“非牛頓流體?!”三人異口同聲,眼珠子差點瞪出來。
看著自己瞬間變硬的麵包,海鷂乾擦掉的冷汗又刷的冒下來,連忙打著哈哈,“啥…不是牛肉,是麵包。”
“我了個乖乖,材料學的奇跡。”
“試驗記…烹飪記錄有嗎海鷂,給我看看。”
“後生可畏,後生可畏。”
三人還沉浸在震撼中。
“啥意思!這可好吃,我剛撒上鹽和糖準備吃!”
“不信我吃給你們看!”
海鷂看三人反應,沒摸到頭腦,以為在質疑她高妙的廚藝,隨手就掏出根木勺,狠狠插入麵團。
哢吧。
麵團再次變硬。
木勺碎了。
“…啊?”
海鷂一臉茫然,“不是軟乎乎的麵團子嗎,怎麼突然變硬了?”
“這是非牛頓流體。”
院長在旁邊看了半天,終於說上話。
“非牛頓流體,是指不滿足牛頓黏性實驗定律的流體,即其剪應力與剪切應變率之間不是線性關係的流體。”
這話彆說海鷂了,弦歌聽著都有些暈。
這屬於前沉降時代的知識,也就院長有心思有權限學到。
海鷂更是感覺一道聲音從左耳進入,又從右耳傳出,沒有在頭腦中留下一絲一毫的痕跡。
看著有些發暈的兩人,淩疏影上前,輕輕摁了摁那麵團。
“簡單理解,就是給予的力越大,越是堅硬。”
隨後用手輕輕戳動麵團,軟如流水;再次用力擊打,堅如磐石。
“喏,就是這樣。”
非牛頓流體並不稀罕,城邦也有專門研究材料學的研究所。
不過……
“你怎麼做出一半生,一半熟的麵包來的?”三人齊刷刷抬頭,望向海鷂,顯然對這個問題都很感興趣。
海鷂還呆立在一旁,她本隻想做個麵包來著。
“水多加麵,麵多加水,揉吧揉吧,感覺差不多了就放入窯爐。”
“我本來想做兩種口感的麵包,就隻放了一半,後來小石頭喊我摸魚,就給忘了換麵……”
眾人:“……”
乾什麼都忘不了摸魚。
沒忘摸魚麵包也做不成。
“麵包不是這麼做的,海鷂。”弦歌一臉壞笑,一邊戳戳流體,一邊說道。
“想學做麵包,我教你啊?”
“好啊!”海鷂聞聲,眼中冒出一陣精光,弦歌的蛋糕手藝她是知道的,想必麵包也不會差。
“不過我有個條件。”
“什麼條件?”
“你這個麵包歸我了。”
“…你不會要偷偷吃吧弦歌姐?”海鷂吃驚於這東西還有人要。
“呸呸呸,你這玩意兒能入口嗎!”她急得手舞足蹈。
意識到自己的失態,端了端身子,隨後解釋道:“回聲最近要來了,拿這個送她當見麵禮。”
“虐待海洋生物可不好哦。”淩疏影在一旁吐槽。
弦歌青筋暴起,麵部微微抽動,“…影,你現在也會說冷笑話了。”
“想在深藍網絡上賣給那群材料收藏家是吧。”淩疏影輕輕湊到她耳邊,低聲說道。