“陳偉南同誌,要不我們現在就開始稱重?”王乾事生怕這些天花板級彆的豬肉發生意外,恨不得立刻把他們收入囊中,趕緊提醒。
陳偉南笑了一下接話:“那就秤……”
在兩個舅舅幫助下,不到十分鐘堆在桌子上的八大塊豬肉就被稱重完成,最後重量也被彙總到了陳偉南手裡。
“偉南……總共四百五十三斤重,我切了三斤肉下來湊了個整數,直接按四百五十斤豬肉來算價格……”
“一塊二毛錢一斤,總共五百四十塊錢。”
王乾事趕緊拿出自己裝錢的袋子,從裡麵數出五十四張大團結,同時把物資局今天一大早送過來的收音機票遞給陳偉南。
確認錢票沒問題後,陳偉南很痛快遞給自己媳婦兒,然後就招呼老娘給王乾事裝豬血,順便把王乾事帶來的五個鋁製飯盒拿到廚房。
裝了整整五飯盒殺豬菜才拿出來。
“領導……我自認為自己的殺豬菜手藝在公社還是能排的上號的……”
“你帶回去嘗嘗手藝……”
“要是站長看得上彆忘了幫我分他兩盒……”
“我還讓我娘裝了十來斤豬血……你一起帶回去嘗嘗鮮,順便給站長分上一些。”
“都是些不值錢的東西,希望各位領導不要嫌棄。”
王乾事肯定不會嫌棄。
豬血雖然不是豬肉,但也是葷菜,而且有錢都很難買到。
十多斤豬血,給站長分一大半,自己最少能落下三四斤。
過年餐桌上又能多上一道葷菜。
至於五飯盒的殺豬菜,王乾事更加不會嫌棄了。
剛才聞到香味他就咽了好幾次口水,光聞味道就知道陳偉南手藝不差,這些殺豬菜一定是難得的美味。
更重要的是,殺豬菜裡麵除了豬肉就是下水跟豬血,沒有一點兒蘿卜跟白菜,其中還以豬肉為主。
五大飯盒的殺豬菜,裡麵裝著的豬肉就算沒有五斤也差不了多少。
這些可都是實打實的肉。
回家燉上蘿卜跟白菜,一飯盒就夠家人吃上一整天。
五飯盒殺豬菜,給站長三盒,自己最起碼能留兩盒。相當於家裡兩天的菜都有著落了,而且還是平時難得一見的殺豬菜。
臉上立刻堆滿了笑容。
再看陳偉南時,已經沒有任何居高臨下的架勢,而是以非常平等的態度想要交陳偉南這個朋友。
一番寒暄後,王乾事帶著豬肉跟陳偉南送給他的豬血和殺豬菜匆匆離開,畢竟這些豬肉還要送到縣城物資局去,時間上還是非常緊張的。
陳偉南則繼續在廚房忙活。
大舅跟二舅兩大家子人來給自己幫忙殺豬,全部加起來一二十口人,不能隻做一個殺豬菜招呼他們。
帶了大量豬肉的脊椎骨切塊紅燒……
幫鄰居殺豬拿回來的一百多個豬寸腳昨天晚上就鹵好了,今天隻需要切塊涼拌就是難得的美味。
還沒吃完的臘豬腸,臘豬肺,臘豬肝……分彆進行爆炒,三個下酒菜就出來了。
新剛剛煉豬油剩下的油炸爆炒大白菜,既解膩又爽口。