例如燒紅燒肉、燉牛肉都需要很長的時間，時間不夠的話味道會差很多！先賢都說治大國如烹小鮮，要控製好火候長了不行，短了也不行。
看了一會兒給陳老板看餓了，食材都很新鮮，雞鴨魚肉也都是早上先殺的。品種也很豐富，可以說天上飛的地上跑的水裡遊的應有儘有了。
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看的出胖子在食材的選擇上很用心，你出去在外麵的飯店，200塊也吃不上這些菜。在胖子食堂主打的就是量大管飽，食材新鮮，營養均衡，味道好！
“喂賀姐，中午你來吃飯的時候，叫上超市裡的幾個管理層，到邊上胖子食堂，我們開個小會！”陳老板想著把管理層聚一起開個小會。這段時間大家都忙的飛起，一直沒有時間聚一下！
“好的，老板。”賀姐說道。
越是臨近中午，廚師們越是廚忙碌，鍋鏟揮舞的飛快，火光與油煙交織成一幅繁忙的畫卷。
廚房中的忙碌氛圍猶如一支美妙的交響曲，各種聲音彙成了一幅鮮活的畫麵。爐火在燉鍋中徐徐燃燒，燉肉的香氣彌漫在空氣中，使人垂涎欲滴。
胖子在旁邊指揮著，沒有親自下廚，但廚房中的熱氣已經讓胖子汗流浹背。在中式的廚房中空調就是擺設，不如大排風扇頂用！
陳老板不想遭這個罪老早跑外麵吹空調了。你說也真是胖子也算是辛苦了，人也蠻勤快的。但這體重怎麼就長個不停呢？
定眼一看，原來如此！陳老板一下就找到胖子為什麼瘦不下來了，他媽的居然在偷吃！真的是大旱三年，餓不死廚師啊。
“胖子，我看到你偷吃啦！還不給老子弄點出來嘗嘗！”陳老板也餓的不行。
“偷吃？我這是試吃好嗎。我這條黃金舌頭一嘗就知道這菜做的到不到位！馬上給你弄點吃的，誰叫你是老板呢。”胖子嘀咕著。
“趕緊的，嘀咕什麼呢。筷子呢筷子給我拿上啊！”
“這個辣子雞不錯，麻辣鹹鮮不錯不錯，這五花肉也是肥而不膩，這豬肘子皮糯肉香…”陳老板吃的是滿嘴流油。
“大哥，你再吃中午就不用吃了！差不多就行啦。看你吃我是真的餓！”胖子抱怨道。
“行啦行啦，這豬肘子讓給你啦。”陳老板笑道。
“切，我差你這半個豬肘子嘛，嗯……真香，就是香料味重了一點。”胖子也難逃真香定律。
陳老板坐在椅子上，喝著冰鎮酸梅汁，看著胖子在廚房忙的不可開交。心裡暗爽！
午飯時間到了，大批員工湧入食堂，現在有三百多近四百名員工，除去早晚班分班也有近兩百人，再分兩批就餐，這一下子就來一百多號人！
大家在服務的引導下，來到取餐的地方，一條很長的保溫台盛滿了各種菜品。主食也有很多種，米飯包子饅頭花卷窩頭等等，要吃麵條餃子什麼的還有專門的師傅幫你現煮！
“哇好豐盛啊！”
“比家裡吃的都要好！”
“看著好有胃口！”
“你看那個大蝦，外麵要賣六十多一斤呢！”
……大家一時間議論開來，表達自己對飯菜的滿意。
過了好一會兒看大家都取了餐，找好位置坐下，陳老板拿著話筒站了起來。
“大家中午好啊！打擾你們幾分時間，我們的食堂今天開始開放了，食堂哪裡沒有做好的大家要監督。我可是花大價錢的哦！”陳老板半開玩笑道，底下眾人哈哈大笑。
“你們要吃好喝好，但是啊不能浪費！你們監督食堂有沒有做好，我也叫他們監督你們有沒有浪費哦！吃多少就取多少！我話講完啦，大家繼續！”
等到下一批員工到來，陳老板又是進行了同樣的操作。管理層也跟著第二批員工一起來了。
包廂裡陳老板端起手裡的酸梅汁說道。
“各位我敬你們一杯，感謝你們為超市做的事！我牢記在心，等新超市開業結束，我們再來論功行賞吧！哈哈哈”
“老板，我們做的都是份內的事，不敢居功！”老殷說。
“老板，準備賞什麼呀？”
“哈哈哈”眾人大聲笑起來。
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