牛肉的鮮甜被湯汁的醇厚徹底激發,口感嫩滑到了極致,幾乎不需要咀嚼,就在舌尖上化開了。
他吃完一片,又涮了一片金錢肚,入口爽脆彈牙,毫無腥膻。
他吃得很慢,很認真,一句話也沒說。
這反常的沉默,讓直播間的氣氛變得愈發詭異。
終於,在將最後一片鬆茸送入口中後,陳品放下了筷子,拿起紙巾,擦了擦嘴。
他靠在椅背上,長舒了一口氣,對著鏡頭,緩緩地,說出了兩個字:
“好吃。”
彈幕停滯了一秒。
“非常好吃。”
彈幕又停滯了一秒。
“貴,但是……物有所值。”
轟!
直播間徹底炸了。
【????????】
【我靠!劇本不對啊!我瓜子都準備好了你給我看這個?】
【物有所值?品哥你被綁架了就眨眨眼!168的翹腳牛肉你跟我說物有所值?】
【我破防了,我以為品哥是來反腐的,沒想到他自己先腐化了!】
陳品看著彈幕,笑了。
“我知道你們在想什麼。”
他的聲音恢複了平時的從容,
“這家店,確實貴。但它的貴,體現在了你看得見和看不見的所有細節裡。”
“先說這湯。”
他指著那鍋金色的湯底,
“綿州朱記老爺子的湯,是加法,用十幾味藥材去壓製牛雜的腥膻,追求的是一種濃墨重彩的江湖氣。而這鍋湯,是減法。它用的是最好的牛骨和雞,隻用最少的幾種珍貴藥材和菌菇去吊出食材本身的鮮味。這湯裡,你喝不到一絲雜味,每一口都是純粹的、層層遞進的鮮醇。這背後,是食材的成本,和廚師對味道的頂級理解。”
“再說這肉。”
他將鏡頭拉近,
“你們看這刀工,薄如蟬翼,下鍋幾秒即熟,最大限度地鎖住了肉汁。還有這牛雜,處理得乾乾淨淨,毫無異味。這些,都是時間成本和人工成本。”
“所以,93分,鎮店之寶。它擔得起。”
陳品給出了最終的結論。
這番專業而客觀的分析,讓直播間裡大部分的質疑聲都平息了下去,但一個新的問題,卻被無數人同時提了出來。
【我懂了,一個是江湖豪俠,一個是世家公子,路數不一樣。】
【品哥分析得沒毛病,貴有貴的道理。】
【但是!問題來了!上次綿州朱記,80塊錢一鍋,評分91分;這次沐蓮,168塊一套,評分93分。價格翻了一倍多,分數隻高了2分!】
【對啊!品哥!靈魂拷問來了!如果讓你推薦,我們普通人,到底是該去吃80塊的91分,還是168塊的93分?!】
【這個問題太關鍵了!這直接決定了我下個月的旅遊目的地!品哥快說啊!】
這個問題,像一把精準的鑰匙,瞬間打開了一個更深層次的話題。
它不再是單純的好與壞,真與假。
而是關於“選擇”,關於“價值”,關於“性價比”的終極拷問。
陳品看著那條被頂到最高的彈幕,臉上的笑容,第一次,緩緩地消失了。
他沒有立刻回答。
工作室角落裡,一直埋頭計算的張偉,也停下了手中的筆,抬起頭,鏡片後的眼神裡,閃爍著同樣困惑而又期待的光芒。
他知道,這個問題,已經超出了普通美食測評的範疇,觸及到了商業價值的核心。
老板,會怎麼回答?
鏡頭裡,陳品靠在椅子上,手指無意識地在光滑的木桌上輕輕敲擊著。窗外的陽光透過玻璃,在他臉上投下斑駁的光影,讓人看不清他的表情。
直播間裡,數百萬觀眾屏息凝神,等待著他的最終審判。
整個世界,仿佛都安靜了下來。