夏禹也不確定,畢竟自己老爸也沒係統的上過課,大多是他的興趣愛好。
“那挑一個鎮紙”?
“下午再說吧,先吃午飯”。
“想吃什麼”?
顧雪來了精神,自己在京城生活了這麼久,也要展現出主人的一麵。
“有什麼推薦的嗎”?
夏禹察覺到小妮子的主動。
“我想想哦..我還真知道一家”!
小妮子牽著夏禹往前走,這裡有一家林教授推薦的。
當時《雨與雪》參加比賽,林教授就是選的這裡和自己討論文章。
顧雪踩著槐花簌簌落在青磚上的斑駁光點,褲腳掃過胡同磚縫裡新冒的狗尾草。夏禹順著力道跟在她斜後方三步遠,看少女發梢在陽光裡鍍成半透明的琥珀色。
“就前麵拐角那家私房菜”。她忽然轉身,露出手腕上的銀杏手鏈,“老板燉的茄鯗能嘗出十七種果木香”。
“數量這麼準確”?夏禹詫異,難道天底下真的會有發光的炒飯?
“我聽老板這樣和林教授說的,我吃不出來”。
顧雪不好意思的說道,不過是想說自己給他挑的一定很好。
夏禹嗅到空氣裡浮動的花椒熗鍋的辛香,胡同儘頭的朱漆門楣下垂著湘妃竹簾。顧雪熟稔地撩開簾子,簷角銅鈴晃動的清音裡,八仙桌上青瓷碗盛著冰糖櫻桃,胭脂色的糖水映出兩人並排落座的倒影。
人不算很多,彼此低聲交談中顯示出一副悠然雅致。
可能這就是老京城所謂的地道吧。
兩人挑了個拐角處坐下,夏禹發覺這露天的庭院設計的也彆出心裁。
蘇州有所謂的一步一景,這處庭院很明顯就是依照這個思路設計的。
“老板說今天的茄鯗加了新釀的楊梅酒”。顧雪用筷尖戳破茄塊上晶亮的糖殼,紫紅茄肉裡滲出帶著果香的汁水。
“還有這個..”顧雪把嵌著鬆子的炸咯吱盒推過去,焦黃麵衣裂開細紋。露出翡翠色的馬蘭頭餡,夏禹咬下時聽見酥脆的斷裂聲。
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“杏仁豆腐也很不錯”。小妮子又推過來一個。
“僅僅從我的角度來看,我覺得那個肘子應該複刻起來不難”。
無論符不符合自己口味,夏禹都耐心的嘗了一口。
“我覺得還是那個冰糖肘子更適合我,回去研究一下”。
“嗯?杏仁豆腐我覺得也很好啊”。
“那咱倆回淮州我試著做一下”。
“炸咯吱盒呢”?
“僅僅從我的角度來看,我不喜歡馬蘭頭,如果是我要複刻的話,應該會換成其他的蔬菜試試,或許內餡一開始加上調味料會比較好..”
顧雪想到什麼,噗嗤一聲笑出來。
“笑什麼”?
“還記得豆汁嗎?
夏禹打了個寒顫,當時第一次送顧雪去京城時,兩人在京城遊玩了兩天。
抱著不信邪的心態,夏禹特意買了一袋京城特產。
豆汁。
第一口兩人都沒咽下,夏禹猶豫半晌,開始往豆汁裡加東西。
甜的,酸的,辣的都試了一下。
事實證明,隻會越來越難喝。
“彆提了,這種創新以後絕對不會再出現了”。
夏禹無奈道。
“不,我的意思是,無論你要做什麼,我都會陪著你的”。
陽光忽然斜切過湘妃竹簾,把兩人的影子釘在斑駁的磚牆上,顧雪望著影子裡交疊的指尖。
小妮子托著腮,笑的眉眼彎彎。
“無論是酸甜苦辣,我都會陪著你嘗試的”。
“就像當年,你陪著我解決問題”。
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