這隻盤子整體做成瘦長魚形,周邊縈繞著一圈古樸的素色花紋。
光澤瑩潤透亮,做工很是精致。
一眼就能看得出價格不菲~
也可見這艘遠洋漁業船對這次起航儀式的重視程度。
一下子就勾起了觀眾滿滿的食欲!
這盤子又好看又昂貴。
儀式感瞬間就拉滿了。
那豈不是裝什麼都好吃?(ˉ﹃ˉ)
裝一勺湯麵進去,都能當意麵吃的程度~
美味程度upup!
隻不過,在將目光期待地轉移到這隻盤子裡放著的銀中透粉的新鮮魚肉之後。
直播間眾人紛紛一怔:
【好家夥,所以說這盤子裡頭就隻有一條生魚是嗎……】
【hhh盤子搞得那麼精致,能不能做熟了再給點調料啊喂!(〃>皿<)】
【這也太糙了吧?不過這魚看起來怎麼覺得有點眼熟咧。】
【兄弟們,我剛剛看到解說員說這玩意兒是鯡、鯡魚?!】
【搜了一下圖片還真是鯡魚!瞬間就聯想到了鯡魚罐頭怎麼破?】
【捂住鼻子,緊急後退![○?`Д′?○]】
這、這玩意兒真是給人吃的嘛!
瑩潤絕美的盤子再配上“臭”名遠揚的鯡魚。
屬於是真·買櫝還珠的程度了!
眾人隔著屏幕都好像聞見了那股“飄香十裡”的味兒。
不禁在心裡大呼:退,退,退!
“是鯡魚啊。”
楚澤看到盤子裡的食物,倒並沒有流露出意外神色。
相反還認同地點點頭,
頗有點“果然如此”的意味:
“對於大部分漁船來說,生吃鯡魚也是今天這樣的起航儀式中很重要的一環。”
鯡魚作為海中常見、且容易被捕獲的魚類,
在捕蟹人這裡也有著特殊的意義:
“鯡魚肉質鮮嫩,氣味比起其他常見的海魚來說也會更加鮮明。”
這麼一來,就非常適合拿來做捕蟹的誘餌。”
隻要將鯡魚裝進誘餌袋裡。
再加入一些鱈魚和沙丁魚的碎肉。
那股來自海洋的獨特鮮腥氣息就會迅速在海底蔓延,
飛快地將生長在冰冷深海中的帝王蟹的注意力吸引過來。
在出航儀式上吃一些鯡魚,更多的是起到一些吉利、討彩頭的意味:
希望鯡魚那鮮明的魚肉氣息,能帶給他們接下來整整兩個月的好收成!
“唔。”
說話間。
楚澤很自然地抬手,接過範馬手中的盤子。
提起盤子裡鯡魚的尾部,
裹滿一整圈盤子底部鋪著的生洋蔥碎末,放進口中。
【噫……】
這一幕看得直播間眾人齊刷刷皺緊眉頭:
【就算是儀式感,我也還是要說——這什麼黑暗料理!】
【生魚加生洋蔥?怎麼想都不會太好吃吧。】
【我們……yue……我們要……尊重他們的飲食習慣……yue……】
太誇張了吧!
楚澤搖搖頭,有些哭笑不得:
“其實也並沒有很黑暗好嗎。”
實際上生鯡魚剛一入口,楚澤也有些奇異地挑了挑眉。
不過很快,他就適應了這種味道:
“鯡魚罐頭之所以那麼臭,主要是因為發酵過程中產生了厭氧菌。”
“但鯡魚本身其實是沒有這股臭味兒的,入口更多能品嘗到的是鮮嫩肥美的口感,帶著一點點冰涼的微甜。”
雖然對楚澤這樣挑剔的夏國胃來說,
其實也算不得十足的美味。