驚蟄剛過,胡同裡的積雪化得隻剩牆根下一小堆,濕漉漉的青石板路上,幾株蒲公英頂破凍土冒出嫩黃的芽。葉辰正蹲在院角劈柴,斧頭起落間,木柴“哢嚓”裂開,濺起的木屑混著泥土氣息漫開來。
“葉辰叔!”
院門口傳來一陣撲棱翅膀的聲,七八隻麻雀撲簌簌落在牆頭,領頭那隻尾羽沾著點草屑,歪著頭衝他叫:“聽說你要去鎮上趕集?”
葉辰直起身,把斧頭往柴堆邊一靠,拍了拍手上的灰:“是啊,咋了?”
“那能不能給帶點豬肉?”領頭的麻雀撲到他肩頭,爪子輕輕抓住布料,“前兒聽胡同口的老黃狗說,鎮上李屠戶今兒殺了頭黑豬,肉鮮得很……”
話沒說完,院牆上又落了群鴿子,灰的、白的、花的,撲騰著翅膀擠成一團。“葉辰哥,我們也要!”最肥的那隻白鴿子晃了晃腦袋,頸上的綠毛泛著光澤,“要帶皮的五花肉,我家小崽子想嘗嘗肉糜粥。”
葉辰剛要回話,槐樹上又傳來“呱呱”聲,幾隻烏鴉蹲在枝椏上,黑黢黢的眼珠盯著他:“彆忘了我們的!要肋排,剁成小塊,燉湯香。”
這下可熱鬨了。屋簷下的燕子窩探出幾個毛茸茸的腦袋,雛燕張著黃嘴丫子叫:“葉辰叔叔,要瘦肉絲,媽媽說給我們拌在蟲泥裡……”;牆根下的刺蝟一家慢吞吞挪過來,老刺蝟尖著嗓子喊:“帶點豬油,我想給小刺蝟們做油渣餅……”;連隔壁院裡那隻總愛偷菜的兔子也蹦躂過來,耳朵抖了抖:“要……要一小塊就行,我想試試烤豬肉乾……”
葉辰被圍在中間,聽著嘰嘰喳喳的討求,哭笑不得:“你們咋都知道我要去趕集?”
“老黃狗說的!”麻雀領頭者拍著翅膀,“它今早看見你往布袋裡裝錢了!”
“可我就一個人,哪能帶那麼多?”葉辰撓了撓頭,“再說,李屠戶的豬肉俏得很,去晚了就剩邊角料了。”
“我們幫你!”鴿子們異口同聲,“我們去給你占位置!”
“我們叼著布袋跟你去!”麻雀們附和,“保證不添麻煩!”
葉辰拗不過,隻好點頭:“行吧,但先說好了,不許在鎮上亂飛,得跟著我走。還有,豬肉錢……”
“我們有!”烏鴉從樹洞裡叼出幾枚亮閃閃的硬幣,“這是我們撿破爛換的!”;鴿子們也撲騰著去窩裡銜來幾撮亮晶晶的羽毛,“這是我家珍藏的飛羽,能換錢!”;刺蝟老兩口則獻出了攢了一冬的野栗子,堆在葉辰腳邊,圓滾滾的像堆小炮彈。
葉辰看著這些“報酬”,心裡暖烘烘的。他把栗子揣進兜裡,又把羽毛小心收進布袋:“行,我儘量多帶點,不過得看李屠戶那兒剩多少。”
出發時,隊伍浩浩蕩蕩。鴿子們輪流銜著空布袋,麻雀們在前麵開路,烏鴉蹲在葉辰肩頭當“了望哨”,刺蝟一家則慢悠悠跟在後麵,老刺蝟還特意背上小竹簍,說要幫著拎肉。葉辰背著個大竹筐,裡麵裝著給鎮上王奶奶帶的草藥,走在中間,聽著耳邊此起彼伏的“慢點”“彆碰著菜攤”,倒像個領著一群孩子趕集的家長。
鎮上果然熱鬨。賣菜的吆喝聲、打鐵的叮當聲、孩子們的嬉笑聲混在一起,陽光透過稀疏的雲層灑下來,把青石板路照得發亮。李屠戶的肉攤前早已排起長隊,案板上的豬肉冒著熱氣,肥瘦相間的五花肉泛著油光,排骨剁得整整齊齊,裡脊肉嫩得像能掐出水。
“葉辰來啦!”李屠戶揮著斬骨刀打招呼,“今兒要啥?剛殺的黑豬,肋排新鮮得很!”
