薑小豆把二十個蛋糕胚搬到大桌上。
“我這邊行了，小豆你要切什麼。”
於書甜已經把藍莓醬都熬製的差不多了，就等時候到了，裝出來就行。
“小娟，這邊你看著，我去小豆那邊了。”
“行，去吧！我剛才看著你做呢！”
“好，謝了啊！”
“說啥客氣話。”
“哈哈哈！”
兩人對著笑了起來。
“小豆，你要切什麼。”
於書甜去洗好手，把專門用來切水果的刀和案板拿出到水池裡清洗，擦乾水份。
“書甜姐，要切中號盆一盆草莓，大概一百來個，藍莓拿大碗一碗，不用切，芒果切十個，切成丁，要挑手掌大的硬一點的啊！”
薑小豆用切刀把所有的蛋糕胚都平行割成三段。
第一層放奶油，接著草莓醬，蓋上蛋糕胚。
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在蛋糕胚上塗抹奶油，又把草莓醬均勻的舀上去，再蓋上最後一層。
最後用香甜細膩的奶油把整個包裹起來。
最後開始用水果裝飾。
先蓋上一圈草莓，點綴上藍莓和芒果丁，三根巧克力餅乾，還有一些小珠子，都是能吃糖豆。
薑小豆把奶油全部塗完，剩下隻要擺上水果和裝飾品就行。
她帶著於書甜擺了幾個，轉頭對她說。
“書甜姐，等會你水果切完，就按這樣擺，我要烤一點蘋果派菠蘿派。”
“好，剩下交給我就行。”
“裝飾完後還要上糖漿，你擺完的時候叫我啊！”
“知道了，等會一擺完就叫你。”
於書甜答應下來。
剛才薑小豆邊擺水果，就讓於書甜在旁邊仔細看了，也帶著她做了一個，滿意了才離開。
薑小豆把蘋果拿出來“噠噠噠”切片，菠蘿在薑小豆手中也是十分聽話的變形了。
早就做好的麵皮中，已經放滿了果醬，都是之前薑小豆有空做好的。
今天做的蘋果派和菠蘿派隻有手掌大小，像是大兩號的蛋撻。
這是其中一個客戶定製的。
嗯，就是那位為了甜食要給小華小米他們當老師的李老。
十個蘋果派和十個菠蘿派。
薑小豆其他準備都做好了，隻要把新鮮的蘋果片和菠蘿丁擺上做個造型就可以烤了。
薑小豆把一隻隻“大蛋撻”擺好，進烤爐吧！
薑小豆又做了一百來隻蛋撻，這些是用來送人。
新一年開單了，不管是虎爺這邊，還是供銷社的兩位大姐，郵局的黃大姐等。
這些和薑小豆合作的人，都得備上一些小禮物。
除了熱乎美味的蛋撻，她還準備給每人再送上一瓶香辣雞雜和鴨雜。
準備推上一波這兩樣產品。
如今已經讓大隊長在附近村裡找固定的雞鴨還有大鵝等！
未來她手上這些物資是不會缺的。
整雞整鴨更好做成菜，雞雜鴨雜自然也很美味，也好賣。
但是沒有做成香辣罐頭利潤高。
當然怎麼合算怎麼賣了。
這樣更容易做出品牌來。
“小豆，蛋糕好了。”
“知道了，書甜姐三號架子上第二排是糖漿罐頭。”
“我來拿。”
薑小豆控製好火，看了一下放在旁邊的手表，還有二十分鐘。
剛好給蛋糕淋好糖漿，蘋果派菠蘿派也差不多可以出爐了。
薑小豆洗好手，拿出一把細長的勺子，平時攪蜂蜜糖漿都用這種。
薑小豆用勺子先把糖漿攪動一下，拍掉細泡泡。
接著開始給蛋糕上麵的水果做淋麵。
淋過糖漿後，水果不僅不會氧化，還會更加晶瑩剔透。
就是和冰糖葫蘆一樣的效果。
薑小豆從容中又帶著小心翼翼。
很快，二十個蛋糕都製作完成。
薑小豆讓於書甜都寫了賀卡，把每一個蛋糕裝好。
她特意到供銷社那邊定製裝蛋糕的硬紙盒和彩帶。
裝好看起來，和現代的蛋糕店，也差不了多少。
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