也不知道是農家樂的名聲早就打出去的緣故,還是宣傳比較到位,張楊這剛宣布商業街的店鋪對外招商,便有許多人慕名而來詢問詳情。
“我想在這邊開一個飯店,租兩百四十平的店鋪需要多少錢?”一個準備開飯店的老板,走到了招商點,看著張楊問道;
“一萬。”張楊說出了一個數字。
這個租金是他早就想好的。
店鋪的麵積都是固定的,也就是一百二十平一間,這個老板要二百四十平,也就是兩間店鋪打通。
一間店鋪的租金是五千,不管位置,兩間就是一萬。
這名開飯店的老板聽到了張楊的話,也是感到驚訝,不過不是驚訝價格的昂貴,而是,太便宜了,語氣當中帶著一絲懷疑,再次問道:
“沒有其它收費項目嗎?”
“每個月一百塊的物業費。”張楊回應道;
這一百塊的物業費,準確一點來說,是用來雇傭清潔阿姨的。
這些店鋪的營業,必然會導致商業街需要打掃衛生的環衛工人需要增多,那這筆錢總得有人來負責啊!
他承擔一部分,這些商業街的老板也承擔一小部分。
飯店老板聽到了張楊的話,語氣帶著一絲不敢置信的問道:
“真的沒有其它隱形費用了?”
“沒有。”張楊很斬釘截鐵的說道;
飯店老板也是這個爽快的人,聽到這話,直接說道:
“那我租三間店鋪,也就是360平方。”
張楊聽到了這話,點了點頭,不過,沒有忙著和這個老板簽合同,而是,先對這名飯店老板說道:
“你有飯店營業之後的菜單嗎?”
“價格多少?”
“味道怎麼樣?方便讓廚師先來做幾道菜看看嘛?”
“還有,你們飯店營業之後,服務態度你打算如何把控?”
張楊一連問了四個問題,問完之後,便看著這位飯店老板,等待著他的回答。
張楊這四個問題,讓飯店老板麵露疑惑,不懂張楊為什麼會問?
張楊也沒有解釋。
今天拋開這個飯店老板,最起碼還有十個人打電話預約了來看店鋪,他不可能每一個都解釋,所以,索性就都不解釋。
雖然不懂張楊為什麼會問,不過,飯店老板看來也是一個做生意的老手了,很快,便用手機將一個菜單和價格給羅列了出來,遞給了張楊,讓張楊看一下。
張楊看了一下菜單,就是私房菜,價格的話,也和縣裡私房菜的價格差不多,在縣裡屬於正常價格,但是,在他們這,就有點貴了。
他為什麼將房租降到了五千就能租一間店鋪,為的就是讓所有來經營店鋪的老板們,都可以在保證自己利潤的同時,可以降低菜品的價格。
想著,張楊便說道:
“這個菜品價格,全部降價百分之十五。”
飯店老板聽到了這話,眉頭本能的一皺,想要問為什麼,但是,好像是想到了什麼,又沒有問,隻是點了點頭,同意了下來。
應該是飯店老板也想明白了,知道了房租為什麼會這麼便宜,目的就是讓他們在房租上降低成本,讓他們將成本轉移到菜價上,降低菜價。
這對他們飯店而言,沒有什麼壞處,隻有好處,畢竟,菜品價格下降,願意來吃飯的人也就更多了。
接著,就是菜的味道和服務態度。
“有廚房嗎?”飯店老板問道;
張楊聽到了這話,麵露一絲驚訝了,看著這個飯店老板,說道:
“你打算自己炒菜嗎?”
“我就是廚師啊!”飯店老板點了點頭,說道;
張楊聽到了這話,也是沒有說什麼,帶著飯店老板去農家樂餐廳的後廚了。
這個飯店老板到了後廚後,很快,便弄出來個三菜一湯。