她能弄到任何東西那都是沒有問題的。
薑小豆一個人自然搞不定,在桶裡盆裡爬來爬去螃蟹,那鉗子大的正有力氣呢!
“小豆,這個......”
“放心,下午就給你們做幾道菜嘗嘗。”
“也太費錢了吧!你弄到這麼好的螃蟹,不容易吧!”
薑小娟驚呼道。
“自己家裡吃,有什麼的,我弄來做蟹黃醬的,下午得弄一下午了。”
“啊,我們來也來。”
於書甜幾人立馬說道,熬著果醬,有空閒的時間,也跑過來看螃蟹了。
“不用,你們手上都有活,按照排的順序做完吧!我慢慢來。”
薑小豆拒絕了。
香菇牛肉醬也做好了,薑小豆把醬料裝到了大盆裡,等著下午玻璃罐子來了就給裝起來。
接著繼續做,一大鍋一大鍋的肉醬出鍋了,一個大盆一個大盆的擺在廚房的大長桌上,散著熱。
差不多該做午飯了。
薑小豆把飯蒸上,切了兩根手臂長的臘腸放進去,幾顆小土豆洗乾淨,削皮也放到飯裡,剁上兩根排骨,也放了進去,一根胡蘿卜切成塊也加了進去,最後撒上一大把麻豆。
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紅紅黃黃綠綠的顏色,也是好看極了,蓋上蓋子,豪華版大鍋巴飯,
中午吃螃蟹。
薑小豆也不用挑選,拿出十隻螃蟹,不管拿一隻都肉足膏滿的。
母蟹七隻清蒸,果然是最高級的食材,隻需要最簡單的烹飪方式。
剩下的三隻公蟹,薑小豆處理掉不能吃的部位,公蟹肉多,準備做年糕芝士炒螃蟹。
三隻螃蟹,就能切出一大盤,再加上三斤切成手指長段段糯年糕,那加在一起的滋味,那可叫......
吃蟹自然要弄點薑或者黃酒來配著吃,螃蟹的寒氣可不小。
有小孩,黃酒就算了,再加上下午還要乾活,酒還是晚上喝比較好。
那就準備薑絲吧!
薑小豆做了一大盆的薑絲醋,等會準備沾螃蟹肉吃。
又煮了薑絲紅棗茶,甜滋滋的也很好喝,很合適冬天的喝。
簡單的炒兩樣青菜,醋溜白菜,蒜蓉小青菜,很好,美味的午飯就好了。
......
“這個螃蟹也太好吃了吧!”
“是啊,個頭真大啊,有半斤了吧!”
薑小娟幾人吃的頭也不抬的,這鮮美的蟹肉吃在嘴裡滿足極了。
空口吃就已經特彆美味了,真鮮啊!難怪叫海鮮河鮮,果然好鮮啊!
再配上薑小豆調製薑絲醋,哇,又是另一種絕美的味道。
怎麼會這麼好吃啊!
小華打算等會吃螃蟹,先來兩大碗配菜極其豐盛的鍋巴飯嘗嘗。
土豆排骨和臘腸,都是大姐很喜歡吃的美食,當然他也很喜歡,在煮熟的飯裡,再加上一勺豬油,一勺醬油,那味道直接又升華幾個度。
好吃,肉和菜都有了,一塊塊的排骨,用筷子就能簡單的脫骨,吃起來方便極了。
薑小豆喝著薑絲紅棗茶,熱乎乎的真好啊!
小弟今天負責收拾碗筷,薑小娟想幫忙,被小弟拒絕了。
“今天我值班,小娟姐姐書甜姐姐,交給我就行了,我們都習慣了。”
“不愧是小豆教出來的,真好。”
真是好男人,你這小子,以後肯定是會疼媳婦的。
......
劉青山和張師傅來了,中午時間,薑小豆已經去睡午覺了。
於書甜和薑小娟負責這次的點貨,她沒有不放心的,再說劉青山他們也要看單搬貨的,都是簡單的事情。
薑小豆晚上還要隨身廚房裡麵乾活,中午的午覺是不能省的,她可不是那種睡三四個小時,就能一天很有精神的人。
下午兩點,薑小豆伸著懶腰起床了,打了哈欠,準備泡壺茶喝。
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