爸爸跑下來找阿雅區拍照,阿雅告彆兩位老師跟出去。現在武立軒已經不跟著拍照了,因為他不太喜歡。
阿雅的家人太熱情,他招架不住。
那邊,拍完照過來,剛好看見冬晴草帶著菲菲他們出來,菲菲笑著對阿雅說:“阿雅,恭喜。你好厲害!”
菲菲臉上有些沮喪,大概是自己製作了一份失敗的材料吧,特彆是聽見老師的點評和記說之後。若非學長力挽狂瀾,大概上不了九分。
梅枝:“阿雅,很高興能跟你比這一場,你真的很優秀,期待看見你大放光彩的時候。”
“學長也很優秀,如果有緣,我們還有機會再比拚的。”
“哈哈哈,我期待的很,那時再看你我的進步。”
“嗯。”
幾人離開,阿雅對菲菲道:“菲菲,加油!”
“嗯,阿雅也是,我走了。”
阿雅下一場還有比賽,抓緊時間進去。今天連著三場的比賽,真的非常消耗心神。半個小時後,爸爸帶著一杯果汁過來休息區,“寶貝,喝一杯果汁補充一下能量。”
阿雅猶豫,現在吃東西身上會帶上味道,對一會兒的比賽不太好。
爸爸說:“這是雲爺爺做的,他說不會影響你的比賽。”
阿雅接過來,是溫熱的。杯子密封起來,看著淡淡的粉黃色,上麵插一根白色的管子。
“謝謝爸爸,也謝謝雲爺爺。”
爸爸:“我們阿雅才辛苦,今天早上連著三場比賽,累壞了。”
阿雅搖頭:“還好。”
是有點消耗心神,不過她能撐住。
配方的味道很淡,幾乎沒有香味,隻有椴樹蜂蜜一點點椴花香,極其淡。一會兒進廚房,換氣的功夫就會消失。
喝著有一點點甜,一點點酸。
“哇,這個好喝!”
爸爸:“好喝就好,那邊還給你冰著一杯,下一場比賽結束再給你送來。”
“冰的?”
“嗯,不冰著沒辦法保證新鮮。”
阿雅仔細感受一下手裡的配方,大概是熱水溫熱過的。
爸爸似乎看出她的疑惑,說:“這是用熱水溫過的,場館裡麵溫度低,你很冷吧。特彆是廚房裡麵,為了保證食材的新鮮,溫度肯定讓人受不了。”
阿雅感動的不行,“謝謝爸爸!”
“阿雅,加油。”
等阿雅喝完,爸爸帶走了杯子。
一杯很少,是正常餐飲的三分之一,不至於占用阿雅太多時間,也不會因為吃太飽,影響比賽發揮。
武立軒道:“雲先生做的這道配方很不錯。”
阿雅:“味道真的很棒,非常清淡。”
“不止如此。”
阿雅思索片刻,沒發現彆的特點,她好奇的問:“還有彆的我不知道的製作技巧嗎?”
武立軒道:“裡麵使用了發酵技術,絕妙的鎖香技術。發酵的食材讓配方容易吸收、消化,能量轉化效率高,還能儘可能減少能量濃度過高對味道的影響。我們的身體在消化能量的時候也需要占用血氣資源,會影響思考的速度,這道配方考慮到這點,真的很厲害。”
阿雅驚呆了,“老師都沒品嘗,還能發現配方是發酵過的?”
武立軒笑道:“香氣不一樣,你記住這道配方的香氣,有時間再去尋找彆的發酵類配方試試。在鎖香方麵,雲先生著實厲害,我甘拜下風。”
阿雅暗自將這個記下來,同時很感激雲爺爺為自己做的事情。
沒工夫細想,很快就輪到她上台。稍微補充一點能量後真的感覺精力恢複很多,特彆是心情,經過美食的治愈,安定下來。
果然,世界上最好的治愈物是美食,最恐怖的懲罰也是沒辦法享受美食。
這次題目是從給出的20種材料種選出三種材料,製作一道四級以上的配方。限製,必須有兩種香料在裡麵。
題目的考核點很簡單明了,就是材料搭配,配方記憶。這次台上的老師沒話說,但是都為學生捏著一把汗。
因為放出來的材料實在是很難從配方大全裡麵找出一道符合要求的配方,配方大全上就很少有四種一下材料製作的配方,這讓學生怎麼辦?
給出的材料有:麵包果、香葉、酒菊花、紫蘇葉、竹葉、玫瑰、霜尾菊、香菊花、桂花、茶葉、椰子、地瓜、果凍果、涼粉果、鼠香葉、核桃、薄荷、脂玉小李、奶莓、山椒。
整整十三種香料,占一半還多。剩下的麵包果、地瓜、果凍果、涼粉果雖然是主食材,但是很難搭配出四級往上的配方。更彆說隻有椰子、脂玉小李和奶莓兩種輔料,還限製兩種材料為香料,完全沒辦法搭配吧?
阿雅想到花精靈的一道美食配方,從《花開落果的時節》中看到的,叫做風舞花。是花糕體係中的一道配方,製作很簡單。這道配方可是花精靈國配方大全上最受歡前三的配方。
正好,前段時間她練習製作了不少花糕。
阿雅都覺得這個比賽是不是為她量身定製的題目了,怎麼就這麼戳在手上呢。
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不拿分都不太對得起自己。
當然,這次跟她比賽的學姐也非常厲害。她是藍蘭老師帶的弟子玲花草學姐。給的材料中有很多夢幻食材,加上香料也是藍蘭老師擅長的東西。倘若不認真,絕對贏不了。
選材時間到,阿雅拿著籃子出發。
玲花草還有功夫感歎一句:“阿雅學妹當真快啊,看來選材優勢上誰也比不了她了。”
晨北:“學姐,趕緊的,彆感慨了。時間很寶貴的。”
“好嘛,不要緊張,要優雅的比賽,小可愛。”
額........
兩個助理每時每刻都清楚的知道,為什麼藍蘭老師會選擇玲花學姐當她的弟子。實在是性格也太近似了些。
阿雅選擇成熟度很高的涼粉果、玫瑰、霜尾菊,然後挑選了圓形白色矮邊玻璃杯,搭配金色的四葉草勺子。
玻璃杯上有一朵雕刻的玫瑰花紋。
花精靈的美食主打一個夢幻好看和甜蜜,但是樹精靈的口味是很適中偏清淡的,因此這裡她將原本的酒菊花換成玫瑰花,實在是其他材料都做不到酒菊花那樣多色彩。