不少,閆曉倩打算這周可以多出一些顏色美麗的蛋糕。
周一早上六點半,周嘉譯就起來了,洗漱完,換好衣服出門去食堂吃早飯。吃過以後前往教室,看著學生們上交完作業,周嘉譯開始給學生們講本周的事情和任務,五一前這幫孩子還會有一次去紹興的旅遊,所以周嘉譯今天主要講一下收費和一些具體事項。
這邊,到達店裡的閆曉倩也開始思索本周的出品,首先需要把抱抱桶的信息發布,然後是推出本周的新品鳳梨酥和鳳梨蛋糕。
采用當天的新鮮鳳梨,做一個鳳梨蛋糕,中間是手熬得鳳梨醬,外麵是鳳梨奶油,是漂亮的淺黃色。於此同時還可以做一些抹茶蛋糕,玉茹蜜瓜蛋糕也有,還有樹莓蛋糕,和藍莓蛋糕,主打一個顏色五彩繽紛。
大概想好以後,閆曉倩就開始聯係相識的水果商販開始訂購水果約好每天送的量和時間。
忙完前麵的準備工作接著就是乾活了,洗完手,換上工作服,戴上手套口罩,閆曉倩開始在操作間忙碌,先是烤了五個八寸,接著開始做瑪德琳,等到麵糊送去冷凍,糖霜也準備好,閆曉倩收拾好剛才使用過的器材,走出操作間等水果送到,作為嘗試今天要做的是鳳梨奶油蛋糕和樹莓蛋糕。
把新鮮鳳梨去皮,果肉部分切成比較大的小塊,中間硬芯則是切成均勻的小小塊,把切好的鳳梨倒入不粘鍋,加入白糖,擠入一個檸檬的檸檬汁,熬到粘稠倒出,貼麵冷藏保存。
樹莓浸泡清洗後,加入糖和少許檸檬,熬製成樹莓醬同樣的冷藏保存。
熬完果醬的閆曉倩,將不粘鍋和其他剛才用過的食材抓緊時間衝洗,然後將剛才取出放涼的蛋糕胚從模具中取出,均勻分割成3片,接下來就是打奶油,給蛋糕最基本打底好,鳳梨蛋糕是鳳梨醬做夾心,樹莓奶油蛋糕是熬得樹莓醬做夾心,最後外麵的奶油是加入樹莓和鳳梨醬打發的特製奶油,鳳梨裡麵還加了一些椰漿,最後的裱花,鳳梨蛋糕上是烘烤的鳳梨乾和椰蓉,樹莓的當然是新鮮樹莓。
昨晚果香蛋糕,接下來就是閆曉倩最喜歡的抹茶蛋糕,蛋糕胚也是用的我國貴州產的最高級彆的抹茶,翠綠色,熬製的抹茶醬是深的墨綠色,用到奶油中製作的抹茶奶油顏色當然也是特彆美麗。
做完蛋糕,閆曉倩將冷藏到時間的瑪德琳蛋糕糊擠在塗上黃油冷藏過得模具上送入預熱好的烤箱。
烤瑪德琳的時間,閆曉倩將裱花冷藏過過的蛋糕切塊包裝好,再拿到外麵的櫥窗。閆曉倩站在櫥窗外拍了張圖片,發了一個朋友圈。然後回到操作間查看瑪德琳的烤色,最後將烤好的瑪德琳取出放涼,最後塗上檸檬糖霜。
閆曉倩的客人們都是不喜色素的人,他們知道這個姑娘每次的出品都不會很差,所以每次的新品大家都會踴躍購買,因為再過一段時間,等到新品火起來就絕對搶不到了。
這一周的閆曉倩可以說異常忙碌,每一天都有新的蛋糕要做。同樣五一零食抱抱桶的前期準備工作也在同步進行。
而我們的周老師貌似也沒有好多少,因為他這周要開區統考數學卷的分析會,還要給學生講解,抓緊時間趕進度,畢竟下周五,周六學生們有一個去往紹興的研學之旅,作為班主任的周嘉譯需要全程跟隊,他還要給學生們分組,將研學任務分給學生。
同時在五一前還有校運動會,進場彩排,還有入場後的表演口號服裝,這些都是他最近需要頭大的問題,孩子們的想法千奇百怪,他需要決定一個既新潮靈導又能接受的方案。可以說我們周老師的頭在五一前都是一個腫脹的狀態,他在這段時間都顧不上自己的愛情事業。
但我們閆小姐則是把工作和生活分的特彆好,在一周的新品發布周和零食抱抱桶接單周後,閆曉倩給自己放了兩天假。
她回到自己老家,趁著自己父親外出的時候回家去看了看奶奶,陪著伯父伯母四處溜達,快樂的不行。
