教室裡所有學生都不約而同地挺直了背脊，目光敬畏地投向講台。
瓦爾金教授沒有多餘的寒暄，目光掃視全班，在衛蓮這個新麵孔上略微停留了一陣便拿起粉筆，轉身在黑板上寫下了一行字：
“論深淵裂縫周期性活躍對魔法元素穩定性及空間傳送陣安全性的影響——成因、表現與應對策略，2000字論述。”
看到題目的瞬間，衛蓮感覺自己的頭皮嗡地一下炸開了，這正是他最畏懼也最不擅長的那種需要旁征博引和嚴密邏輯的論述題。
他強壓下心頭的煩躁，強迫自己冷靜下來，然後深吸一口氣，鄭重其事地在筆記本上寫下今天的日期和這個讓他無比頭疼的題目。
瓦爾金教授開始講課，他語速平緩，將晦澀深奧的魔法空間理論拆解得條理分明。
衛蓮全神貫注地聽著，認真做筆記，遇到一時難以理解或需要深究的地方還會在旁邊標注問號。
“因此，空間傳送陣的設計必須將裂縫活躍期這一重大變量納入核心考量範疇。”瓦爾金講完一個段落，放下粉筆，再次掃視全場。
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“威廉同學，針對剛才講述的課題，請你嘗試構建一個關於調整策略的提綱框架。”瓦爾金看著衛蓮，眼神裡帶著鼓勵。
衛蓮握筆的手一頓，緩緩站起身，他臉上不見絲毫慌亂，隻有麵對現實的坦然和平靜，甚至帶著點破罐子破摔的意味。
“教授，對於這類論述題，我目前缺乏足夠的經驗和知識儲備，您能否允許我課後整理思路，再呈交提綱？”
教室裡響起幾聲壓抑的嗤笑，有人覺得這新生是在找借口逃避。
可聽聞此言的瓦爾金眼神中卻閃過幾許讚賞之意，他見過太多學生在這種考校下要麼支支吾吾語無倫次，要麼不懂裝懂誇誇其談。
而眼前這個叫威廉的少年坦言了自己的不足且態度不卑不亢，更重要的是，他提出了一個務實的解決方案——課後補交。
“很好！”瓦爾金微笑著點點頭，抬手示意衛蓮坐下，“認識到自己的不足是進步的開始，勇於承認並尋求彌補，這本身也是一種能力，期待你課後的提綱，請坐。”
衛蓮鬆了口氣，依言坐下。
他能感覺到後背沁出了一層薄汗，剛才那短短幾秒比他麵對亡靈大軍時壓力更大。
他重新拿起筆，在筆記本上那道大論述題旁畫了一個圈，標記為“重點攻克”。
後半節課，衛蓮聽得更加專注，也認識到自己與那些從小就接受係統魔法教育的競爭者之間橫亙著怎樣的鴻溝。
理論，尤其是這種需要深度思辨和闡述的理論是他致命的短板。
下課鈴聲響起，衛蓮抱起打盹的賽拉爾走向站在門口等待的招生老師哈特。
“報名。”衛蓮從空間戒指裡取出足額的金幣和銀幣遞給哈特。
瓦爾金教授雖然隻講了一節課，但那種深入淺出的授課風格以及麵對學生不足時展現的包容與引導都讓衛蓮確信這裡值得投入。
哈特收起錢幣，臉上的笑容更加燦爛：“明智的選擇，我們啟明星絕對不會讓你失望，課程安排很靈活，上午班和下午班可以自由選擇，或者根據你的時間交錯安排也行，需要現在確定上課時間嗎？”
“上午。”衛蓮毫不猶豫。
上午精神好，聽課效率高，放學了正好可以回去幫艾瑪處理晚餐的準備工作。
“好的，上午班，明天開始正式上課？”哈特飛快地填寫著報名表。
“嗯。”衛蓮點頭。
手續很快辦完，衛蓮沒有等還在隔壁劍士班上課的利安，抱著賽拉爾離開了培訓班大樓。
上午的陽光正好，驅散了理論課帶來的壓抑感，他腳步輕快地朝著田園之家的方向走去。
此時的小飯館尚未迎來客流高峰，前台小哥馬克正在擦桌子，見到衛蓮進來，笑著打了個招呼。
而艾瑪正在後廚處理食材，土豆需要削皮切塊，胡蘿卜要切滾刀，洋蔥要切絲，卷心菜要切碎……為了用餐高峰期能應付得來，她必須提前準備好這些。
“艾瑪夫人。”衛蓮主動開口。
艾瑪聞聲抬頭，看到是衛蓮，臉上露出溫和的笑容：“回來啦？培訓班怎麼樣？還順利嗎？”
“還好。”衛蓮應了一聲，目光落在艾瑪手邊堆積的食材上。
他沒有多說，徑直走到旁邊的水槽，仔細洗淨雙手。
