兩天之後,正在忙碌的蘇浩澤接到了一通來自晨光雜誌社公關部的電話。
“青州的美食季?”
“對,那邊想要邀請您參加。但是一直沒能聯係上您,就找到了我們主編幫忙問問。”
“活動舉辦幾天?”
“一周的時間。”
聽到這個回答蘇浩澤遲疑了。
美食季一聽就是一個大型活動,從電話那頭的介紹可以聽得出來背後應該有官方支持。
是一個很好的拓展資源和宣傳的機會。
但是時間上太長了。
而且又不是在他熟悉的地方,著實有些不方便。
電話那頭的公關部主任像是察覺到了蘇浩澤的遲疑,連忙繼續開口說道:“您放心,這個活動我們雜誌社也要安排人去參加,進行一些拍攝采訪然後報道的。”
“主編說如果您要是想去,可以跟著我們一塊做個伴,也好彼此照看一二。”
這話說的蘇浩澤有些心動,但是麵子上還是要客套幾句,“這會不會不太好,畢竟你們也是要去工作的。”
“蘇老板那裡的話,往後咱們不是還要一起搞美食活動嘛。正好借著這個機會先提前大家熟悉熟悉也好啊。您說是不是呢?”
蘇浩澤想了想,這話說的確實有幾分道理。
便沒有再拒絕。
確定好了出發時間之後,他在晚上結束營業的時候把店裡所有的員工召集起來開了一個簡短的小會。
氣氛頓時有些緊張。
幾個年輕一點的員工,彼此之間你看我我看你,生怕是要宣布什麼不好的事情。
沒想到蘇浩澤開頭的第一句話竟然就是要給所有人加薪。
“老板,你說的是真的嗎?”
作為第二批加入蘇氏小飯桌的新員工,陳東已經跟著劉誌遠乾了一段時間。
店裡的流程基本都熟悉了,但是由於是新來的,看著帶著自己的劉誌遠一副遊刃有餘的模樣,他心裡其實還是有些沒底。
這會聽到蘇浩澤說要加工資,第一個反應就是難以置信。
自己好像也沒有乾什麼,怎麼突然就加工資了。
“是真的,這段時間大家的辛苦我都能看在眼裡。”
“而且你們做的也都很不錯。”
這話一出,大家都麵露喜色。
沒有人會不喜歡錢,尤其是自己勞動所得更是有一種滿滿的成就感。
蔣玉珍和金琴異口同聲地喊道:“謝謝老板!”
曹傑更是直接誇了一句,“老板,大氣。”
他來的也就比陳東早一些,跟蘇浩澤相處的時間不如前麵那幾個老員工。
但是經過這段時間的相處,他能感覺到自家的老板是一個真誠又想法的人。
雖然年輕,但卻不能因此輕視了。
“你們先彆著急謝,我話還沒有說完。”
蘇浩澤話鋒一轉,掃了一眼坐了一圈的員工們繼續說道:“你們應該也清楚,接下來再過一段時間,咱們的分店就要在華東街開業了。”
“我想挑兩個老員工跟著去分店進行管理,工作安排和薪資也會跟著做出相對的調整。”
“也算是一種變相的升職吧。”
“我想問問有沒有人想要去的?”
話音剛落就看到蔣玉珍高高舉起了手。
“老板,我想去。”
她一聽到蘇浩澤說這番話,就知道是一個機會。
作為一個曾經在公司行政乾過的人,她最高的職位是主管。
後來因為懷孕,為了家庭放棄了工作,也失去了當時可以晉升經理的機會。
之後的幾年裡,哪怕重新回歸出門上班,也再也沒有什麼能夠讓她向上爬的機會了。
所以現在眼前出現了這麼一個好時機,她是一點都不想錯過。
“好,我知道了。”
蘇浩澤點了點頭,轉頭看向其他人又問了一句,“還有其他人嗎?”
其實在他的心裡,蔣玉珍是一個不錯的管理者。
不僅因為她有做行政的經驗,管理上能更好的把控。
更因為她的心細和耐心,能夠協助處理很多事情。
剩下的人裡,第二批來的員工都知道,跟自己沒關係。
他們不是老員工。
能算上老員工的隻有劉誌遠、和金琴和最開始的兩個服務員常銘和李華良。
這四個人之中,金琴是最沒有想法的。
因為她家就在這附近,要是換到華東街去太遠了。
而且她也有自知之明,能力上來說,也就一般。
沒什麼競爭力。
年紀上也早就沒有年輕時候的那股子衝勁,就想著平穩就好。
過了幾分鐘,始終沒有人開口。
氣氛一下子凝固在了這裡。
蘇浩澤看著沒有人吭聲,正要開口。
忽然就聽到兩道聲音同時響起。
“我願意去。”
一個是劉誌遠,一個是比較沉默寡言的李華良。
兩人喊完之後,下意識地看向了蘇浩澤。
呦嗬。
剛才一個人都沒有,現在一下子蹦出兩個。
倒叫蘇浩澤有些為難。
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劉誌遠為什麼會舉手,他心裡其實多少有些猜測。
畢竟沒有誰想一直當個幫廚,能走的更上一步的前提就是他要離開現在這家店。
去重新開始的分店,找到機會。
可是李華良的出聲,倒是意料之外。
他在兩個服務員裡一向是最沒什麼存在感的,也不愛多說話隻會悶頭乾。
為人倒是沉穩又負責任。
“距離分店開業還有一段時間,你們自己回去好好琢磨一下自己的競爭優勢,然後等下周我從青州回來的時候,統一來跟我做個彙報。”
“當然我也會在店裡不定時地觀察你們的工作,看看誰更適合去分店進行管理。”
三人聽到蘇浩澤的這番話後,並沒有異議,紛紛點了點頭。
接下來就是對於下周他不在,店裡需要做的一些工作安排。
比如乾貨店這邊的采購需要有人負責,還有每天食材的檢查也需要有人盯著。
不是蘇浩澤不想多買,實在是店裡的倉庫麵積有限,能存放的東西不多。
再加上有些需要分開放。
所以能不放倉庫的就儘量不放倉庫。
像蓮子木耳這些,就可以每周訂一次貨,然後買回來放在廚房的櫃台裡。
太多了櫃台也是放不下的。
“這周的最後兩天我估計都不會在店裡,你們要自己做好自己本職工作,然後商量著處理發生的事情。當然實在拿不定主意的可以打電話給我。”
“廚房這塊依舊是交給曹傑負責管理,外麵這塊就是蔣玉珍你負責。”
“然後下周的活動,蘇笑笑和常銘跟著我去。”
“你們兩個有沒有問題。”
蘇浩澤說著,視線落在了蘇笑笑和常銘的身上。
兩人同時搖了搖頭,表示沒有問題。
蘇浩澤見狀放心下來,繼續說道:“你們倆這算是跟著我出差,到時候在青州咱們會跟著晨光雜誌社的人一塊。”