杜老二連忙上前解釋：“這些是昨晚就在我們酒樓門前排隊等候的客人，因為昨天他們一直等到很晚，都沒有排到。
我們打烊的時候，就特意給寫了紙牌序號，今天可以讓昨天排了許久的客人優先進店用餐。”
正在排隊的客人聽到這話，也了解原委了。
杜老二接著又說：“當然，如今可能還要排隊一會兒，要是有的客官覺得等待時間太長，我們也可以給您一個紙牌，您下午再來吃。”
許多排隊的客人倒是都沒有要紙牌，等到下午來。
說實話，他們昨天沒吃上，光聽人家描述已經很饞了。今天中午，無論多晚，都要吃到這京城頭一份的新鮮吃食——麻辣燙！
杜老二自是又給許多客人送上了熱茶，之後就又著急忙慌地回到酒樓裡。
杜幼菱站在她家酒樓的二樓，往下看，他們門前排了長長的隊伍，生意真好啊！
但是忙也是真的。
好在他們店新招的夥計也到位了，也緩解了很大的壓力。
下午兩點多的時候，店裡的客人終於走的差不多了，晚上再來也是四五點的時候過來吃晚飯了。
杜家人這會兒也有時間好好歇一歇了。
後廚裡，杜澤恩讓其他廚子做大家的午飯，杜家人也沒什麼大講究，和員工餐吃的一樣。
廚子煮了一鍋雜糧飯，又用菜和肉合炒了一大鍋的菜。眾人把菜往米飯上一蓋，有肉有菜有米飯，就是十分豐盛的員工餐了。
杜家人吃的也是這些~
不過，杜澤恩還燙了一大盆的麻辣燙擺在中間，搭配著一起吃。實在是麻辣燙太好吃了，他們自己家的人都沒有吃過癮。
就在杜家人正埋頭吃飯的時候，從身後傳來一個溫潤的聲音：
“不知這個時候，店家可還迎客？我沒有吃午飯，想來嘗嘗這兩日風靡京城的麻辣燙。”
杜家人聽到有客人來，立馬扭過頭來，還是杜澤恩反應快，將嘴一抹，就站起來請客人入座。
杜老二連忙給客人上熱茶，這個時候，就不用特意把小二們叫過來了，都正吃著飯呢，他們一上午也累的夠嗆。
那白衣錦袍的富家老爺姿態優雅地坐下，看著三十五六歲上下的年紀，麵白無須，清雅俊俏。
杜澤恩也是見過齊大人那樣的三品大員，和齊明修、齊明遠這樣的富家少爺，來了京城這些時日，也增長了很多見識。
和這般的貴人說話倒也是不卑不亢，恰到好處：“這位客官，這是菜單，你看著點，隻需要點您喜歡吃的菜就好。
湯底我們有分微辣、中辣和特辣。如果平日裡很能吃茱萸果，可以嘗試微辣和中辣，特辣一般不要輕易嘗試，因為真的很辣！”
那年輕的富家老爺倒是笑了，“既如此，我就要中辣吧，我挺喜歡吃辣的。”
接著又點了素菜和肉。
杜澤恩聽著客人幾乎將他們店內所有的菜品都點了一遍，好心提醒：“客官，要是點這麼多，您可能吃不完。”
那年輕的富家老爺微微一笑：“無妨，我胃口大，今日又有些餓，能吃完。”
之後，杜澤恩就不說什麼了，很快回到後廚，給這位一看就很富貴又有些奇怪的老爺煮麻辣燙去了。