春分剛過，老街的玉蘭花開得正盛，白瑩瑩的花瓣落了一地，像鋪了層雪。岐仁堂的木門敞開著，藥香混著花香飄出去老遠。岐大夫正坐在竹椅上，慢悠悠地翻著《脾胃論》，忽然聽見門口傳來一陣熟悉的腳步聲。
"岐大夫，您可得給我好好看看，這老毛病又犯了。"進來的是稅務局的譚科長，四十多歲，戴著副金絲眼鏡，臉色發白，一手捂著額頭，一手拿著個保溫杯，說話時眉頭皺得像個疙瘩。
岐大夫放下書，指了指診凳："坐，先歇歇。看你這臉色，怕是又吐了？"
譚科長剛坐下就直歎氣："可不是嘛！今早上剛到單位，頭就開始疼，像有根筋往緊了拽，沒過十分鐘就開始吐，全是清水，苦得厲害。我趕緊從辦公室抽屜裡摸出塊生薑，嚼了幾口，才算緩過來。"他擰開保溫杯，裡麵泡著幾片生薑，"您說怪不怪，啥藥都不管用，就這生薑，一吃就靈，可總不能天天嚼生薑過日子啊。"
岐大夫伸出手指搭在他腕上，指尖下的脈沉細而遲，像浸了水的棉線，按下去軟綿綿的。又看了看他的舌頭，淡白得像沒熟的梨，邊緣還有一圈淺淺的齒痕，苔白膩，像蒙了層薄霜。"這毛病多少年了？"
"快三年了。"譚科長揉著太陽穴，"一開始是換季的時候犯，後來不分冬夏，有時候開會開得好好的，頭一疼就得趕緊找生薑，不然能吐得昏天黑地。去過大醫院，做了腦ct、胃鏡，啥毛病都沒查出來，醫生說可能是神經官能症，開了維生素，吃了也沒用。"
岐大夫拿起桌上的茶壺，往兩個杯子裡倒了熱水："來，先喝口熱水暖暖。你這毛病，跟你這杯子裡的生薑有關係。"
譚科長愣了愣："生薑？它不是治病的嗎？"
"是治病，但隻能治標，不能治本。"岐大夫笑了笑，指著窗外的玉蘭樹，"你看這樹，要是根上受了凍，葉子會蔫，開花也費勁。這時候你往葉子上噴水，看著精神點了，可根上的寒氣沒除，過兩天還得蔫。你這生薑就像往葉子上噴水，能暫時緩一緩，可寒氣還在肚子裡呢。"
他拿起譚科長的保溫杯，倒出一片泡軟的生薑："生薑性溫，能溫中止嘔，就像給凍著的灶台點個小火苗，暫時能化掉點寒氣。可你這寒氣不是一天兩天了，是中氣虛寒，就像灶台的火快滅了，光靠幾片生薑，哪能燒起來？"
譚科長聽得眼睛發亮："中氣虛寒？難怪我總覺得肚子涼颼颼的，冬天得揣個暖水袋，夏天不敢吹空調，一吃冰的準犯病。"
"這就對了。"岐大夫拿起筆，在處方箋上寫下"六君子湯加當歸、黃芪、木香、炮薑"，一邊寫一邊說，"《黃帝內經》說"脾為胃行其津液"，你這脾胃就像家裡的廚師，本來就沒力氣，還總受凍貪涼飲冷），炒出來的菜都是涼的，津液運化不了，就變成清水往上湧，這就是你吐清水的原因。"
他指著方子上的藥材："人參補元氣，給廚師添把勁；白術燥濕健脾，把灶台擦乾淨；茯苓利水，疏通下水道；甘草調和，讓大家勁往一處使。這四味就是四君子湯，補氣的底子。"
譚科長看著方子："那陳皮和半夏呢？"
"陳皮理氣化痰，能把脾胃裡的濁氣順出去，就像開窗戶通風；半夏燥濕，專化那些黏糊糊的痰飲，好比用抹布擦桌子上的油漬。"岐大夫繼續說，"再加黃芪，幫著人參補氣，就像給廚師搭個幫手；當歸養血，血能載氣，氣血同補才有力氣；木香行氣，不讓補藥滯住，就像給廚房開個小風扇；最關鍵是這炮薑，比生薑溫性更持久，能慢慢把灶台的火焐起來，還不燥烈，這才是治本的關鍵。"
藥鋪夥計小鄭正在櫃台後抓藥，聽見這話插了句嘴："譚科長，您是不是總愛喝冰啤酒？上次我見您在便利店買了三瓶冰鎮的。"
譚科長不好意思地笑了笑："夏天熱，忍不住。還有應酬，總得喝幾杯涼啤酒，吃點生魚片，不然駁了人家麵子。"
"這就是病根啊。"岐大夫放下筆，"《傷寒論》說"飲食生冷則傷脾"，你這脾胃就是這麼一點點被凍壞的。年輕時候身體壯，火力旺，吃點涼的沒事，可日積月累，火力越來越弱，到了一定時候，就扛不住了。"
他忽然想起什麼，從抽屜裡翻出個舊賬本，翻開其中一頁："五年前，有個中學老師也跟你情況一樣，頭痛嘔吐，吃生薑就好，拖了四年。我給他開的也是這個方子，喝到第三副就沒再吐，調理了一個月，徹底好了。"
