敵人是誰?他暫時不知道。可能是被他搶了生意的同行;也可能是嫉妒他財富的某個勢力。
敵人的目的是什麼?搞臭李家的名聲,搞垮李家的生意。
敵人的手段是什麼?製造事端,散布謠言,動搖顧客的信任。
那麼,破局的關鍵就在於兩個字——信任!
隻要顧客還信任他們,那一切的謠言都會不攻自破。
一個周詳的計劃,在他心中慢慢成型。
第二天,川河鎮的百姓們,驚奇地發現,多財酒樓和李記包子鋪都發生了一些前所未有的新變化。
首先,李記包子鋪的門口,立了一塊巨大的木牌,上麵用毛筆寫著幾個醒目的大字:“良心用料,假一賠十!若在包子中吃出任何非食材異物,憑實物當場賠付十兩白銀!”
十兩白銀!這個承諾,讓所有人都倒吸一口涼氣。這得是對自己的產品多有信心,才敢立下如此重誓?
緊接著,多財酒樓也推出了一個全新的活動。
“即日起,凡在本店一次性消費滿一兩銀子,即可免費辦理‘貴賓卡’一張。憑此卡,日後在本店所有消費,均可享受九折優惠!”
“另推出充值活動!貴賓卡內充值十兩,贈送一兩!充值五十兩,贈送八兩!充值一百兩,贈送二十兩!”
會員卡!充值優惠!
這種超越了這個時代的現代營銷手段,瞬間就引爆了整個川河鎮。那些富裕的商人和老主顧,一算這筆賬,眼睛都亮了。這等於是在白送錢啊!他們毫不猶豫地掏出銀子,辦理了充值。
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短短三天,光是充值的金額,就超過了兩千兩!這不僅讓李正華的現金流變得無比充裕,更重要的是,他用這種方式,將一大批最忠實的顧客和他的酒樓進行了深度的利益捆綁。
而最狠的一招,還在後麵。
李正華宣布:從即日起,多財酒樓的後廚,將對所有辦理了貴賓卡的客人無條件開放!
任何時候,任何客人,隻要想看都可以隨時進入後廚,參觀他們洗菜、切菜、炒菜的全過程。
這個決定,在整個川河鎮的餐飲界都無異於投下了一顆重磅炸彈!
自古以來,廚房都是一家酒樓最核心的機密所在。
李正華竟然敢把它公之於眾?
當那些將信將疑的客人,第一次走進多財酒樓那窗明幾淨、所有食材都擺放得井井有條的後廚時;當他們親眼看到,廚師們用清澈的井水一遍遍地清洗蔬菜,用乾淨的抹布擦拭灶台時;當他們看到,所有的菜品都是用最新鮮的食材,現切現炒時……
所有關於酒樓“用料不潔”、“不衛生”的謠言,瞬間不攻自破!
信任,正在以一種更堅固的方式重新建立起來。
而那個隱藏在暗處的敵人,恐怕做夢也想不到,他精心策劃的陰謀,非但沒有打垮李家,反而成了李正華手中最好的磨刀石,讓李家的生意,完成了一次前所未有的現代化變革和升級。
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