一塊苞穀麵餅子下肚，饑餓難耐的社員們重新恢複體力，乾活進度明顯加快。
公社派來的三個乾事看在眼裡，樂在心裡，也更加確定讓陳偉南負責水庫露天廚房是個非常明智的決定。
此刻的露天廚房已經完全被肉香味籠罩。
三百多斤蘿卜白菜，一百來斤豬下水，光材料就有四百多斤。
加上湯汁，最起碼有五六百斤。
陳偉南決定分三口大鐵鍋燉煮今天中午的燴菜。
見豬下水已經七八成熟，果斷將他們分裝到另外兩個已經燒熱的大鐵鍋，一分為三，然後再把提前切好的蘿卜跟白菜倒進去燉煮，軟爛以後在進行第二次調味。
很快時間就到了中午十二點。
在水庫忙活的幾百號工人陸續放下手頭工具，拿著從家裡帶來的碗筷朝露天廚房彙聚過來。
隔老遠就聞到空氣中已經飄散的肉香味，一個個就跟受了刺激似的，紛紛加快自己步伐，生怕自己去晚了，肉菜都被彆人給打光了。
公社原來也組織過好幾次大工程，除了水煮蘿卜跟白菜，從來沒有過在工地上吃肉的經曆。
對於水庫裡的好多社員來說，平時在家裡都難得吃上一頓葷腥，沒想到今天來水庫做工竟然還有肉吃，大家想不激動都難。
見周圍已經開始有社員朝廚房彙聚過來，陳偉南果斷朝手下五個人道：“都先把自己的中午飯給打了，一人半斤米飯，一塊苞穀麵餅子，兩大勺燴菜，不能多……但可以多挑一些豬下水藏在白菜蘿卜下麵……”
“大家相信我，支持我，我肯定不會讓大家夥兒吃虧。”
“對了……”
“三個領導的飯碗好像就在廚房，順便把他們三個的中飯也一起打了，記得多給他們裝點兒豬下水。”
“要不是三位領導的信任，我們也不會來廚房做事兒。”
“咱們不是忘恩負義的人，彆的本事沒有，但必須讓三位領導在工地上吃好喝好。”
周貴跟李忠五個人就等著陳偉南開口，一聲令下，他們就跟商量好似的，拿起大鐵勺就開始在燴菜裡麵挑選豬下水。
飯盒鋪滿整整一層豬下水後，再裝一勺子燴菜鋪在表麵，表麵看起來跟打給其他社員的燴菜一模一樣，實則內有乾坤。
分給自己的包穀麵餅子也都是專門煎出來的，比其他社員分到的餅子足足大了一半兒。
白米飯也是壓了再壓，但表麵看起來跟打給其他社員的並沒有區彆。
給四百多號社員打飯的過程中，三個公社乾事也拿到了自己中飯。
剛吃幾口就看到陳偉南給他們準備的小驚喜，再看一眼周圍吃得滿嘴流油，臉上全是滿意笑容的社員，心中更加堅定了讓陳偉南負責露天廚房的決心。
半個小時後，所有社員全部吃完中飯，不管是米飯還是苞穀麵餅子跟豬下水燴菜，全都吃得一乾二淨。
…………
周貴下午三點多回到生產隊。