蘇雲嵐點點頭,“明天就收拾好了,回頭我們就要開業了,到時候你可要過去做收錢的小掌櫃,可彆忘了。”
“好!”
這邊宋秋月沒有回家,而是去了王府。
李廚子看到她出現的時候立馬哭喪起臉,“小月姐,你這個時候怎麼來了?剛才小主子又沒好好吃飯,再這樣下去,等王爺回來,我這份差事都要保不住了,你快想想辦法,幫幫我吧……”
這幾天小主子吃的最歡喜的還是宋秋月從外麵帶回來的東西,和自己都沒有半毛錢關係。
再這麼下去,他都不用在府裡乾活了……
宋秋月:“我這不是給你送法子來了嗎?”
說著,她將今天在蘇雲嵐那邊看到的涼皮做法說給李廚子,“這個辦法做出來的東西你給小主子嘗嘗。對了,這還有我去藥鋪裡抓來的酸梅湯,中午你熬上兩碗,記得多放兩塊冰糖。”
李廚子抱著懷裡的酸梅湯,熱淚盈眶,“小月姐,謝謝你!”
“你倒也不用謝我,這些辦法都是蘇姑娘教給我的。”宋秋月說道。
蘇姑娘……
李廚子想到上次的麵片湯還有小餛飩,好像都是那個蘇姑娘做的。
“小月姐,這蘇姑娘到底是哪裡來的啊?怎麼會做這麼多好吃的?”
李廚子想到之前還聽幾個丫鬟說夫人想讓人來府裡給小主子做東西吃,他還擔心了好久,怕自己被擠走了。
結果到最後,人家也沒來。
宋秋月想了想,說:“蘇姑娘挺厲害的,過段時間就要自己開鋪子了,你到時候要是有空,記得去看看,取取經。”
“好,在什麼地方啊?”李廚子連忙問。
“這個月十五號,就在碼頭那邊。”
在接下來的兩天,蘇雲嵐沒有忘記自己店鋪的宣傳活動,告訴每個過來買麵片湯的人自己的新店要開業,到時候記得來自己的新店。
直至開業前一天,蘇雲嵐晚上沒有再出攤,而是早早入睡,淩晨的時候便起床,前往鋪子。
這夜裡比不上現代,沒有的路燈,她提個小燈籠,總覺得後背毛毛的。
加快腳步,到碼頭附近,聽到那些人卸貨的聲音,才鬆了口氣。
來到店裡的第一件事,就是包包子。
第一天開業,蘇雲嵐沒敢準備的太多,但隻有她一個人,擔心趕不上,還是要早做準備。
切菜,調餡,擀皮,包包子,上鍋……
在蒸包子的時候,來上一大鍋的麵片湯,還有玉米粥。
她之前在集市上買的鹹菜,切成細絲,拌上芝麻油,裝了一小盆放在台麵上。
蘇雲嵐自己醃製的泡椒蘿卜也拿出來,兩種鹹菜放在一起,旁邊就是小瓷碗,隨吃隨取。
天色蒙蒙亮的時候,羅軒也來了,幫她將包子端出來,兩種不同口味的包子都放在台麵上。
“蘇阿姐,這麼多的包子……”
蘇雲嵐看著那一個個圓滾滾白胖胖的包子,心裡就覺得歡喜,“嗯,有素餡的也有肉餡的,時間差不多了,開門吧。”
“好!”羅軒打開大門,大喊一聲,“蘇家自助餐!新店開業啦!”