水煮牛肉,小炒肉,油爆蝦,大煮乾絲。
張楊看到了飯店老板這利索的做出來了四個菜,也是微微感到驚訝。
租了三間店鋪,360個平方,三層樓,也就是三層樓加在一起有1080個平方,這麼大的飯店老板,居然是老板親自掌廚,這要麼是老板摳門,不願意招募廚師,要麼就是老板沒來得及招聘,要麼就是老板對自己手藝很有自信。
這個飯店老板應該屬於第三種。
看著對方一臉自信的模樣,張楊感覺這個飯菜的味道肯定不會差。
用筷子夾了一筷子,確實很不錯。
他不是專業的美食評鑒博主,說不出什麼點評的專業術語,但是,以他一個食客的角度來說,飯菜口味確實不錯,最起碼,在他至今吃過的飯店當中,口味算是能排在前十的。
口味這一塊,過關了。
接下來,就是服務態度。
這個張楊選擇是寫在合同,就最簡單明了。
服務態度如果出現多次投訴,後經過查明,確實服務態度惡劣的話,那就直接退還租金,關店歇業。
張楊這四個問題,目的就是為了讓所有來的遊客們,能吃到一口經濟實惠,口味還好的飯菜,同時,服務態度還非常好。
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他是秉著寧缺忽濫的原則,招商不成功,他可以麻煩一點,所有店鋪全部自己經營都可以,絕對不會招那些味道不咋地,價格還貴,服務態度還不咋地飯館。
張楊可不希望自己的商業街內,將來出現一個抖音探店博主來吃飯,價格貴,味道不咋地,服務還差,又或者是價格便宜,味道好吃,但是,服務差,這也是不行。
他認為的做服務行業的生意,就得有一種思想,人家花錢,你出服務,商品是服務的主體不假,但是,態度也是服務當中的一部分,不可或缺。
飯店老板看到了這個合同,略有遲疑,不過,還是爽快的簽字了。
這個合同的內容,確實比較苛刻,隻要被投訴,經過查明屬實,直接退還租金,清離出點,這要是被清出點,那他的損失很大的。
租金是退了,那裝修成本和人工成本呢?
所以,他為了不被投訴,一定要把控服務態度。
這確實是保證商家服務態度的好辦法。
這個條件很苛刻,但是,飯店老板依舊選擇了簽署,原因也就三點。
第一:張楊很貼心,知道做生意的難,讓他們降低菜價,沒有選擇從他們的利潤當中減少,而是,選擇從房租當中減少,和這樣的甲方共事,想來不會有那些亂七八糟的事情。
第二:這邊的人流量確實很多,尤其是周六日舉辦足球比賽的事情,小小的農家樂聚集了三四千人之多。
第三:張楊敢提出這麼多的要求,那肯定是有他提出這些要求的資本,所謂要求越多,回報肯定也就越多。
再說了,張楊提出的要求,難道不是他們這些服務行業應該做的嗎?
有了第一個招商的成功,後麵就快了很多。
陸陸續續的簽約了八家。
有火鍋店,也有烤肉店,也有小吃店,也有酒館,也有開零食店,也有開珠寶店。
張楊除了第一家飯店是親自把關的以外,其它的,都是讓下麵的員工來負責的。
他自己則是去找陳瑤去了。
這明天又要出海了,而且,出海就是短則三五天,長則十天,再加上這一陣子忙的確實有點忽視了陳瑤,所以,張楊想著今天好好陪一陪陳瑤。
倆人一起去縣裡購物,又一起吃了晚飯,晚上,也都沒有回家,倆人就在外麵酒店住了一晚上。
第二天,一早,陳瑤去超市,而他則準備碼頭出海。
在臨分彆之前,陳瑤不放心的叮囑道:
“注意安全啊!”
張楊也是笑著點了點頭。
隨後,倆人便各自忙著自己的事情去了。
……
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