湯底都是用爐火煨著的，一直保持著煮沸的狀態，直接下肉和菜就好。
一刻鐘不到。
下午兩點多才來吃飯的富家老爺，就迎來了杜澤恩給他端上來的一大碗麻辣燙。
的確很大，像盆一樣。那富家老爺往隔著幾個桌子的杜家人那裡看，可不是，他自己和人家一家人吃的分量都差不多了。
但他神色也沒變，反而笑嗬嗬地從筷籠子裡拿出一雙筷子，準備吃。
吃之前，還對著杜澤恩誇讚了一番：“你們店真實惠，價格不貴分量給的還很足！”
杜澤恩笑了笑，說：“客官，您慢用！”
杜家人這個時候已經快吃完了，但是為了等五哥，還是放慢了些速度，盆裡的麻辣燙還剩下一多半呢。
杜永豐看兄弟回來了，又開始大快朵頤地夾起麻辣燙裡的肉和菜吃了起來。杜澤恩自不會讓著他，兄弟倆搶食一樣，一個比一個吃的飛快。
一大盆麻辣燙裡的肉和菜，飛快地減少，其中還夾雜著李月娘和杜老二的筷子。
杜幼菱人小，胃口也小。她吃完了飯，就捧起她娘特意給她煮的山楂水，在慢慢悠悠地小口砸著喝。
她認真地觀察坐在他們左邊的這位客人，一看就是身價不菲的那種。
這個時辰才來吃飯，可能是被哪個好友推薦的，要來嘗嘗他們京城裡頭一份的麻辣燙。又不想在用餐的高峰期過來，所以挑了這個時辰來乾飯？
這人吃飯也很是優雅，嗯，人長的也很是英俊，是個帥大叔。
隻是杜幼菱看著看著，老是覺得這個人好像在哪裡見過，總之有些眼熟，但一時也沒有頭緒，想不起來。
最後杜幼菱搖了搖頭，嘿，天底下長的像的人多了去了，這有什麼，杜幼菱丟掉那一點疑惑，又抱著自己的小茶杯喝山楂水了。
等杜家人這邊全都吃好，將碗筷收走之後，又將桌子擦了擦。
就回了後院。
在後院吃完的夥計，這個時候也出來了兩個人看店。
杜永豐也在，他主要是充當賬房先生，要等著那個客人吃完好收錢的。
其他人這個時候都在休息，畢竟上午忙了許久，等下午的時候又要忙碌起來。
杜家人對店裡的員工都很是體貼，飯食上不克扣，中午沒客人的時候還會特意讓他們休息會兒。
而不是像有些店家，沒客人的時候，店裡的夥計也要去各處擦洗，整理庫存，給你一刻鐘的吃飯時間就是多了。
杜老二不是苛刻的人，而杜幼菱、杜永豐更是堅信，隻有店裡的夥計們吃飽，休息好，才能在有客人的時候更好地營業，給客人留下好印象。
半個時辰左右。
那細嚼慢咽的富家老爺終於吃好了，用貼身的手帕擦了擦嘴，緩步走到櫃台。
旁邊的小二麻溜地將碗筷端回後院，讓洗碗的女工清洗。
杜永豐看了一眼那碗，居然真的吃完了，幾乎不剩，就連湯汁都喝了不少。
杜永豐站直了身體，看了一眼這位客人清瘦雅俊的身材。納罕，這人這般瘦，胃居然是個無底洞！