酒過三巡,話題從懷孕喜訊轉到了各自的工作。王勝利呷了一口酒,臉上已泛起紅暈:"最近廠裡忙得很,國慶節要到了,上麵要求增加生產量。"
孫逸歎了口氣:"縣政府倒是不忙,就是後勤供應跟不上..."
王勝利突然站起來:"你們哥倆先坐著,我去做飯!"
他拍了拍腦門,"昨天柳樹溝的牛棚塌了,砸死了一頭牛送我們廠裡,我分了幾斤牛肉。家裡還有兩隻野雞,今天咱們好好喝一頓!"
他說著從兜裡掏出幾張皺巴巴的紙幣遞給小軍:"去供銷社買幾瓶酒回來,剩下的給你買糖吃。"
小軍接過錢,像隻小兔子一樣蹦跳著跑出門去。孫玄和孫逸起身準備去廚房幫忙,被王勝利堅決地按回椅子上。
"你們坐著就行!"王勝利卷起袖子,"有小軍幫我打下手,一會兒就好!"
廚房裡很快傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲和菜刀剁在案板上的節奏聲。
王勝利熟練地處理著野雞,拔毛、開膛、清洗,動作一氣嗬成。熱水在鐵鍋裡翻滾,牛肉的香氣漸漸彌漫開來。
他一邊忙活一邊想著心事,要不是孫玄當年他們一家能不能熬過那個饑荒年還真不好說。
就算熬過來了,現在肯定還在村裡種地,哪能在城裡安家,還雙雙有了工作?這些恩情,王勝利一直記在心裡。
"爹,酒買回來了!"小軍抱著三瓶酒衝進廚房,小臉跑得通紅,"小姨還多給了兩顆糖!"
小軍口中的小姨正是在供銷社上班的劉欣。
"好兒子,"王勝利用圍裙擦擦手,"去把酒放桌上,然後來幫我剝蒜。"
一個多小時後,飯菜終於準備好了,王勝利額頭上掛著汗珠,卻滿臉笑容地端出一盤盤菜肴:紅燒牛肉、野雞燉蘑菇、醋溜白菜、油炸花生米...簡陋的方桌被擺得滿滿當當。
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"來來來,趁熱吃!"王勝利招呼大家入座,"彆客氣!"
三個女人圍坐在炕沿,麵前擺著小茶幾。孫玉給葉菁璿盛了滿滿一碗雞湯:"多喝點,補身子。"
她又夾了一塊最嫩的雞胸肉放在葉菁璿碗裡。
"姐,我自己來就行,"葉菁璿有些不好意思,"你彆光顧著我。"
"你現在是兩個人吃飯,"孫玉不容反駁地說,"得多吃點好的。"
她轉向吳紅梅,"紅梅,你懷佑安、佑寧的時候愛吃酸還是辣?"
吳紅梅正小口喝著雞湯,聞言笑道:"酸的辣的都愛,特彆是醃黃瓜,一次能吃大半根。"
"我懷小軍時也愛吃酸,"孫玉回憶道,"懷書瑤時卻特彆想吃甜的,勝利半夜跑去敲供銷社的門買白糖..."
三個女人聊得熱火朝天,不時爆發出笑聲。另一邊,男人們的酒局也漸入佳境。
"姐夫,"孫玄臉頰微紅,舉著酒碗說,"這牛肉燉得真爛糊,入口即化!"
王勝利哈哈大笑:"這可是用文火慢燉的,加了點陳皮去腥。"
他神秘地壓低聲音,"其實還偷偷放了一小撮廠裡特供的香料,一般人我可舍不得用。"
孫逸夾了一筷子野雞肉,讚歎道:"這蘑菇也好吃,是山裡采的?"
"嗯,"王勝利點頭,"上個月休班時去采的,曬乾了存著。等菁璿坐月子時,我再拿些來燉湯,最補身子。"
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