“唔,好吃!真好吃!”
李柔含糊地驚歎一聲,快速把嘴裡的糕點咽下去,臉上瞬間陰轉晴,隻剩下驚喜:
“我的天!這就是益生菌的味道嗎?棗泥的香甜一點沒少,可又多了股……一股特彆清爽的味道?一點也不膩!口感還特彆綿軟細膩!”
她回味著,忍不住又自己伸手去拿了一塊完整的:
“好吃!真的好吃!雲舒姐,這就是咱們的秘密武器?這味道太新奇了!我從來沒吃過這樣的棗泥糕!”
看著李柔瞬間被征服的樣子,夢兒臉上露出了羞澀又自豪的笑容。
王楠更是得意地揚起下巴:“怎麼樣,柔姐,這下不擔心了吧?德興齋的老字號是厲害,可咱們這益生菌棗泥糕,那是老祖宗的智慧加上新潮流!獨一無二!”
薑雲舒看著夥伴們,也露出了笑容:
“德興齋底蘊深厚,不容小覷,但我們找準了自己的特色和定位,就有競爭力。”
她們是新興產品,委實沒必要和這種老店爭,受眾群體都不一樣。
“夢兒,按剛才調整的思路,重點攻克糕體細膩度和外觀,爭取做到色香味形俱佳,李柔姐,咱這個新品,今天下午就上新,重點推出一下。”
“沒問題!”
李柔和夢兒異口同聲,乾勁滿滿。
……
下午。
城市另一端的德興齋總店後堂,今天恰好舉辦同行聚會。
這是一座雕梁畫棟的老字號店鋪,裝修雅致,古風滿滿。
空氣中彌漫著糖霜混合的甜香,一位頭發花白,穿著考究綢緞馬褂的老人,正端坐在首位的太師椅上,慢條斯理地品著一杯香茗。
他就是德興齋的老板,錢德興。
在他身邊,幾個老師傅和同行的人圍坐在下首,恭維聲此起彼伏。
“掌櫃的,這次交流會,咱們德興齋的八寶玲瓏酥和金絲蜜棗糕一亮相,保管讓那些後生晚輩開開眼!”
“是啊是啊,百年老店的底蘊,豈是浪得虛名?魁首自然還是咱們德興齋的!”
“錢老板德高望重,這次定能再續輝煌!”
錢德興撚著下巴上稀疏的胡須,臉上帶著矜持的,理所當然的笑容,微微頷首,享受著這份恭維。
他德興齋在省城糕點界執牛耳多年,這份自信早已刻進了骨子裡。
一片恭維聲中,一個穿著半舊中山裝,戴著帽子的男人,混在幾個前來取經的同業小老板中間,忽然輕笑一聲開口。
“錢老板說得是,德興齋的底蘊,咱們這些小門小戶拍馬也趕不上。不過嘛……”
他話鋒一轉,故作憂慮狀:
“最近城裡風頭正勁的那家雲舒甜品,聽說也要參加交流會,勢頭猛得很啊!他們那透明廚房的噱頭,可是賺足了人心,不少人都說,這次交流會,他們才是奪魁的大熱門呢!唉,這後生可畏啊……”