第221章 真火引路(上)_我做古玩的那些年_线上阅读小说网 
线上阅读小说网 > 社會文學 > 我做古玩的那些年 > 第221章 真火引路(上)

第221章 真火引路(上)(1 / 1)

我和韓天誌回來的時候,李翠和段家姐弟還在吃飯,我正納悶怎麼吃了這麼久的時候,李翠指了指旁邊的椅子和碗筷道。

“趕緊坐下吃飯吧。”

“你們咋知道我倆沒吃呢?”韓天誌問道

“誰去見黑白無常還能有胃口吃飯呢?”李翠抿嘴笑道

我笑著點頭道,“倒也是這麼回事。”隨即坐下拿起碗筷,向桌上看去。

桌上正中間擺著一個酒精爐,上麵的鍋裡孤獨孤獨開著,裡麵是牛肉酸菜粉絲,這可是東北孩子小時候的記憶。我記著小的時候,每到冬天的時候,偶爾家裡就會做一次。

牛肉切薄片,用燒酒精塊的小鍋炒,然後邊吃邊加牛肉,等肉吃的差不多的時候,鍋底也基本上都是牛油了,這時候添湯,等湯滾了之後就下酸菜,那味道彆提多好吃了,這就是東北孩子小時候的快樂,後來遍布大街小巷的小鋁盆烤牛肉的原型就是這個。

不過當時自然沒有今天吃的這麼複雜,受廣深吃牛肉文化的影響,如今,即便是在北方地區,人們對於牛肉的分割也變得越來越精細,會將其分成各種各樣不同的部位。這些部位各有特點,口感和風味也不儘相同,因此價格也從低到高有所差異。

比如,牛腩通常是比較便宜的部位,它的肉質相對較硬,含有較多的筋膜和脂肪,但燉煮後會變得非常軟爛,適合用來做紅燒牛腩、咖喱牛腩等菜肴。

而牛裡脊則是比較昂貴的部位,它的肉質鮮嫩多汁,幾乎沒有脂肪,非常適合用來煎牛排或者做炒牛肉片。

此外,還有牛腱子、牛尾、牛肚等不同的部位,它們各自有著獨特的烹飪方式和口感,可以滿足不同人的口味需求。

廣深地區分的更細,還有專門用來烤肉的吊龍,據說是牛身上最好吃的部位。

我細看了看鍋裡隨著沸騰的湯汁一沉一浮的牛肉,笑道,“讓我猜猜今天是誰買的菜哈。”我一指段子楓道,“肯定不是你。”

段子楓一臉錯愕道,“為啥說不是我呢?”

我胸有成竹的道,“一看這肉就是廣深地區的頂級吊龍,做個牛肉酸菜鍋還買這麼貴的肉,肯定不是你買的。”言下之意就是不是李翠就是段子妍的手筆。

段子妍噗嗤一聲笑了出來,“這次你可猜錯了,哥,今天這牛肉真是子楓買的。”

我大為詫異,夾了一筷子放到嘴裡,嚼了嚼,牛肉頗有嚼勁,並且幾乎每一片牛肉上都是有肉,有筋還有牛油的,正常這種吊龍要燒烤或者鐵板把裡麵的牛油烤出來才好吃,否則就很容易吃幾塊就膩,但是今天的酸菜剛好吸收了多餘的牛油,並且因為酸菜的酸味中和了牛肉裡過多的牛油,使得牛肉香而不膩,甚是好吃。

我是在廣深地區正經待過多年的,深知這吊龍的美味,但是也知道這吊龍絕對不便宜,於是道,“沒看出來啊,子楓對吃的講究還真是可以啊,話說這地方能買到廣深地區的牛肉,你是怎麼做到的?”

段子楓不好意思的一笑,道,“哎呀,也沒有了,隻是去過幾次那邊,那清水牛肉火鍋真是好吃,咱們北方的牛肉普遍偏老一點,倒不是不好吃,但是就不適合火鍋和烤肉,都得凍硬了之後用機器切片才能吃得動,咱們不是還得幾天才能決定之後的行程嘛,我就在廣深地區的直播間買了點牛肉,剛好今天到了,咱就來個南北結合,南方的肉,北方的吃法。”

我衝著段子楓豎了豎大拇指,李翠這時打斷我倆道,“行了,說正事,見著黑白無常了嗎?拿到新的令牌了沒有?”

