第357章
楚閒現在就饞哭了。
雖然蹲在冰上搞魚，把棉鞋棉手套都弄濕了，但是抓了那麼多魚，現在炸完放到盤子裡，楚閒已經一口接一口的吃了小半盤。
那叫一個香。
這會兒姥姥又做了一道讓楚閒又愛又恨的飯。
他不知道彆的地方有沒有這道飯。
就是將粘大米……也就是糯米。和南方一般常見的秈糯米不一樣，北方一般種的是粳糯米。
用大鍋煮了，中間放一個大碗，碗裡放上葷油，也就是豬油，裡麵放上油鹽醬醋十三香蔥花什麼的，隨著米飯一起拿出來。
吃的時候，盛完了米飯，用勺子盛兩勺倒在米飯上，攪拌均勻，你就吃吧，一吃一個哎呀我去！
什麼？會膩？
會是會，但是又不隻是吃它！
這是飯，一般還會有菜，有湯，解膩的。
但小時候有時候農忙，沒這個條件和時間做菜，也會順便再往鍋裡扔幾個醃製好的鹹鴨蛋，是那種自由自在在河裡自己捕捉小魚小蝦和水草，螞蚱之類的鴨子下的蛋，那種不用高科技醃製，煮熟了扒開，稍微用筷子尖捅一下，就有黃紅色的油流出來的，香迷糊人的鹹鴨蛋！
用筷子一撅，將蛋白和蛋黃一起挖到澆著豬油調料的黏米飯裡，攪拌，這時候來上一大口。
滿嘴的噴香，滿足感爆棚。
當然，前提是你吃飽了，彆喝涼水……
不然豬油在肚子裡一凝固。
不過按理說應該沒關係，人體內的溫度是固定的，食物進去也是那個溫度才對。
但楚閒小時候吃完，確實是一喝涼水就肚子疼。
隻能說這是一種地方特色的吃法，至於彆的地方有沒有這麼吃的，楚閒就不清楚了。
可能外地人聽著就覺得膩，覺得太油了，但也不是總吃，一年能吃個一兩次。
就像楚閒，他一個北方人，甚至覺得折耳根味道不錯，涼拌也好，炒臘肉也好，都是不錯的味道，但是他受不了生醃，一吃就竄不說，也不提寄生蟲，光是那個腥味，他就受不了，他連吃三文魚都得讓商家烤熟了才不覺得腥，隻要是水產品，在他這必須是百分百熟透了的才能吃的下去，他有個朋友就是愛生醃愛到每個月工資都用來吃這個了，晚上下班專門繞很遠的路去買幾百塊錢的生醃回家配上酒，美滋滋的賽過神仙！
水產的腥味他隔很遠就能聞出來，到嘴裡就咽不下去，但是折耳根的腥味他就吃不出來。
也不知道是長了個什麼舌頭。
隻能說，一個地方一個特色。
後來有人說，你愛吃什麼，其實不是你愛吃什麼，而是你身體裡，尤其是腸道裡幾十上百種菌群愛吃什麼，它們愛吃的東西，反饋給你的大腦，嗅覺味覺觸覺等等，導致你酷愛某些食物。
人體內從大腦到全身，菌群不知道多少，但據說有幾斤重。
所以一個人喜歡什麼愛什麼，究竟是你這個人喜歡的，還是你身體裡的細菌啥的喜歡……
又扯遠了。
楚閒足足吃了三碗飯。
拍著鼓鼓的肚皮，躺在躺椅上，看著不遠處在溫室裡，遊來遊去的魚兒。
很是自在，覺得今天這頓凍沒白挨，既吃到了野生小炸魚，也吃到胃不好的人最好不要碰的豬油黏米飯。