第三道菜是香辣烤鴨。上次喬遷宴上，趙佶曾品嘗過烤鴨，對其讚不絕口。
當烤鴨被推上桌時，金黃酥脆的外皮，散發出油而不膩的濃鬱肉香，混合著一絲若隱若現的辛辣，令人精神一振。
片鴨師傅手法嫻熟，刀光如雪，將烤鴨片成薄如蟬翼的鴨肉片，整齊地碼放在盤中。
趙佶夾起一片鴨肉，蘸了些特製的醬料，送入口中。鴨皮的脆響與鴨肉的軟嫩形成鮮明對比，
辛辣的味道與鴨肉的醇厚交織，熟悉的美味中加入了全新的刺激，讓趙佶感到驚喜。他連連點頭，表示滿意。
其他官員也紛紛效仿，香辣烤鴨的出現，再次證明了陳森在烹飪上的鬼斧神工。高俅更是直接用手拿起一片鴨肉，大口咀嚼，全然不顧形象。
第四道菜是啤酒鴨。同樣是上次喬遷宴的“熟客”，但這次的烹飪手法和味道似乎又有所提升。
砂鍋中，鴨肉被燉得酥爛入味，湯汁濃鬱醇厚，散發著獨特的麥芽香和肉香。
“這啤酒鴨的滋味，朕至今難忘。”趙佶感慨道，他夾起一塊鴨肉，肉質軟糯，輕輕一抿便脫骨。
那湯汁更是精華，帶著淡淡的酒香，卻無酒的辛辣，隻餘鴨肉的鮮美和一種奇妙的甘甜。
“此物以一種名為‘啤酒’的異域瓊漿烹製，能使鴨肉更加入味，醇厚。”陳森簡單解釋道。
宴席的氣氛在四道菜的輪番轟炸下，達到了前所未有的熱烈。
驚歎聲、讚美聲此起彼伏，官員們平日裡端著架子，此刻也顧不得許多，紛紛埋頭品嘗。
晁蓋、宋江、吳用三人坐在靠後的位置，他們看著那些平日裡高高在上的朝廷大員，
此刻卻如同饕餮一般，毫無形象地品嘗著陳森帶來的美食，心中對陳森的敬畏又深了一層。
“駙馬爺真是神人也！”宋江低聲對晁蓋和吳用說，“這等手段，怕是仙家也難及。”
晁蓋重重地點頭，眼中閃爍著興奮的光芒：“能得駙馬爺賞識，實乃我等之幸。”
吳用則是一邊細細品味，一邊若有所思。他總覺得陳森的手段並非簡單的“奇技淫巧”，
其中似乎蘊含著某種超越時代的智慧。他看向陳森的眼神，充滿了探究和好奇。
嶽飛則依舊沉默，但他的目光始終落在陳森身上。
他看到陳森麵對帝王和百官時的從容不迫，看到他帶來的這些聞所未聞的奇物和美食對這些大人物造成的巨大衝擊。
他心中清楚，陳森的力量，遠不止表象那麼簡單。這讓他對未來充滿了期待，也更加堅定了追隨陳森的決心。
陳森環視著宴席上的眾人，將他們的表情儘收眼底。
宴席的節奏緊湊而有序，在四道肉菜的鋪墊之後，陳森開始推出一係列來自海洋的珍饈，這些在北宋時期幾乎聞所未聞的食材，將再次刷新眾人的認知。
第五道菜是紅燒鮑魚。
當盛放鮑魚的精美瓷盤被端上桌時，一股海洋的鮮香與濃鬱的醬汁香氣撲鼻而來。