與秦薇的初次會麵持續了一個多小時。
他們聊美食,聊文化,聊餐飲行業的現狀,甚至聊到了對傳統禦膳現代化表達的看法。
蘇浩澤發現秦薇不僅專業,而且對美食有著深厚的文化底蘊和獨特的見解,交流起來十分投緣。
送走秦薇後,蘇浩澤站在窗前,看著馬路上來來往往的車輛。
他感到內心某種東西被觸動了。
不僅僅是因為獲得了知名節目的青睞,更因為隨著蘇氏的不斷發展,他遇到了更多誌同道合的朋友。
秦薇的出現,像一顆投入平靜湖麵的石子,讓他對於未來的發展又有了新的想法。
蘇浩澤回到電腦前,再次看了一眼趙誌威那篇博文下熱烈的評論,以及自己那條承諾上新菜的回複。
此刻,他的心態已然不同。
最初的決定是為了回應一份顧客的厚愛。
而現在,他更加清晰地看到,這道源於“心意”的菜,或許真的能如麒麟一般,為他和“蘇氏”帶來新的發展。
他拿起筆,在新菜單的草案上,“一品麒麟豆腐”旁邊,鄭重地畫了一個圈。
就在這時,他放在桌上的手機響了起來,來電顯示是好鮮實的趙明生。
他們之前斷續續聊過幾次,趙明生一直希望與蘇浩澤深度合作,創建一個超越傳統餐飲模式的新品牌。
可惜始終沒有完全定下來。
最後一次談話之後,趙明生就跟失蹤了一樣,沒有了消息。
要不是偶爾能在朋友圈刷到他的更新動態,蘇浩澤都懷疑對方是不是把自己給刪了。
在他的心裡,趙明是一位頗具實力、眼光長遠的領導者。
他們在一些有關餐飲的理念上,還是有幾分重疊。
如果非要找一個人做自己的商業合作夥伴,首選便是他。
蘇浩澤接起電話,語氣熟稔:“趙總,好久不見。你最近是鑽到哪個深山老林裡搞調研去了?”
電話那頭傳來趙明生難掩興奮卻又強壓沉著的聲音,語速比平時快了不少:“蘇老板,沒打擾你吧?我這一個月可是沒閒著,就為你我上次談的那個‘大計劃’!現在,我必須第一時間告訴你個天大的好消息!”
“哦?”蘇浩澤走到沙發邊坐下,預感到這通電話可能不簡單,笑道:“看來是修成正果了?”
“何止是正果!”趙明生的聲音十分激動,“我們之前討論的那個項目‘膳時記’,主打科學營養、融入藥膳理念、為不同人群提供精準飲食調養的那個方案,我記得你當時眼睛都亮了!”
“我回去就憋著一股勁,拉了一支精銳團隊,從市場調研、數據分析,還有老齡化社會趨勢到年輕人亞健康問題,以及消費升級到中醫食療的國際認可度…能做的論證全都做了,報告厚得能當磚頭!”
他頓了頓,似乎在平複過於激動的呼吸:“今天上午,我抱著這份心血去見了董事長。足足彙報了一個半小時!過程彆提多曲折了,但最終……老爺子拍板了!他完全認可了這個項目的潛力和前瞻性,同意投入資源,全力啟動‘膳時記’!”
“合作模式就按我們之前商定的,你來主導產品研發和核心技藝,我負責運營、資源和團隊搭建,集團給予全力支持但絕不瞎指揮!董事長特意說了,他看了網上那篇關於你麒麟豆腐的博文,對你創新的理念和帶來的口碑讚譽有加,相信你能把‘膳時記’的產品做到極致!”
“合作就按我們之前說好的模式走,全權由我們兩個負責,董事長那邊不會插手。到時候你負責技術這塊,我負責剩下的其他。”
蘇浩澤握著手機的手指下意識地收緊,指節微微泛白。
他不由自主地坐直了身體,胸腔裡一顆心驟然加速跳動,撞擊著肋骨,發出沉悶而有力的回響。
他深知自己提出的合作條件近乎苛刻——要求極大的自主權。
對於好鮮實這樣規模的大集團而言,這幾乎是不可能讓步的原則問題。
趙明生竟然真的做到了,這背後需要付出的努力和承擔的壓力,他幾乎可以想象。
“趙總…”蘇浩澤開口,發現自己的嗓音比平時低沉沙啞了些,“這太不容易了。
謝謝你,真的。”這聲感謝,是為對方的信任,更是為對方為此付出的巨大心血。
“同喜同喜!”趙明生大笑起來,聲音終於不再壓抑,充滿了暢快的喜悅和無限的憧憬,“蘇老板,一想到我們要做的不是一家普通的藥膳館,而是一個能真正用科學和美味去改變人們健康飲食觀念的品牌,我就激動得坐不住!這不僅僅是生意,這是一件有意義的事!”
有意義的事……
這五個字,像一把鑰匙,瞬間打開了蘇浩澤情感的閘門。
電話那頭的趙明生還在興奮地說著後續計劃,但蘇浩澤的思緒卻有了片刻的飄遠。
他想起自己創立“蘇氏”的初衷,不僅僅是為了賺錢,更是為了讓顧客能品嘗到食物的美味。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
他見過太多人輕視“吃飯”這件事。
學生們為了省錢或省事,用包子敷衍午餐。
上班族忙於工作,壓縮餐時甚至饑一頓飽一頓,直到胃病纏身。
家長們苦惱於孩子挑食,不知如何做出又營養又吸引人的飯菜。
吃飯,本該是享受,是滋養,是生活中最基礎的幸福感來源,卻成了許多人眼中不得不完成的枯燥任務。
他夢想著能用自己的手藝和理念,更直接地去影響和改善這種狀況,讓更多人意識到,一餐好飯對身心的價值。
而“蘇氏”,受限於其規模和定位,更像是一個簡單裝修過的樣板間。
雖好,卻依舊有局限性。
“膳時記”所規劃的藍圖——科學、精準、融入藥膳理念的健康飲食品牌,恰恰擊中了他內心最深處的渴望。
那是一片更廣闊、更能實現他抱負的天地。
“蘇老板?你在聽嗎?”趙明生見電話這邊突然沉默下來,追問了一句。
蘇浩澤猛地回過神,深吸一口氣,將翻湧的心潮壓下。