但是和小豆做的比,怎麼說,就沒有這麼香,要是薑小豆知道黃阿奶的疑惑,就會告訴她這個就是調味料的問題了,還有熱鍋剛出,那香味不就更濃烈了。
黃阿奶把菜一道道菜端進去想著。
小華給租的房子那邊送飯菜,薑小豆也泡了一整桶的蜂蜜柚子茶,等會一起過去,柚子茶當做水喝,現在天氣要是呆久了,怕是中暑,薑小豆要過去和大伯他們說下,中午大太陽的時候不要乾活,不然彆在太陽底下乾。
薑小豆要和小華給薑大伯那邊送飯,把柚子茶放著,讓他們口渴了就喝,下午會再送一桶來。
幾個人已經聽不到薑小豆說的話了,他們早就被飯菜給香迷糊了。
一大碗油光發亮的紅燒肉,一大碗土豆燒肉冒出碗裡,都快要滾下去,菜可不能掉了,不然他們得心疼死。
還有兩碗鋪滿肉沫的肉沫蒸蛋,一大碗油滋滋的大白菜,連菜都這麼多油水,還有一碗蘿卜絲丸子,一盆西紅柿蛋湯,這也太豐盛了吧!
在場的人一共有薑大伯家三人和黃阿爺還有鐘大叔,這個就是黃阿爺安排拿材料來的大叔,他和薑大伯一起砌磚,拌土,果然是熟練工。
薑大伯說大概再兩天就能做完,這個房子保存的還挺好,最主要就是廚房的改造,其他就補補牆腳,修修窗戶。
薑大伯讓薑小豆之後找一些報紙來糊一下窗戶,薑小豆則想著,等她有多的布了,就用布做窗簾,不用這些就不用和薑大伯說了,她在旁邊乖巧的聽著薑大伯說好。
然後和薑大伯說了中午最好休息一下,接著掏出三十塊錢要給薑大伯,薑大伯拒絕,薑小豆就說不要買材料嗎,自家人沒什麼,那邊不是還有鐘大叔嘛,可不能讓人家墊錢。
糧食後麵再算,至少錢先拿一些出來,不然等會人家做一半跑了怎麼辦,薑大伯隻好點點頭,把錢收好。
薑小豆又拿了五十塊錢給黃阿爺,讓他看著用,黃阿爺自然不會客氣,薑小豆要求的木材多多了,而且要趕時間,他一個人兩三天肯定做不完。
得找兩個老夥計一起來幫忙。
薑小豆就帶著小華到薑姑姑家吃飯去了,等她們到的時候,薑姑姑還有兩個表弟也回來了,本來黃姑父也想回來幫忙,被薑小豆拒絕,也沒有多少事,薑大伯他們就夠了。
黃姑父在豬肉廠現在正是忙的時候。
兩個表弟今天第一次吃到了薑小豆的菜,一直在飯桌上歡呼,想著好想一直吃小豆姐姐做的菜啊!
這肉也不是沒吃過,怎麼就這麼好吃呢,今天全家人都多吃了一大碗飯,這個撐的啊!
就連薑姑姑這個當老師也控製不住自己。
薑姑姑問了一下薑小豆對他們幾個孩子學習的做的準備,又問了小華一些問題,發現小華很多事情都知道,很欣慰的看了看薑小豆兩人,還問了問薑小豆要不要也回到學校裡去上學。
畢竟她之前還上過三年呢!
薑小豆表示年齡大了,腦子不是很靈光,就不去了。
小華在心中默默吐槽,真是信了你的邪,哦,這句也是從薑小豆的日常用語裡學到的。
他們四個人合起來都沒有大姐會寫的字多,他猜大姐肯定是不想上小學,都自己學完了。
不過不管大姐做什麼決定,他們都會一如既往支持的。
和薑姑姑談完之後,她就打算帶著小華回村,晚上不用給薑大伯他們做飯,他們自己會回到村裡吃,她晚上送碗肉菜過去,給大伯他們補一補就好了。
不過回去之前要給租房子那邊再送一桶柚子茶。
然後愉快的回家了。
回到家裡,還是傍晚,小華和薑小豆招呼一聲,就拿著柴刀和繩子出門了,他要砍柴去。
薑小豆洗了臉又擦了脖子,簡單的洗漱一下,泡了一杯櫻桃果汁喝,然後回到房間裡鎖門,開始領取今天的物資。
麵粉,麵粉,紫薯,黃豆,乾線麵,雞腿肉,辣椒乾,桃子,豬腿肉,丁香魚。
黃豆打算每天磨點豆腐吃,再做一些腐竹,今天薑鬆和她說,明天石磨就可以拿了,到時候鬆嫂子會給她送過來,薑小豆就把十斤黃豆都做上去,明天做腐竹和豆乾,這些都是可以放很久的,特彆是腐竹。
明天讓小華帶著小弟和三妹到薑姑姑家做飯,她明天留在家裡做豆腐和各種肉醬,當然了,她一個人肯定忙不過來,她和鬆嫂子約好了一起。
想吃炒線麵,晚上就吃這個好了。
雞腿肉用來做辣子雞,這個也可以裝到玻璃罐裡,還要裝大瓶的罐子。
桃子這一批做成桃薑乾,這個用來當零嘴是非常好的,而且對身體也好。
豬腿就做成豬肉脯,最近大伯家送來的蜂蜜不少,夠薑小豆用的了。
丁香魚自然也做成罐頭了,這個小魚仔小米和三妹都特彆喜歡,還很喜歡在丁香魚罐頭裡麵挑豆豉吃。
除了丁香魚,剩下全部都放在明天做。
薑小豆做完丁香魚罐頭之後就開始做飯了,小華他們幾人回來已經很自覺的開始學習了。
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薑小豆在做晚飯的時候讓他們先複習昨天學的,做完飯後開始教新的內容。
晚飯做炒線麵,肉絲和雞蛋準備好,一顆卷心菜切成絲,再來一把蒜苗和小蔥,都切成段,再抓一把蝦乾泡著。
全部的食材一鍋炒,最後放線麵繼續翻炒調味就好了。
豬腿肉切一塊下來,做小酥肉,再調一個甜辣醬把小酥肉放進去翻炒,油炸的時候,也炸了一顆芋頭和幾個紅薯,做成拔絲芋頭和拔絲紅薯。
再拍個黃瓜,來個糖拌西紅柿,今天不做湯,飲料是櫻桃果汁。
這果汁裡麵要是有冰塊那就更好了,鎮子上好像有人賣冰棍,不知道能不能弄到冰塊。
泡爪差不多也可以吃了,薑小豆倒了一罐出來試一試味道,今天晚餐就準備好了。
薑小豆走到小華他們學習的地方,開始教導今天的課程,最後給他們點評一下日記和作業,之後記上明天的小組長,再在她的小本子寫上誰又得了一個點菜的機會。
學習任務打卡完後就開始吃晚飯了。
薑小豆吃了一大口炒線麵之後,喝了半杯櫻桃果汁,就對三妹說。