現在這個階段,我們處於絕對劣勢的情況下,好不容易找到了一個能夠出主意的大腿,說什麼也不能放過不是,雖說師父在下頭,但是,就憑他能隨時指示黑白無常這兩個鬼神級彆的存在辦事,可想而知他的力度。

我搖了搖頭道,“沒見到,不過老板娘給了我一個信封,裡麵有一個字條,應該是黑白無常留給我的。”說完我就把信封放在了桌上。

李翠拿起信封,抽出了那張字條,看了看,一臉奇怪的表情道,“這,莫名其妙的,直接說在哪裡見麵不就得了,脫褲子放屁,多此一舉。”

我連忙擺手道,“可不行啥都說啊,那二位可不是好惹的,萬一惹怒了他們,直接給咱幾個帶走可完犢子了,下去了,估計不能保釋。”

李翠把字條塞回信封,隨手放在了桌子上,歎氣道,“說到底還不是咱們的實力不足嘛,要是實力夠,還用怕這個怕那個的。”

我搖搖頭,苦笑道,“世間是棋局,你我皆為棋子,太多的無能無力,不過,明知不可為而為之吧。”說完歎了口氣,接著吃飯。

說來也是巧,李翠的碗前,就是酒精塊燃燒的位置,她隨手一放的信封,似乎是離明火太近了,我們幾個都沒注意的時候,不斷跳動的火星就崩到了信封之上。

當然,一個火星並不會立馬點燃信封,但是吃了一會兒,也不知道是不是這信封有什麼說道,不斷的有小小的火星崩到信封上,等我們發覺的時候,呼的一團大火著了起來。

這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!

“臥槽,咋回事?”韓天誌大喊一聲,順手抓起桌旁的一個瓶子就潑了上去。

結果,他抓的是一瓶六十七度喝了不到三分之一的白酒瓶子。一道帶著濃烈酒精味道的白酒直直的甩了出去。

原本的一個火團呼的一聲,變成了一個籃球大小的火球,我連忙跑到外屋接了一瓢涼水回來,潑在了火球上。

看著被燒的一團黑的桌子,我手一鬆,水瓢直接掉在了地上,“完了!”

李翠頓時眼眶就紅了,啪啪扇了自己兩個耳光,轉身就往外跑。

“你乾嘛去?”我衝著李翠喊道

“我去秀華燒烤。”聲音傳來的時候,外麵已經傳來了汽車啟動的聲音。我正想出去追回李翠,桌上的段子楓道,“誒,不對不對,這字條沒燒啊!”

“啊!”我立馬轉身湊到桌前,看著段子楓把燒成灰燼的牛皮紙扒拉開來,露出了那張半張a4紙和上麵的字跡,居然連紙張的顏色都沒變。

段子楓拿起字條看了看,奇道,“是正常的紙啊,怎麼燒不著?”

我接過紙條,看了看,隨即直接把紙條伸到了酒精爐的火焰上,可是就像是伸過去一塊鐵一樣,或者說,伸過去一塊鐵,也會被火焰慢慢燒紅,但是這紙條卻是毫無反應,甚至連溫度都沒有改變過。

“這,這啥紙啊?咋燒不著,不對吧,既然燒不著,上麵寫著半夜三更,十字路口燒了怎麼燒?”段子楓問道

我心中略有明悟,沉吟了片刻道,“大概是需要三昧真火吧?”

“三昧真火?那不是神仙才有的東西嘛?張哥,你會?”段子楓問道

我搖了搖頭。

三昧真火,一直以來都被視為神話傳說中的存在,它仿佛隻存在於人們的想象和故事之中。這神秘的火焰,常常被描繪得熾熱無比、威力驚人,能夠燒毀一切。它的名字本身就帶有一種神秘的色彩,讓人不禁對其充滿了好奇和敬畏。神話裡的很多神仙鬼怪,隻要是神通廣大的,幾乎都會這三昧真火,比如佛教的三潭海會大神,也就是哪吒三太子。還有灌江口的二郎顯聖真君楊戩。

喜歡我做古玩的那些年請大家收藏:()我做古玩的那些年書更新速度全網最快。


最新小说: 都重生了誰還當戀愛腦啊 都穿越了,帶超級軍火庫不過分吧 我,嘉靖,加入大明皇帝聊天群 此生定不負你 穿越58:開局兩分地 典藏華夏:我直播對話古今 婆家都是科研大佬,我躺贏了 我勒個高冷校花 傲嬌青梅住我家,還想讓我叫媽媽 女神棍的七零日常