“給我來五斤五花肉,三斤肋排,再來兩斤瘦肉。”葉辰說著,往旁邊挪了挪,給身後的“小跟班”們騰地方。
鴿子們立刻撲到肉攤旁,白鴿子歪頭看了看案板:“師傅,五花肉要帶皮的,肥瘦勻點!”;烏鴉則盯著肋排:“剁小點,我們嘴叼不住大塊的。”
李屠戶樂了:“你這鳥兒還挺懂行!”手起刀落,五花肉被切得方方正正,肋排剁成巴掌大的塊,瘦肉則細細切絲,分彆裝進油紙包。
付了錢,葉辰正要把肉裝進竹筐,麻雀們突然嚷嚷起來:“還有我們的!”;燕子媽媽從葉辰口袋裡探出腦袋:“瘦肉絲!要最嫩的!”;刺蝟老兩口也湊過來:“豬油,要煉好的那種……”
李屠戶見狀,又切了些瘦肉絲,舀了一小罐煉好的豬油,笑著說:“你這隊伍可真熱鬨,下次再來,我給你們留最好的肉!”
往回走時,竹筐沉了不少。烏鴉們叼著肋排包,鴿子們銜著五花肉,麻雀們則輪流拖著裝肉絲的小紙包,刺蝟一家背著豬油罐,邁著小短腿跟在後麵。路過點心鋪,葉辰又買了些芝麻酥,給雛燕們當零嘴,這下連最鬨騰的麻雀都安靜了,隻顧著護著懷裡的點心,生怕被風吹走。
快到胡同口時,老黃狗搖著尾巴迎上來:“葉辰,肉買著了?我就說你準能帶回來!”它鼻子嗅了嗅,“真香啊,給我聞聞就行,不用給我留。”
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“給你留了塊豬皮,熬湯正好。”葉辰從竹筐裡拿出個油紙包遞過去,“謝你今早告訴我李屠戶殺豬的消息。”
老黃狗叼著豬皮,尾巴搖得更歡了:“客氣啥,以後有好事還告訴你!”
回到院裡,眾禽立刻忙活起來。鴿子們把五花肉叼進窩裡,準備晚上燉肉糜粥;烏鴉們扛著肋排飛到槐樹上,商量著在哪兒搭灶燉湯;燕子媽媽則把瘦肉絲拌進蟲泥,喂給巢裡的雛燕,小家夥們吃得嘰嘰叫;刺蝟老兩口正蹲在灶門前,小心翼翼地往灶膛裡添柴,準備煉豬油渣……
葉辰靠在門框上,看著這亂糟糟又熱鬨的景象,嘴角忍不住上揚。他拿起塊芝麻酥,掰了點喂給落在肩頭的麻雀,後者啄著點心,啾啾叫著,聲音裡滿是歡喜。
夕陽把院角的柴堆染成金紅色,竹筐裡還剩些五花肉,葉辰想著晚上給秦淮茹送去——她前幾天說想吃紅燒肉了。風裡飄著肉香、芝麻香,還有眾禽嘰嘰喳喳的歡叫聲,葉辰覺得,這大概就是日子最好的模樣:熱熱鬨鬨,有煙火氣,還有一群惦記著彼此的“家人”。
等會兒得再劈點柴,烏鴉們燉湯估計要燒不少火。葉辰拿起斧頭,看著牆頭蹦躂的麻雀,聽著樹上烏鴉的聒噪,心裡踏實得很。這豬肉帶得值,不光喂飽了眾禽的嘴,更暖了這初春的小院,讓日子都跟著香了起來。
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