媽媽說:“檸檬吧,能不能多放酒菊花?”
服務員看一眼配方道:“如果配方裡麵有這個原材料,配方師會考慮。”
“好的謝謝。”
阿雅要了菜單圖片上的口味,看著橘紅色,也不知是什麼口味,像橘子。
三人都要冰的,逛了半天,天氣也有點熱,補充點冷飲最好了。
店鋪裡麵涼爽,有微微的風吹著,鮮花嘩啦啦的響,是真花!
服務員下來,送來三盤非常精致的配方,“這是店鋪贈送的餐前小點,幾位慢用。”
“謝謝!”
三盤配方都是一樣的,盤子有巴掌大小,葉片形狀,中間一朵菊花凹槽,白色的。
凹槽中間一片有厚度的花瓣,粉色,下麵有少許淺綠色醬汁,真的太精致了!
盤子尾端一片焦脆的餅乾,上麵用綠色醬汁寫著:冬裡喧囂謝飛花。
這是配方的名字,樣子有點像,算貼合嗎?
餅乾是麵包果做的,上麵放的牛油果醬,不難吃。
很脆,麵包果的焦香炒製的非常好!
就是甜度有點低,爸爸覺得好吃,阿雅和媽媽卻覺得有點淡了。
阿雅根據爸爸媽媽的感受,將個人對甜度的接受不同記到筆記本上,順便標記:其他口味大概率也有影響。
用勺子切斷花瓣,裡麵層層疊疊,非常豐富,每一層顏色都不一樣,每一層非常薄。能擠壓出些許奶白色汁液,是奶莓!
破了表麵的皮才散發出來,好技巧。
嘗一口,有酒菊花、蜜桃、蘋果、蜜瓜、奶莓、香菊花、紅葉草!
味道非常豐富,下麵的綠色汁液是鼠香草汁液,最後一口正好用它清空口腔,太絕妙了。
這樣的配方隻是贈送嗎?
老板太大方了。
服務員端著他們點的配方下來,阿雅問:“你好,我想問一下,為什麼剛才那道配方叫那個名字。”
服務員笑著說:“用的材料大部分是香料,味道持久留香。看著好看,想仙子般。另外,這種取名方式是我們店配方師的風格。您是有什麼不滿嗎?”
阿雅不好意思的說:“沒有,謝謝您的回答。”
阿雅沒想到配方師給配方取名還有自己的特色?
端下來三倍飲料,爸爸的是綠藍色,裡麵有小草果、椰果粒,幾片薄荷點綴在冰塊上。冰塊是奶白色的。
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