早上是伯母和閆曉倩兩人做早飯,當看到閆曉倩自己在家做出奶黃包和生煎包時,閆伯母對於這個侄女簡直刮目相看,她真的覺得這個姑娘太優秀了,她好像把自己照顧的特彆好,也把身邊的人照顧的很好,但是她好像又是孤獨的,閆伯母發現,閆曉倩很喜歡一個人坐在一處,或是看風景或是看書,以前那個丈夫嘴裡嘰嘰喳喳的小姑娘與眼前這個好像絲毫不同,閆曉倩可能自己沒發現,當自己放空的坐在那裡,自己的周身有一種彌漫著的孤寂,從父母離異後的青春期開始,閆曉倩就學會了獨處,獨自照顧自己,她從初中時一個人去看病,到疫情時一個人搶菜留守家裡還能想方設法給父親送藥送生活必需品,她把自己長成了一把傘,也在這段時間裡她好像慢慢脫離開了群居生活,成年後擁有自己一個人的家的小姑娘恐怕更加喜歡適應孤獨。
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準確來說不是喜歡獨居,而是身邊所有人逼著她去學會獨居適應獨居,她好像不會和人在一起生活,因為她長久習慣的是一個人的生活,多一個人出現在她生活中,對她而言是打破了她的生活節奏。
在閆曉倩回到自己房間熟睡的時候,閆伯母和伯父則是在討論著怎麼給她溫暖,伯父是看過小時候的閆曉倩得,在他眼中這個姑娘不是現在這樣安靜的,小時候的閆曉倩可以用聒噪來形容,話很多和誰都能聊上,像一個小太陽一樣,很難和現在這個溫柔,不愛說話的姑娘,以前的她喜歡粘著人,現在的她和以前太不一樣了。
伯父覺得自己已經沒有辦法去追究把侄女變成這樣的自己弟弟和前弟妹了,閆伯父隻知道他要好好去給自己侄女一個支撐,要給她多一點愛多一點自信,還有多一點認可。這個把自己養成現在那麼好的女孩子需要愛滋潤她,不是要求她戀愛,而是告訴她你有被愛和享受愛的權利。
夫妻倆聊這件事聊到了十一點多,第二天兩人起來時,閆曉倩已經準備好早飯了,給夫妻倆做的炸醬麵,還做了豆漿。兩個人首先就是誇獎,吃過飯,閆伯父洗碗,閆伯母和閆曉倩一起出去買菜,吃過中飯,夫妻倆會接著回憶以前,帶著小姑娘出去玩,每當有人誇獎閆曉倩時,夫妻倆就會直接肯定,等到周末結束閆曉倩離開的時候,夫妻倆能感覺到自己侄女稍微好了一點。
為什麼呢,因為閆曉倩開始下意識地會依賴他們,會和閆伯母說:“想吃她包的餃子。”會和閆伯父說讓他教自己下棋,閆伯母很開心,因為從回來到現在都是閆曉倩在順著他們的心意走,而這一次她提出了自己的要求,夫妻倆覺得很好,他們想多給她一點愛的養分,這樣有一天那個愛她得人出現的時候,會知道她也被人愛著,想要和她在一起必須要比他們更愛她。
閆伯父這次回到家鄉,突然不是那麼急著回去,因為這一次回來,他想去為這個小姑娘做些什麼,在女兒回到自己家鄉讀書工作的時候,這個傻姑娘在不遠不近的地方關心著她,在自己女兒結婚的時候送上金鐲子,明明那時候自己也不好過,經濟也不富裕,但她還是記得姐姐記得補上那一份姐姐童年確實的爺爺的愛,或許晚了,但她送到了。這個沒怎麼感受過愛的孩子,把自己有限的愛分享了出去,毫不吝嗇。
閆曉倩對於這些內心是不知道的,她隻是羨慕自己姐姐有這麼好的父母,羨慕她有一個很好的家庭氛圍,同時她也覺得自己很幸運可以短暫的感受這份愛。
閆曉倩的生活其實很簡單,做蛋糕,出新品,去嘗試彆人的產品去學習,然後就是給自己休息,回家陪老人,或是陪朋友,但更多時候和蔣美人在一起的她是最放鬆的。
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