然後，他走到艾瑪身旁，一言不發地伸出手，接過了她手裡那把分量不輕的廚刀和案板上剩下的大半顆卷心菜。
“哎，威廉，不用……”艾瑪下意識地想阻止。
但衛蓮的動作更快。
他左手按住卷心菜，右手執刀，那把在艾瑪手中略顯笨重的廚刀，到了衛蓮手裡像是有了生命。
刀刃落下，刀光如雪片般閃過，伴隨著一陣密集的“嚓嚓嚓”輕響，堅硬的菜梗應聲而落，葉片被分解成大小均勻的菜絲，每一根都一模一樣，整齊地堆疊在案板上，像一件精致的藝術品。
艾瑪後麵的話卡在了喉嚨裡，整個人僵在原地，難以置信地看著眼前這一幕。
這……這哪裡是切菜？這簡直是藝術！是隻有那些在頂級餐廳掌勺幾十年的大廚才可能擁有的爐火純青到令人發指的刀工！
艾瑪已經完全忘了自己要做什麼，隻是呆呆地看著，她甚至懷疑自己是在做夢，這個看起來像貴族小少爺般白皙俊秀的孩子怎會有如此驚世駭俗的刀工？
處理完所有配菜，衛蓮再次洗手，抬頭望向還處於石化狀態的艾瑪，“我看過菜單了，店裡那幾樣招牌菜都可以交給我。”
艾瑪恍恍惚惚地回過神，倒吸一口涼氣，聲音都變了調：“威廉……你真的會做？”
衛蓮沒有回答，而是用行動證明。
他挑選了一塊紋理分明的牛腩肉，用廚房裡現有的香料簡單醃製，接著起鍋燒油，將切好的洋蔥絲煸炒了一下，然後放入牛肉塊煎至表麵微焦，鎖住肉汁。
烹入一點本地麥酒，隨著“滋啦”一聲響，酒香與肉香升騰而起，最後加清水和切好的胡蘿卜塊、土豆塊，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉。
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整個過程，衛蓮的動作沒有絲毫冗餘，對火候的掌控更是妙到毫巔。
艾瑪站在一旁看著，已經震驚到完全說不出話了，這絕不是一個“學過一點”的孩子能做到的！
當衛蓮再次揭開鍋蓋的時候，醇厚到極致的肉香噴湧而出，溢滿整個後廚，甚至飄到了前麵的餐廳。
衛蓮撒入一點切碎的歐芹，關火，而後他拿起瓷勺，舀了塊牛肉和一點湯汁，遞到艾瑪麵前。
艾瑪接過勺子，吹了吹熱氣，將那牛肉送入口中，這牛肉燉煮得極其到位，用舌尖輕輕一抿就化開了，肉本身的纖維感被轉化為軟糯的膠質，濃鬱的肉香在口腔裡轟然炸開。
但這股肉香又並非孤立，月桂葉的清香、百裡香的微辛、黑胡椒粒的辛辣，還有麥酒帶來的回甘……所有的味道完美交融，任憑再嚴苛的美食家都挑不出錯。
湯汁更是精華所在，濃稠鮮美，帶著蔬菜的清甜和肉汁的豐腴，層次分明，回味悠長。
這哪裡還是她那個家常味道的招牌燉牛肉？這分明是足以登上頂級餐廳菜單的珍饈美味！
艾瑪拿著勺子的手不住顫抖，她終於相信了，這個少年中午說要幫廚絕非一時逞強或僅僅是為了抵債，他擁有著足以改變田園之家命運的手藝。
“威廉……這太不可思議了！你的手藝……簡直……簡直是……”
她一時找不到合適的詞語來形容，“比我好太多太多了！真的，哪怕去帝國大酒店，你都能當主廚！”
衛蓮的表情沒有絲毫變化，隻淡淡道：“過獎了，我隻是以前學過一些。”他頓了頓，看著艾瑪的眼睛，“如果您同意，我可以在沒課的時候來幫廚。”
艾瑪深吸一口氣，努力平複著心情。
她看著眼前這個天賦異稟卻沉靜如水的少年，心中感慨萬千，這樣的人才注定不可能永遠困在她這間小小的飯館裡，他是要去皇家學院，要去更廣闊的天空翱翔的。
“威廉，”艾瑪的聲音恢複了平日的溫和，但語氣無比鄭重，“你能來幫忙，我求之不得，但是一碼歸一碼，房租是我們之前說好的，你來幫廚，付出的是你的勞動和這了不起的手藝。”
她指了指那鍋還在散發著誘人香氣的燉牛肉，“所以，我必須付你工錢！按天算，或者按小時算都行，這和房租是兩回事，你千萬彆有負擔。”
衛蓮看著艾瑪眼中那份發自內心的善意和對他的尊重，沉默了幾秒，終於點了點頭。
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