一拍即合。
接下來,許天晴一邊搗著土豆泥,一邊查看秦小雨那邊的情況。
花生芝麻糖。
嗯,還算正常。
再轉頭時,就發現了秦小雨將碾碎的薯片倒了進去。
好好好,還說我做的是黑暗料理。
其實你這丫頭也不遑多讓啊。
最後把幾種餡料分門彆類擺放好。
正經的和不太正經的分作兩堆。
許天晴又在購物袋裡翻找出兩個按壓模具。
一個是兔子印花的,一個是有著“花好月圓”字樣的。
模具不大,印出來的的月餅也就是掌心大小。
秦小雨看著許天晴把麵團從冰箱裡拿出來。
從上麵揪出一小團,搓圓壓扁,再從豆沙餡裡抓出一大團。
像包包子一樣把餡包進麵團裡。
最後揉捏成球。
塞進模具按壓出來。
一個花好月圓的月餅就此成型。
秦小雨有樣學樣。
不過她還是第一次,沒什麼經驗。
也把握不好尺度。
最後揉出來的球稍大一些。
塞進去的時候有些吃力。
導致最後都溢出來了。
說的是餡。
秦小雨有些賭氣地鼓了鼓小嘴。
感覺自己做的和哥哥做的賣相相差也太大了。
甚至都要懷疑許天晴說的“略懂”到底是不是真的。
怎麼每一步都能做的這麼好。
許天晴看出小丫頭有了小脾氣。
於是好笑地搖搖頭:“算了,我來幫你調配麵皮和餡料的比例,你再動手把它們包起來吧。”
秦小雨聞言心中一喜,重振旗鼓道:“好。”
於是,接下來秦小雨在許天晴的幫助下,做出來的一個月餅確實有了很大的進步。
看著協作完成的兩大盤月餅,秦小雨驕傲地挺了挺小胸脯。
像將軍是看著自己精心訓練出來的兩隊兵士。
一盤是正經餡料的,用花好月圓印花。
一盤是黑暗料理的,用的小兔子印花。
許天晴敲了敲秦小雨的腦袋:“彆高興得太早,還有一大堆等著我們繼續呢。”
說完,許天晴就先將那兩盤月餅放進了烤箱。
調好時間和溫度,又說:“待會兒還要再拿出來刷一下蛋黃液,然後再繼續烤。
“同誌,任重道遠哦。”
秦小雨站在小板凳上擺出一個標準的敬禮姿勢:“遵命,長官!”
許天晴失笑。
這小東西,怎麼就這麼招人喜歡呢。
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