杜幼菱就用自己的小肥手，頗為靈巧地把木條纏繞在炭條之上，再用一根繩子從在外麵繞了幾圈係起來，一個簡易炭筆就做起來了。
杜幼菱先在地上繞著圈將炭筆的頭頭，磨尖一些，然後在地上試著寫上兩個字，發現真的可行，就像粗一些的鉛筆一樣。
杜澤恩在旁邊看的好奇：“菱寶，這叫什麼啊？”
杜幼菱抬頭看向她五哥，很是高興地說：“炭筆，用這個寫字，比毛筆方便多了。”
杜澤恩從小妹的手中接過來，也在地上試了試。可不是，還能擦掉，還不需要墨水，很是方便。
杜澤恩也很感興趣，就和小妹一起又做了幾根。
杜幼菱原本想點單的時候也用上炭筆的，但是兩天的時間觀察下來，她發現每個小二都記憶力驚人。
客人點的單他們能一字不落地複述下來，還能記清是哪一桌的客人，完全不會弄混。
甚至遇到想聽唱菜名的客人，小二還能將店內幾十種蔬菜和肉類，一字不差地說出來。
可能這就是術業有專攻吧，杜幼菱想。所以，這炭筆就不需要用於，客人自助點單了。
杜幼菱看著三哥這幾天在收銀，客人一多，算盤珠子都快要被撥飛了。
想著，是時候，把九九乘法表教給三哥了。
這樣，以後他再算賬的時候，很多不複雜的賬單就可以直接心算了！
杜幼菱從廚房裡拿出她和五哥一起做的那幾支炭筆，放了兩支在三哥和五哥的房裡，剩下的幾支拿回了她和爹娘的房裡。
上午九點多，杜氏酒樓就上客了，比昨天還要早。
一時間，杜家酒樓上上下下都忙碌起來。
賬房先生沒有這麼好招的，所以今天還是杜永豐一個人收銀。
隻是今天人實在多，杜幼菱看三哥忙不過來，就也跑到櫃台，找著一個凳子踩上去。
三哥忙不過來的時候，她就幫三哥一塊收銀子。
隻不過，她不怎麼會認秤。所以來了一個客人，報上菜單之後，杜幼菱立馬心算出來銀錢，杜永豐找零。
兄妹倆配合默契，今日比昨天的客人還多，杜永豐居然覺得比昨天還要輕鬆一些。
全靠妹妹！
當然，杜氏酒樓這樣奇特的收銀方式，更是引起了許多客人的好奇。
哪家店鋪收銀的賬房先生不都是，上了年紀讀過書的童生，或是家傳習得的吃飯本事。
這杜氏酒樓原本是個年輕的少東家一直在收賬，就夠新奇的了，而且很多客人都試過，發現這少東家一個單子也沒有算錯。
可這如今，連少東家四五歲的妹妹都會算賬了嗎？！
許多客人甚至連忙吃完麻辣燙，就為了來測試少東家的妹妹，會算賬是真是假。
結果，全都讓他們驚訝地張大了嘴巴。
這這這……少東家四五歲的妹妹，居然真的脫口就是數目，心算一般。真真是一個算術的天才啊！
於是，走出杜氏酒樓的客人又宣傳了一波，算數天才杜幼菱。
好嘛，直接吸引了更多的客人來看奇景兒。
甚至還有許多抱著懷疑態度來求證的讀書人，白馬書院，甚至國子監的學生都有來！