譚科長好奇地問："他也是總吃涼的？"
"不光吃涼的，還總熬夜備課，饑一頓飽一頓。"岐大夫說，"脾胃最怕饑飽無常、寒熱不均。就像灶台，一會兒燒得太旺，一會兒又潑涼水，再好的灶台也得壞。"
正說著，門口進來個買菜的大媽，看見譚科長就打招呼："小譚，又來抓藥啊？你這頭痛的毛病，我看就是空調吹多了，上次我兒媳婦也這樣，喝了幾副溫胃的藥就好了。"
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譚科長點點頭："可不是嘛，辦公室空調開得足，我總蓋著毯子還覺得冷。"
"這就對了。"岐大夫把方子遞給小鄭，"趕緊抓藥，人參用潞黨參，勁兒溫和些；炮薑要炮製到位的，彆太燥；當歸用酒洗過的，活血效果好。"又轉頭對譚科長說，"這藥得溫著喝，早晚各一次，喝完躺會兒，讓藥性慢慢滲進去。記住，彆再吃生冷的，應酬能推就推，推不了就喝熱水，吃熱菜，不然再好的藥也白搭。"
譚科長接過方子，還是有點不放心："大夫，我這病都三年了，真能好嗎？"
"能好，但得聽話。"岐大夫指著藥櫃上的匾額"岐仁堂"，"中醫治病，三分靠藥，七分靠養。你這脾胃就像受了潮的柴火，得慢慢烘乾，才能燒起來。生薑能救急，但不能當飯吃，還得靠補藥把元氣補回來。"
過了一周，譚科長又來了，這次臉色紅潤了些，眼鏡後的眼睛也亮了："岐大夫，您的藥真管用！這一周就犯了一次，頭沒那麼疼，也沒吐，嚼了半片生薑就好了。"
岐大夫診了脈，脈象比之前有力了些："不錯，中氣開始恢複了。"他提筆在方子上改了兩味藥，"把炮薑減點量，加味山藥，再調理半個月，鞏固鞏固。"
譚科長連連點頭："我現在天天喝小米粥，裡麵加生薑、紅棗，辦公室的空調也調高一檔，同事都說我氣色好多了。"
"這就對了。"岐大夫笑著說，"《脾胃論》說"安穀則昌，絕穀則亡"，脾胃好了，吃嘛嘛香，身體自然就壯。你這毛病，說到底就是脾胃虛了，寒氣重了，把脾胃補起來，寒氣去掉，頭痛嘔吐自然就好了。"
又過了半個月，譚科長再來時，已經能笑著走進藥鋪了："大夫，我這病徹底好了！上周陪領導出差，開了一天會，一點都沒犯，現在不吃生薑也沒事了。"
岐大夫看著他，欣慰地說："好了也得注意，彆好了傷疤忘了疼。脾胃就像孩子，得好好哄著，彆總讓它受委屈。"
譚科長笑著說："您放心，我現在連冰西瓜都不敢碰了，夏天就喝熱茶，應酬也學會了找借口，身體是革命的本錢嘛。"
他走後，小鄭好奇地問："大夫，為啥頭痛要治脾胃啊？頭不是在上邊嗎？"
岐大夫拿起掃帚，慢慢掃著地上的藥渣："中醫講"土生萬物"，脾胃是後天之本，就像大樹的根，根好了，枝葉才能茂盛。頭在上，屬陽，可陽氣得靠脾胃升上去。脾胃虛了，陽氣升不上去，寒氣反而往上衝，可不就頭痛嘔吐了？"
他指著窗外的玉蘭樹："你看這樹，要是根壞了，葉子會黃，花會落，得先治根。人也一樣，很多頭上的毛病，根子其實在脾胃，得從根上治。"
暮色漸濃，岐仁堂的燈亮了起來，藥香混著花香在晚風裡慢慢散開。譚科長的身影消失在老街的拐角，岐大夫看著他的背影，輕輕歎了口氣。這世上的病，很多時候不是治不好，而是病人自己不注意，就像譚科長，明明知道吃涼的會犯病，卻總忍不住，這才把小病拖成了大病。
好在他醒悟得不算晚，還有藥可救。岐大夫拿起《脾胃論》，翻到"飲食勞倦所傷始為熱中論"，那裡寫著"脾胃氣虛，則下流於腎，陰火得以乘其土位"，墨跡雖淡，道理卻曆久彌新。保護脾胃，就是保護生命的根基，這道理說起來簡單，做起來卻不容易啊。而那片能緩解痛苦的生薑，不過是大自然的提示，告訴我們：溫暖的力量，才是生命最需要的滋養。
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